Управление затратами

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2013 в 07:09, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является анализ затрат на производство и реализацию продукции, изучение механизма формирования и распределения прибыли в организации, выявление недостатков и внесение предложений по совершенствованию системы «затраты» – объем продаж – «прибыль».
При написании курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть теоретические аспекты управления затратами и прибылью организации;
изучить прибыль как экономическую категорию, выявить сущность, функции и виды прибыли;
провести анализ затрат на производство и реализацию продукции на предприятии;

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая.docx

— 216.34 Кб (Скачать документ)

Обязательные отчисления в резервный  фонд осуществляются в размере не менее 5% от чистой прибыли ежегодно.

Прибыль определяется по бухгалтерскому балансу и распределяется следующим образом:

  • в резервный фонд и иные фонды;
  • для осуществления платежей в бюджет;
  • на выплату дивидендов акционеров;
  • на создание иных фондов.

Убытки общества распределяются между  акционерами общества и покрываются  резервным фондом, а так же для  погашения облигаций общества и  выкупа акций общества в случае отсутствия иных средств.

ЗАО "Нива" является сельскохозяйственным предприятием, основным средством производства которого является земля. Размер и структура земельных угодий хозяйства представлены в таблице 2.

Для того чтобы объективно оценить  деятельность исследуемого хозяйства  рассмотрим ниже приведённые таблицы.

Состав и структура товарной продукции представлена в таблице 1.

Анализируя состав и структуру валовой продукции за 2010 - 2012гг., можно сделать вывод, что за исследуемый период растениеводство преобладает в структуре товарной продукции, является основной отраслью и в 2012г. составляет 83,4%, животноводство является дополнительной отраслью и составляет 16,6% в 2012г. Это можно увидеть и на рисунке 1.

В отрасли растениеводства  произошло увеличение объема производства продукции практически по всем видам за подсолнечник на зерно, объем производства которого понизился на 57223 тыс. руб. или на 84,3%.

В объеме валовой продукции животноводства в целом наблюдается снижение удельного веса по всем составляющим. Объем производства молока уменьшился на 5529 тыс. руб. или на 33,4% и составил в 2012г. 11006 тыс. руб., объем производства мяса снизился на 607 тыс. руб. или на 5,2%.

 

Таблица 1- Состав и структура валовой  продукции ЗАО «Нива»

Отрасли и виды продукции

2010г.

2011г.

2012г.

2012г. к 2010г., %

сумма тыс. руб.

в % к итогу

сумма тыс. руб.

в % к итогу

сумма тыс. руб.

в % к итогу

1

2

3

4

5

6

7

8

Растениеводство- всего, в  том числе

134732

82,6

171239

87,8

149352

83,4

82,2

зерновые и зернобобовые

62745

38,5

88661

45,5

92054

69,4

146,7

Подсолнечник на зерно

67890

41,6

75080

38,5

49286

8,0

15,7

Многолетние травы

380

0,2

829

0,4

910

0,7

239,5

Однолетние травы

130

0,1

238

0,1

597

0,4

459,2

Кукуруза на силос и  зеленый корм

1022

0,6

2264

1,2

2984

2,2

292,0

Силосные культуры

320

0,2

-

-

-

-

-

Сенокосы естественные и  пастбища

804

0,5

1237

0,6

981

0,7

122,0

Силосование

1441

0,9

2930

1,5

2540

-

176,3

Животноводство- всего, в  том числе

28290

17,4

23816

12,2

21990

16,6

77,7

молоко

16535

13,2

11210

5,7

11006

8,3

66,6

мясо КРС

11591

7,1

12606

6,5

10984

8,3

94,8

Коневодство

164

0,1

-

-

-

-

-

Всего по предприятию

163022

100

195055

100

171342

100

81,4


 

Рисунок 1 - Состав валовой продукции ЗАО «Нива», руб.

ЗАО «Нива» является сельскохозяйственным предприятием, основным средством производства которого является земля. Эффективность использования земли повышается при рациональном соотношении отдельных видов сельскохозяйственных угодий.

Динамика  земельных угодий ЗАО «Нива» представлена в таблице 2.

Таблица 2– Состав и структура земельных  угодий ЗАО «Нива»

Виды земельных угодий

2010г.

2011г.

2012г.

Изменения 2012г. к 2010г

Площадь, га

в% к итогу

Площадь,га

в% к итогу

Площадь, га

в% к итогу

(+,-)

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Общая земельная площадь- всего, в том числе:

37691

100

41762

100

41762

100

+4071

110,8

всего сельскохозяйственных угодий, из них:

37336

99,1

41286

98,7

41286

98,7

+3950

110,6

пашня

30563

81,1

32385

77,6

32385

77,6

+1822

106,0

сенокосы

1233

3,3

1494

3,6

1494

3,6

+261

121,2

пастбища

5540

14,7

7407

17,7

7407

17,7

+1867

133,7


 

Анализируя состав и структуру  земельных угодий предприятия за период с 2010г. по 2012г., видно, что по состоянию на 2012г. общая земельная площадь общества составляет 41762 га и по сравнению с 2010г. увеличилась на 4071га или 10,8%, сельскохозяйственные угодья составляют 41286га и увеличились на 3950га или 10,6%. Наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные угодья  98,7%, среди них наибольшая доля приходится на пашню 77,6%, сенокосов 3,6%, а пастбищ 17,7% в отчетном периоде.

Так как пашни занимают наибольший удельный вес, то можно сделать  вывод, что сельскохозяйственные угодья используются довольно рационально. Недостатком следует признать то, что не проводится их улучшение. Необходимо разработать меры по коренному или в крайнем случае поверхностному улучшению сенокосов.

Состав сельскохозяйственных угодий представлен на рисунке 2.

Рисунок 2 - Состав сельскохозяйственных угодий ЗАО «Нива», га.

Характеристикой предприятия  также является численность персонала.

Динамика численности  работников организации представлена в таблице3.

Таблица 3 – Динамика численности  работников ЗАО «Нива», чел.

Наименование

2010г.

2011г.

2012г.

Изменение 2012г. к 2010г. 

(+,-)

Изменение 2012г. к 2010г. 

%

Численность, чел

в % к итогу

Численность, чел

в % к итогу

Численность, чел

 в % к итогу

Численность работников- всего, в том числе:

296

100

288

100

272

100

-24

91,9

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - всего, в том числе:

291

98,3

283

98,3

267

98,2

-24

91,8

Рабочие постоянные, из них:

248

83,8

241

83,7

223

82,0

-25

89,9

трактористы- машинисты

108

36,5

101

35,1

98

36,0

-10

90,7

операторы машинного доения, дояры

15

5,1

12

4,2

11

4

-4

73,3

скотники крупного рогатого скота

36

12,2

30

10,4

20

55,6

-16

55,6

работники коневодства

-

-

1

0,3

-

-

-

-

Рабочие сезонные и временные

9

3

9

3,1

9

3,3

0

100

Служащие, из них:

34

11,5

33

11,5

35

12,9

+1

102,9

руководители

5

1,7

4

1,4

4

1,5

-1

80,0

специалисты

14

4,7

14

4,9

17

6,3

+3

121,4

Работники торговли

5

1,7

5

1,7

5

1,8

0

100




 

Данные таблицы показывают, что в хозяйстве численность  работников в 2012г. по сравнению с 2010г. уменьшилась на 8,1% и составила 272 человека. Это произошло за счет сокращения работников, занятых в сельском хозяйстве с 291 человека в 2010г. до 267 человек в 2012г., что в свою очередь произошло за счет сокращения численности постоянных рабочих на 10,1%. В свою очередь численности служащих увеличилась на 1 человека, или на 2,9%. Таким образом, в ЗАО «Нива» ситуация в отношении с численностью работников выглядит нестабильно. Численность постоянных работников не увеличилась ни по одному из пунктов таблицы, что может свидетельствовать о сокращении объемов производства

Динамика численности  работников ЗАО «Нива» представлена на рисунке 3.

Рисунок 3 - Динамика численности работников ЗАО «Нива», чел.

Далее рассмотрим динамику основных средств ЗАО «Нива». по данным таблицы 4.

Таблица 4 – Динамика основных средств ЗАО «Нива», тыс. руб.

Наименование

2010г.

2011г.

2012г.

Изменение 2012г. к 2010г.

(+,-)

Изменение 2012г. к 2010г.

%

сумма тыс. руб.

% к итогу

сумма тыс. руб.

% к итогу

сумма тыс. руб.

% к итогу

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Здания, сооружения и передаточные устройства

13351

5,4

13351

5,2

13331

5,1

-20

99,9

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Машины и оборудование

202937

81,9

203747

79,9

205180

78,7

+2171

101,1

Транспортные средства

25569

10,3

33005

13,0

36325

13,9

+10756

142,1

Производственный и хозяйственный  инвентарь

295

0,1

295

0,1

295

0,1

0

100

Рабочий скот

108

0,1

108

0,1

100

0,1

0

100

Продуктивный скот

5093

2,1

3852

1,5

5066

1,9

-27

99,5

Многолетние насаждения

331

0,1

331

0,1

331

0,1

0

100

Другие виды основных средств

-

-

32

0,1

32

0,1

+32

100

Всего основных средств

247684

100

254721

100

260660

100

+12976

105,2


 

Анализируя состав и структуру  основных средств ЗАО «Нива», можно сказать, что наибольший удельный вес за исследуемый период занимают такие группы, как «Здания, сооружения и передаточные устройства», «Машины и оборудование» и «Транспортные средства». Данные показатели в 2012г. составляют 13331 тыс. руб., 205108 тыс. руб. и 36325 тыс. руб. соответственно. За исследуемый период произошло незначительное снижение стоимости «Здания, сооружения и передаточные устройства» на 0,1%, а показатель «Машины и оборудование» незначительно увеличился на 1,1%. Это говорит о высокой степени механизированных работ, что крайне положительно сказывается на увеличении объемов производства. В группе «Транспортные средства» просматривается значительное увеличение на 10756 тыс. руб., что составляет 42,1%, что говорит о приобретении новой техники

По таким показателям как «Производственный и хозяйственный инвентарь», «Рабочий скот», «Многолетние насаждения» за весь анализируемый период изменений нет

Из данной таблицы видно, что основные средства в 2012 году увеличились на 12976 тыс. руб. или на 5,2% по сравнению с 2010 годом.

Динамика основных средств  наглядно представлена на рисунке 4.

Рисунок 4 - Динамика основных средств ЗАО «Нива», тыс. руб.

С помощью таблицы 5 рассмотрим динамику наличия и структуры  оборотных средств.

Таблица 5- Динамика наличия  и структуры оборотных средств  ЗАО «Нива», тыс. руб.

Виды основных фондов

2010г.

2011г.

2012г.

Изменения 2012г. к 2010г

(+,-)

Изменения 2012г. к 2010г

%

Стоимость

в% к итогу

Стоимость

в% к итогу

Стоимость

в% к итогу

Запасы - всего, в т.ч.

109713

75,2

217905

96,1

209534

93,4

+99821

191,0

сырье, материалы и другие аналогичные ценности

11032

7,6

13696

6,0

21726

9,7

+10694

196,9

готовая продукция

54512

37,4

155827

68,7

141076

62,9

+86564

258,8

затраты в незавершенном производстве

30153

20,7

31348

13,8

33239

14,8

+3086

110,2

животные на выращивании и откорме

14016

9,6

17034

7,5

13493

6,0

-523

96,3

Расчеты с дебиторами - всего

8510

5,8

8255

3,6

12621

5,7

+4111

148,3

Денежные средства

27620

19,0

602

0,3

2111

0,9

-25509

7,6

Итого оборотных средств

145843

100

226762

100

224266

100

+78423

153,8

Информация о работе Управление затратами