Организационно - технологическое обеспечение анимационных программ в молодежном туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2014 в 17:05, дипломная работа

Краткое описание

Актуальность данной проблемы обусловила постановку ЦЕЛИ исследования - выявление технологических особенностей организации анимационных программ для молодежных туров.
В соответствии с целью исследования определяем следующие ЗАДАЧИ исследования:
- Выявить сущность, специфику и виды туризма в структуре молодежного досуга.
- Охарактеризовать возможности использования анимационных программ в молодежном туризме.
- Выявить особенности организации анимационных программ в различных видах молодежного туризма.

Содержание

Введение_______________________________________________________ 3
Глава 1. Теоретическое обоснование роли анимационных
технологий в современном молодежном туризме____________8
1.1. Сущность, специфика и виды туризма в структуре
молодежного досуга_____________________________________ 8
1.2. Возможности использования анимационных
программ в молодежном туризме_________________________ 23
1.3. Организация анимационных программ
в различных видах молодежного туризма__________________ 42
Глава 2. Совершенствование организации анимационных
программ в молодежном туризме в
Калининградской области______________________________ 53
2.1. Характеристика инфраструктуры и
опыта организации молодежных туров
в Калининградской области______________________________ 53
2.2. Проект анимационной программы молодежного тура на базе
турбазы «Лесное» и ее организационно-технологическое
обеспечение____________________________________________ 67
2.2.1. Характеристика турбазы «Лесное»______________________ 67
2.2.2. Идейно-тематическое обоснование тура «Загадки
Янтарной комнаты»__________________________________
2.2.3. Программа тура « Загадки Янтарной комнаты»____________ 70
2.2.4. Калькуляция (расчет стоимости тура)____________________ 74
2.2.5. Анимационная программа тура__________________________ 77
Заключение__________________________________________________ 80
Список использованной литературы_____________________________

Прикрепленные файлы: 1 файл

диплом калининград Office Word.docx

— 155.66 Кб (Скачать документ)

- реализация творческого  потенциала личности позволяет  найти применение всех умений, навыков молодежи в каком-либо  виде туризма. При этом удовлетворяются  ее творческие интересы.

- организация нерегламентированного  общения участников путешествия  или коммуникативная функция  - это организация общения молодых  туристов для обсуждения общих  вопросов и тем, непринужденного  обмена информацией о каких-либо  событиях, интересах и увлечениях, сопоставление оценок, мнений.

- продуктивный отдых и  развлечения или рекреативная  функция максимально способствуют  полноценному отдыху молодежи, восстановлению  их физических и духовных сил,  организации активных досуговых  занятий и развлечений в туризме,  обеспечивающих разнообразие деятельности, смену впечатлений, положительный  эмоциональный настрой, снятие  напряжения и усталости[25, с. 119-122].

Отличительной особенностью молодежного туризма является то, что молодежь является самой непритязательной социально-демографической группой. Ее в меньшей степени интересует качество продуктов и уровень  обслуживания. Для молодежи необязательны  высококлассные условия в туристической  поездке, ее в большей степени  интересует определенный уровень комфорта, умеренные цены и насыщенная культурно-досуговая  деятельность, отвечающая их возрастным потребностям.

Как мы уже отмечали, туристический  отдых занимает в наше время важное место в досуге молодежи. Мы согласны с мнением Егорычевой В., что туризм, являясь многоплановым видом  досуга, сочетающем в себе различные  важные для молодежи функции, может  играть в жизни молодых людей  основную роль в процессе удовлетворения их потребностей [20, с.41].Повышенный интерес  молодежи к туризму Егорычева  В. объясняет отсутствием в нем  назидательности, возможностью реализовать  социально-культурный потенциал в  благоприятной социально-психологической  атмосфере. И с этим нельзя не согласиться. Исследования показали, что, по мнению молодых людей, в туризме, как  правило, отсутствует парадность, формализм  и заорганизованность, в туристической  деятельности оптимально сочетаются массовые и камерные формы работы. Интерес  молодежи к различным видам туризма  объясняется тем, что каждый отдельный  человек может выбрать для  себя ту область туристической деятельности, в которой наиболее могут удовлетворится его интересы. Такие виды туризма, как спортивный и познавательный являются наиболее подходящими этой возрастной категории и наиболее востребуемыми ею. В спортивном туризме  преобладает атмосфера взаимоподдержки  и оптимизма, так необходимые  в молодом возрасте. Для большинства  молодых туристов занятия спортивными  и другими видами туризма доставляют удовольствие и радость общения  друг с другом. Преимущество туризма  в том, что он в процессе формирования туров сближает новых людей, что  является не частым явлением в других досуговых сферах [25, с.205].

Как известно потребительский  выбор молодежи определяют наклонности  и привычки индивида, его вкусы, предпочтения и мотивация. Все эти характерные  черты позволяют ответить на вопросы: почему большое количество молодых  людей ежегодно отправляются в путешествие.

Говоря о конкретных мотивах  участия молодежи в туристической  деятельности, следует иметь в  виду, что ведущим ее началом является стремление содержательно и интересно  провести свободное время.

Обратимся к известной  теории мотивации Маслоу, который  считает, что разнообразные потребности  людей имеют неодинаковую значимость для человека и в совокупности образуют строгую, иерархическую структуру. Туристическое начало присутствует в каждом из слоев этой пирамиды. Суть этой теории заключается в том, что основание пирамиды составляют самые настоятельные, базовые потребности, требующего первоочередного удовлетворения. Они носят биогенный характер и являются средством внутренней биологической напряженности - голода, жажды, дискомфорта. На этой ступени находится и потребность молодежи в отдыхе. Она становится важной мотивацией туризма.

Следующий уровень, по его  мнению, образуют социальные потребности. Маслоу называет их - потребности в  причастности. Это понятие включает чувство принадлежности к чему-либо или к кому-либо, социального взаимодействия, привязанности и поддержки. Молодежи свойственно стремление к общению  и праздникам, взаимному познанию и пониманию, диалогу и обмену мнениями. Туризм способствует удовлетворению потребностей к причастности.

В отдельную категорию  выделены потребности молодых людей  в уважении: в личных достижениях, компетентности, самоутверждении, признании  со стороны окружающих. Их реализация зависит от положения молодого человека в обществе [34, с.67, 68, 69]. Молодые люди действуют в соответствии с ценностными  представлениями, интересами и поведением, свойственным стабильной социальной группе, к которой принадлежат. Современная  молодежь в настоящее время стремится  к более высокому общественному  статусу, и туризм как фактор причастности к определенному слою - позволяет  реализовать это желание в  данном случае в отдыхе.

Характер использования  досуга в туризме позволят утвердится молодой личности, что иногда трудно сделать в учебном заведении, на производстве. Сфера туризма предоставляет  молодому человеку большую свободу  выбора.

Обобщая вышеизложенное, приходим к выводу, что молодежный туризм, являясь одной из форм молодежного  досуга, имеет большое значение в  жизни молодого человека, так как  он направлен на восстановление физических и психических сил, удовлетворяет  потребности молодого человека в  общении, развлечениях, активном и подвижном  отдыхе.

1.2. Возможности  использования анимационных программ  в молодежном туризме

Понятие «анимация» имеет  латинское происхождение (anima-воздух, ветер, душа; animatus-одушевление) и означает воодушевление, одухотворение, вовлечение в активность.

Анимация-это своеобразная услуга, преследующая цель - повышение  качества обслуживания, и в то же время - это своеобразная форма рекламы, повторного привлечения гостей и  их знакомых, тоже преследующая цель- продвижение  туристического продукта на рынке для  повышения доходности и прибыльности турбизнеса[11, с. 50].

Гостиничная анимация является одним из эффективных средств  привлечения гостей в отель. Она  влияет и на позитивную оценку работы отеля в целом. Это своеобразные дополнительные услуги клиенту, цель которых  пробудить в них положительные  эмоции, почувствовать удовлетворение от отдыха и желание приехать в  этот отель еще раз[54, с.41].

Туристская анимация- это  туристская услуга, при оказании которой  турист вовлекается в активное действие. Основана на личных контактах аниматора  с туристами, на совместном участи их в развлечениях, предлагаемых анимационной программой туркомплекса. Это разновидность  туристической деятельности, осуществляемой в туркомплексе, отели, круизном теплоходе, поезде, которая вовлекает туристов в разнообразные мероприятия  через участие в специально разработанных  программах досуга[11,с.52].

Туристская анимация - это  наиважнейшая часть совокупной деятельности на туристском предприятии, важнейшая  часть турпродукта. Конечной целью  туристской анимации является удовлетворенность  туриста отдыхом - его хорошее  настроение, положительные впечатления, восстановление моральных и физических сил. В этом заключаются важнейшие  рекреационные функции туристской анимации [10, с.8].

Предпосылками возникновения  туристской анимации являются негативные последствия индустриализации и  урбанизации (таб. №1).

Таблица 1.

Предпосылки возникновения  туристской анимации

Следствием быстрого технического развития (индустриализации) являются такие факторы, как повсеместное техническое окружение и экологическое  загрязнение, монотонность труда, физическая и психологическая утомляемость, нехватка времени и сил на творчество и любимое дело (хобби).

Урбанизация также создала  различные негативные последствия: повышенную плотность городского населения, увеличенные жизненные нагрузки, усталость от множественных случайных (анонимных) человеческих контактов  в городской среде.

Реакцией на эти негативные последствия является желание выехать  из города на чистую природу, прикоснуться к духовным ценностям (истории, культуре, искусству), разнообразить жизненные  впечатления, устранить физическую и психологическую усталость, познать  новое, новых людей, найти и проявить себя в общении с ними, побыть в кругу друзей в обстановке отдыха и развлечений. И как следствие  этого - повышенный спрос на такие  туристские услуги, как различные  виды спортивно-самодеятельного туризма, хобби-туры, экологические природоориентированные туры, экскурсионно-развлекательные  маршруты, спортивно-увеселительные и  лечебно-восстановительные услуги.

Таким образом, изменение  уклада, стиля жизни современного молодого человека, характера ее трудовой и учебной деятельности в связи  с индустриализацией и урбанизацией привело к изменению ее потребностей в отдыхе и соответственно к изменению  содержания туристского продукта. Теперь помимо размещения и питания он стал включать и другие элементы, направленные на удовлетворение потребностей в развлечениях, веселом проведении досуга, в эмоциональной  разгрузке. В обиходе туристской деятельности и терминологии гостиничного обслуживания возникло понятие «туристская  анимация» - вид деятельности, направленной на удовлетворение анимационных потребностей туриста.

Простые формы анимации всегда являлись ограниченной частью туристской деятельности и турпродукта, но массовым, индустриальным явлением туранимация  становится в 1970-е годы в результате увеличения потребительского спроса на разнообразные турпродукты и  услуги в разных странах, а также  в результате отклика турпредприятий на спрос.

Технико-технологический  прогресс позволял создать необходимое  материально-техническое оснащение  анимационных программ. В эти годы уже большинство западных туристов не привлекали туры и программы путешествий, предлагающие только проживание, питание  и некоторый набор экскурсий. Возникла необходимость в разработке новой философии рекреационной  деятельности в туркомплексах и  гостиницах (от курортных до деловых  и конгрессных), в разнообразии форм и программ. Питание как услуга, например, приняло следующие виды: диетическое питание, питание плюс медицинский контроль, приготовление  пищи с участием туриста, лечебное питание, дегустация блюд, вин, праздники пива и др.

В СССР высоких вершин достигло русское чудо - самодеятельный спортивный туризм. Это массовое явление, элементы которого стали развиваться и  в западных странах. В США мощное развитие получили клубный отдых  и отдых в национальных парках среди девственной природы. Спортивные танцы, аэробика, спортивные игры, тренажеры, массажи, сауны, бани стали неотъемлемой частью гостиничных услуг.

Организация такого отдыха связана  с формированием и реализацией  таких программ развлечений (анимационных программ), которые бы отвлекали  отдыхающего от жизненных повседневных проблем, проводили его эмоциональную  разрядку, являясь не только средством  избавления от усталости, но и средством  нейтрализации негативных сторон повседневной жизни.

Из трех главных рекреационных  функций (лечебной, оздоровительной  и познавательной) туристская анимация призвана выполнять прямым образом  две функции - спортивно-оздоровительную  и познавательную. Косвенным образом  при соответствующих условиях выполняется  и лечебная функция.

В практике анимационного  дела для целевого конструирования  анимационных программ можно выделить следующие функции туристской анимации:

§ адаптационную, позволяющую  перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой;

§ компенсационную, освобождающую  человека от физической и психической  усталости повседневной жизни;

§ стабилизирующую, создающую  положительные эмоции и стимулирующую  психическую стабильность;

§ оздоровительную, направленную на восстановление развитие физических сил человека, ослабленных в повседневной трудовой жизни;

§ информационную, позволяющую  получить новую информацию о стране, регионе, людях и т. д.;

§ образовательную, позволяющую  приобрести и закрепить в результате ярких впечатлений новые знания об окружающем мире;

§ совершенствующую, приносящую интеллектуальное и физическое усовершенствование;

§ рекламную, дающую возможность  через анимационные программы сделать  туриста носителем рекламы о  стране, регионе, туркомплексе, отеле, турфирме.[10, с.20-21]

Такое разнообразие функций  туристской анимации обусловило и многообразие видов анимационной деятельности, а  также и большую разновидность  анимационных программ и мероприятий.

Различие понятий «анимация», «рекреационная анимация», «гостиничная анимация», «туристская анимация»  связанно с многообразием существующих форм и программ досуговой анимационной деятельности. Здесь мы будем говорить о туристской рекреационной и  гостиничной анимации для молодежи, поэтому разграничим эти понятия.

Рекреационная анимация - вид  досуговой деятельности, направленной на восстановление духовных и физических сил человека. Программы, реализуемые  с рекреационными целями, могут проводится как туристскими предприятиями  с туристами и гостями, так  и досуговыми учреждениями с местными жителями. Это дает право утверждать, что понятие «рекреационная анимация»  шире, чем понятия «туристская  анимация» и «гостиничная анимация».

Туристская и гостиничная  анимации тесно связаны с рекреационной, так как главная роль анимационных программ как в отелях, туркомплексах, и санаториях, так и в специализированных анимационных турах заключается  в оздоровлении отдыхающих, отвлечения их от повседневных забот, в повышении  настроения, т.е. в восстановлении жизненных  сил и энергии.

Туристская анимация - это  туристская услуга, при оказании которой  турист вовлекается в активное действие. При подготовке анимационных программ учитываются такие особенности  туристов, как пол, возраст, национальность, а также активность участия туристов.

Гаранин Н.И. подразделяет туристскую анимацию на три основных типа по важности, приоритетности и объему анимационных программ в общей программе путешествия (в турпродукте):

Информация о работе Организационно - технологическое обеспечение анимационных программ в молодежном туризме