Управление затратами на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2013 в 21:24, дипломная работа

Краткое описание

Основной категорией управления затратами являются издержки предприятия на производство продукции и оказываемые услуги. В отечественной практике вместо категории «издержки» используется категория «себестоимость». В нормативных документах себестоимость продукции определяется как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. В себестоимости продукции, как в синтетическом показателе, отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Поэтому управление затратами изучает полный комплекс факторов, которые влияют на уровень себестоимости.

Содержание

Введение…………………………..…..………….……….…………………….. 2
Глава 1. Анализ эффективности управления затратами на предприятии
1.1. Характеристика механизма управления затратами на предприя-тии 5
1.2. Оценка состава, структуры и факторов, определяющих уровень
затрат …………………………………………………………………..18
1.3. Выявление возможностей эффективного управления затратами …35
Глава 2. Определение приоритетных направлений совершенствования
механизма управления затратами и его организационно-
методическое обеспечение
2.1. Выбор направлений совершенствования механизма управления
затратами ……………………………………………………………… 46
2.2.Обновление методической основы экономических расчетов
при обосновании затрат ……………………………………………… 52
2.3. Модернизация организационных отношений при
совершенствовании управления затратами ………………………… 63
Глава 3. Обоснование решений по повышению эффективности
управления затратами
3.1. Разработка предложений по рационализации затрат ………………72
3.2. Расчет ресурсов и затрат на плановый период …………………….. 78
Заключение …………………………………………………………………….. 92
Список литературы ……………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Управление затратами на предприятии.doc

— 1.08 Мб (Скачать документ)




ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение…………………………..…..………….……….……………………..  2

Глава 1. Анализ эффективности управления затратами на предприятии

1.1. Характеристика механизма  управления затратами на предприятии 5

1.2. Оценка состава, структуры  и факторов, определяющих  уровень

       затрат …………………………………………………………………..18

1.3. Выявление возможностей эффективного  управления затратами …35

Глава 2. Определение  приоритетных направлений совершенствования 

               механизма управления затратами и его организационно-

               методическое обеспечение

2.1. Выбор направлений  совершенствования механизма управления 

       затратами ……………………………………………………………… 46

2.2.Обновление методической основы  экономических расчетов 

      при обосновании затрат ……………………………………………… 52

2.3. Модернизация организационных отношений при

       совершенствовании управления затратами ………………………… 63

Глава 3. Обоснование решений  по повышению эффективности

               управления затратами

3.1. Разработка предложений  по рационализации затрат ………………72

3.2. Расчет ресурсов и затрат  на плановый период …………………….. 78

Заключение …………………………………………………………………….. 92

Список литературы ……………………………………………………………. 95

 

 

 

 

Введение

 

Основной категорией управления затратами  являются издержки предприятия на производство продукции и оказываемые услуги. В отечественной практике вместо категории «издержки» используется категория «себестоимость». В нормативных документах себестоимость продукции определяется как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. В себестоимости продукции, как в синтетическом показателе, отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Поэтому управление затратами изучает полный комплекс факторов, которые влияют на уровень себестоимости. Применительно к машиностроительному предприятию функция управления затратами направлена на экономию живого и овеществленного труда: уменьшение расхода материальных ресурсов, снижение отходов, экономию топлива и энергии, снижение расходов по реализации и хранению, экономию живого труда. Помимо этого управление затратами касается оптимизации методического обеспечения экономических расчетов, результаты которых должны нести объективную  информацию, которая служит основой для принятия управленческих решений. Направлениями использования информации в системе  управления себестоимостью являются:

- прогнозирование, то  есть расчет величины достигаемого уровня затрат с целью выявления путей развития предприятия и повышения эффективности его деятельности;

- планирование, то есть  расчет величины затрат на  более короткий промежуток времени  с учетом организационного и  технологического уровня производства. Сюда следует отнести экономическое обоснование решений о производстве новых изделий и снятии с производства устаревших, расчет экономической эффективности новой техники, организационно-технических мероприятий, мероприятий по рационализации и изобретательству и др.;

- нормирование, то есть  определение оптимального размера  затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для производства запланированных к выпуску готовых изделий, выполнения работ и  оказания услуг.;

- учет фактически произведенных  затрат и калкулирование себестоимости продукции с отнесением накладных расходов на отдельные ее виды, включая сравнение фактических и планируемых (нормируемых) показателей с целью разработки мер в случае их расхождения;

- анализ, то есть исследование поведения затрат , особенно тех, которые связаны с отклонением от нормального производственного процесса, определение факторов, повлиявших на величину и уровень себестоимости, выявление резервов снижения  издержек производства;

- контроль и регулирование, то есть оценка результатов деятельности (показателей) с целью выработки решений по совершенствованию производственного процесса таким образом, чтобы цели, поставленные перед трудовым коллективом и предприятием в целом, были достигнуты и планы осуществлены.

Таким образом, управление себестоимостью продукции предприятий  представляет собой планомерный  процесс формирования и издержек производства и себестоимости как всего объема, так и единицы продукции, определения продажных цен и, следовательно, рентабельности производства и отдельных видов продукции, выявления резервов экономии, снижения себестоимости и обеспечения систематического контроля за выполнением установленных предприятием плановых (нормативных) заданий по себестоимости.

Целью дипломного проекта является совершенствование сложившегося механизма управления затратами на машиностроительном предприятии. Объектом исследования является предприятие ОАО «Севосетиннефтегазпром». Это предприятие специализируется на строительстве нефтепроводов в северокавказском регионе.

 К задачам проекта  относятся:

1.Характеристика используемых  на предприятии  методов и  средств учета, планирования, контроля  и анализа затрат; выявление проблем,  связанных с ведением хозяйства в части затрат и неиспользованных возможностей эффективного управления ими;

2. Выявление приоритетных  возможностей снижения затрат  с точки зрения техники и  технологии производства, возможностей  повышения эффективности организации управления затратами и обновления методического обеспечения расчетов затрат;

3. Разработка и экономическое  обоснование комплекса мероприятий,  направленных на повышение эффективности  управления затратами на предприятии.

 

Глава 1. Анализ эффективности  управления затратами на предприятии

 

1.1. Характеристика механизма управления затратами на предприятии

 

Управление затратами базируется (как впрочем всякое управление) на понятиях  «система» и «механизм» управления. Система управления затратами на производство сочетает функции нормирования, планирования затрат, учета, контроля за отклонениями и анализа затрат, их регулирования. Механизм управления затратами включает в себя методы реализации функций управления. Внутри механизма методы управления классифицируются на организационно-распорядительные, экономические и социально-психологические. Таким образом, система и механизм управления затратами интегрируются на уровне конкретных методов и способов нормирования, планирования и прогнозирования, учета, контроля и регулирования затрат предприятия. Схема взаимосвязи системы и механизма управления затратами в общем виде представлена на рис. 1.1.

В ходе рассмотрения механизма  управления затратами ОАО «Севосетиннефтегазпром» необходимо выделить те методы и средства, которые свойственны сложившемуся менеджменту затрат на предприятии, определить, какие группы методов задействованы более и менее в практике ведения хозяйства в части затрат.

 

СИСТЕМА  УПРАВЛЕНИЯ  ЗАТРАТАМИ



 

у

п

р

а

в

л

е

н

и

е

 

з

а

т

р

а

т

а

м

и

функ-ции

®

нормиро-вание

планиро-вание

учет

контроль

анализ

регулиро-вание

М Е Т О Д Ы   У П Р  А В Л Е Н И Я   З  А Т Р А Т А М И

группы

методов

®

Экономические

Организационно-распорядительные

Социально-психологические



МЕХАНИЗМ  УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ


 

Рис. 1.1. Взаимосвязь системы и  механизма управления затратами

 

 

Система управления затратами  ОАО «Севосетиннефтегазпром» использует функции учета, нормирования, контроля, анализа, регулирования и планирования затрат. С точки зрения механизма реализация этих функций происходит посредством широкого применения организационно-распорядительных методов и средств управления. Методы этой группы строятся на использовании в основном таких рычагов, как инструкции, нормативы, организационные требования. Далее следует раскрыть сущность реализации  функций управления затратами на исследуемом предприятии.

 ОАО «Севосетиннефтегазпром» применяет нормативный метод учета затрат на производство. В полном виде этот метод предусматривает соблюдение следующих принципов:

- предварительное составление  калькуляции, нормирование  себестоимости по каждому изделию на основе действующих на предприятии норм, нормативов и смет;

- ведение в течение  месяца учета изменений действующих  норм для корректировки нормативной  себестоимости;

- учет фактических  затрат в течение месяца с  подразделением их на расходы по нормам и отклонениям от норм;

- установление в оперативном  порядке и анализ причин отклонений  от норм по местам их возникновения;

- определение фактической  себестоимости выпущенной продукции.

Основа калькулирования нормативной  себестоимости – нормативное хозяйство, которое представляет собой систему текущих норм, нормативов и смет расхода сырья, материалов, топлива, всех видов энергии, затрат труда, расходы на обслуживание производства и управления.

Его принято подразделять на 4 основные группы:

- нормативные документы технической  подготовки производства;

- плановые задания  по производству продукции;

- нормативы расхода ресурсов;

- вспомогательные нормативные  материалы.

На заводе «Севосетиннефтегазпром» нормативные калькуляции на детали и узлы составляются по прямым статьям затрат: материалы, покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды. Нормативные калькуляции на изделие в целом включают в себя все затраты, в том числе общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

В разработке нормативов принимают участие:

1.Конструкторский отдел  (деталировочные и сборочные чертежи,  спецификации деталей и узлов);

2.Технологический отдел  (маршруты прохождения деталей,  виды оборудования, инструмент и контрольно-измерительные приборы, нормы расхода материалов,  комплектующих изделий и инструментов);

3.Сектор труда и  заработной платы планово-экономического  отдела (операционно-нормировочные карты времени, разряд работ, расценки, нормативы численности, штаты);

4.Отдел главного механика  и энергетика;

5.Инструментальный отдел  (нормативы расхода инструментов, ГСМ).

На основании разработанных  нормативов на материалы и комплектующие изделия, ведомостей применяемости, ведомостей норм времени и расценок, планово-экономический отдел получает нормативы прямых затрат. Нормативы прямых затрат являются основанием для определения списания затрат по нормам на себестоимость товарного выпуска, а также используются для оценки остатков незавершенного производства в период инвентаризации.

Косвенные общепроизводственные затраты учитываются централи-зованно в цеховом разрезе  по  изделиям,  элементам и статьям затрат.

Прямые расходы (материальные затраты и расходы на оплату труда) и расходы общезаводского характера (общехозяйственные и коммерческие) учитываются централизованно без разделения по цехам.

ПЭО организует контроль своевременного внесения изменений  норм в нормативы на материалы, комплектующие изделия и заработную плату.

Бухгалтерия рассчитывает фактические затраты отчетного  месяца. Калькуляционными единицами  фактической себестоимости продукции  являются готовые изделия, отдельные запасные части и другие заказы, оформленные сдачей заказчику или на склад готовой продукции.

На заводе «Севосетиннефтегазпром» используется позаказный метод составления отчетных калькуляций. Объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на определенное количество продукции. Фактическая себестоимость изделий, изготавливаемых по заказу, определяется после его выполнения путем деления суммы затрат на количество изготовленной по заказу продукции. Далее следует рассмотреть механизм учета по основным группам статей затрат на производство.

1.Учет расхода материалов  и комплектующих изделий. Учет материальных ценностей организуется с выделением учета транспортно-заготовительных расходов. С целью отнесения транспортно-заготовительных расходов на себестоимость отдельных изделий, эти расходы планируются и учитываются пропорционально расходу  сырья, материалов, покупных изделий на производство единицы изделия. Основным первичным документом по оформлению отпуска основных и вспомогательных материалов, комплектующих изделий, инструментов из центральных складов в цеховые кладовые является лимитно-заборная карта.

Информация о работе Управление затратами на предприятии