Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Июня 2014 в 19:43, контрольная работа
Основанием всей системы хозяйственного управления в стране являются предприятия. Любые изменения в системе хозяйственного управления будут бессмысленными, если они благотворно не сказываются на деятельности предприятия.
Экономику всех государств можно рассматривать как совокупность всевозможных предприятий, находящихся в тесной производственной, кооперированной, коммерческой и другой взаимосвязи между собой и государством. От того, насколько эффективно работают предприятия и каково их финансовое состояние, зависят здоровье всей экономики и индустриальная мощь государства.
Предприятие - это структура или самостоятельный хозяйственный субъект, который использует ресурсы для производства продукции, товаров или услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Введение…………………………………………………………….……………..3
1. Предприятие - основное звено рыночной экономики. Виды, организационно - правовые формы, классификация…………………..…..…..5
1.1 Понятие предприятия и основные факторы, влияющие на его деятельность……………………………………………………………….…..…..5
1.2 Классификация предприятий…………………………………………........7
2 Производственная структура предприятия: принципы организации производственного процесса……………………………………………………12
2. 1Производственная структура предприятия……………………………...12
2.2 Функциональные подразделения предприятия…………………...…….14
2.3. Типы промышленного производства…………………………………….16
2.4 Организация производственного процесса……………………………...17
2.5Классификация производственных процессов……………………………17
3 Управление и структура предприятия……………………………………..19
3.1 Понятие, принципы, функции и методы управления…...........................19
3.2Расчётная часть…………………………………………………………..…..22
Заключение………………………………………………………………..…….44
Список использованной литературы…………………………………….
ЗП с.м. = 3596,49 / 32 / 12 = 9,3 тыс.руб.
Таблица 2.7. Годовой фонд заработной платы производственных рабочих
Наименование изделий |
ФЗП сд, тыс.р. |
Д,тыс.руб |
Пр,тыс.руб. |
ФЗП осн, тыс.р. |
ФЗП доп, тыс. руб. |
ФЗП общ,тыс.руб |
1) Хлеб белый формовой 1 сорт |
177 |
644 |
322 |
450 |
1628,4 |
162,84 |
2) Батон студенческий 1 сорт |
206 |
649 |
324 |
454 |
1641,05 |
164,2 |
Итого: |
383 |
1293 |
646 |
904 |
3269,4 |
327,04 |
Себестоимость продукции
1) Хлеб белый формовой 1 сорт
2) Батон студенческий 1 сорт
1) Хлеб белый формовой 1 сорт
2) Батон студенческий 1 сорт
Таблица 2.8. Калькуляция себестоимости товарной продукции
Статьи затрат |
Сумма затрат на весь объём продукции, тыс.руб. |
Затраты на 1 тонну продукции | ||
1) сырьё(мука) |
25441 |
21555,5 |
6,9 |
68,3 |
2) прочее сырьё |
1239,07 |
4425,35 |
0,34 |
1,4 |
3) ТЗР на муку |
669,5 |
567,2 |
0,18 |
0,17 |
4) ТЗР на прочее сырьё |
120,5 |
440,3 |
0,03 |
0,13 |
5) электроэнергия на технологические нужды |
104,7 |
126,9 |
0,02 |
0,04 |
6) топливо на технологические нужды |
553 |
478,9 |
0,15 |
0,15 |
7) фонд заработной платы основных производственных рабочих |
1628,4 |
1641,05 |
0,44 |
0,52 |
8) ЕСН |
465,7 |
469,3 |
0,12 |
0,14 |
9)ОПР |
4835,4 |
4752,7 |
1,3 |
1,5 |
Итого: производственная себестоимость |
35057,2 |
34457,2 |
9,6 |
10,9 |
10) управленческие расходы |
3049,9 |
2997,7 |
0,83 |
0,95 |
11) ОХР |
7011,4 |
6891,4 |
1,92 |
2,1 |
12) расходы по доставке продукции |
5749,3 |
5650,9 |
1,5 |
1,7 |
13) коммерческие расходы |
2489,06 |
2446,46 |
0,6 |
0,7 |
Итого: полная себестоимость |
53356,86 |
52443,66 |
14,6 |
16,6 |
Единый социальный налог
ЕСН = ФЗП общ*26 % / 100
Где, ЕСН - единый социальный налог, %;
ставка ЕСН - 26 % от фонда заработной платы основных производственных рабочих.
а) ЕСН = 1791,24*26 / 100 = 465,7 тыс.руб;
б) ЕСН = 1805,25*26 / 100 = 469,3 тыс.руб.
Общепроизводственные расходы
ОПР = З пр*16 % / 100
где, ОПР - общепроизводственные расходы, тыс.руб;
норма общепроизводственных расходов - 16 % от прямых затрат;
З пр - прямые затраты, тыс.руб.
а) ОПР = 30221,87*16 / 100 = 4835,4 тыс.руб;
б) ОПР = 29704,5*16 / 100 = 4752,7 тыс.руб.
Управленческие расходы
УР = С пр*8,7 % / 100
где, УР - управленческие расходы, тыс.руб;
С пр - производственная себестоимость, тыс.руб;
норма управленческих расходов - 8,7 % от производственной себестоимости.
а) УР = 35057,2*8,7 / 100 = 3049,9 тыс.руб;
б) УР = 34457,2*8,7 / 100 = 2997,7 тыс.руб.
Общехозяйственные расходы
ОХР = С пр*20 % / 100
где, ОХР - общехозяйственные расходы, тыс.руб;
норма общехозяйственных расходов - 20 % от производственной себестоимости.
а) ОХР = 35057,2*20 / 100 = 7011,4 тыс.руб;
б) ОХР = 34457,2*20 / 100 = 6891,4 тыс.руб.
Расходы по доставке продукции
РДП = С пр*16,4 % / 100
где, РДП - расходы по доставке продукции, тыс.руб;
Норма расходов по доставке продукции - 16,4 % от производственной себестоимости.
а) РДП = 35057,2*16,4 / 100 = 5749,3 тыс.руб;
б) РДП = 34457,2*16,4 / 100 = 5650,9 тыс.руб.
Коммерческие расходы
КР = С пр*7,1 % / 100
где, КР - коммерческие расходы, тыс.руб;
Норма коммерческих расходов - 7,1 % от производственной себестоимости.
а) КР = 35057,2*7,1 / 100 = 2489,06 тыс.руб;
б) КР = 34457,2*7,1 / 100 = 2446,46 тыс.руб.
Полная себестоимость
С п = С пр + УР + ОХР + РДП + КР
где, С п - полная себестоимость, тыс.руб.
а) С п = 35057,2 + 3049,9 + 7011,4 + 5749,3 + 2489,06 = 53356,86 тыс.руб;
б) С п = 34457,2 + 2997,7 + 6891,4 + 5650,9 + 2446,46 = 52443,66 тыс.руб.
Затраты на 1 рубль товарной продукции
З = С п / ТП
где, З - затраты, руб;
С п - полная себестоимость всей товарной продукции, тыс.руб;
ТП - товарная продукция, тыс.руб.
а) З = 53356,86 / 66302,6 = 0,8 руб;
б) З = 52443,66 / 65308,5 = 0,8 руб.
З = С п ед / ОЦ
где, С п ед - полная себестоимость единицы продукции, тыс.руб;
ОЦ - оптовая цена, тыс.руб.
а) З = 14,6 / 18,2 = 0,8 руб;
б) З = 16,6 / 20,7 = 0,8 руб.
Цена
Плановая прибыль
ПР пл = С п 1т *Р пл / 100
где, ПР пл - плановая прибыль, тыс.руб;
С п 1т - полная себестоимость на 1 тонну продукции, тыс.руб;
Р пл - плановая рентабельность, %;
25 % - норма плановой рентабельности.
а) ПР пл = 14,6*25 / 100 = 3,6 тыс.руб;
б) ПР пл = 16,6*25 / 100 = 4,1 тыс.руб.
Оптовая цена
ОЦ = С п 1т + ПР пл
где, ОЦ - оптовая цена, тыс.руб;
а) ОЦ = 14,6 + 3,6 = 18,2 тыс.руб;
б) ОЦ = 16,6 +4,1 = 20,7 тыс.руб.
Налог на добавленную стоимость
НДС = ОЦ*10 / 100
где, НДС - налог на добавленную стоимость, тыс.руб;
10 % - ставка налога НДС.
а) НДС = 18,2*10 / 100 = 1,82 тыс.руб;
б) НДС = 20,7*10 / 100 = 2,07 тыс.руб.
Оптово - отпускная цена
ООЦ = ОЦ + НДС
где, ООЦ - оптово - отпускная цена, тыс.руб.
а) ООЦ = 18,2 + 1,82 = 20, 02 тыс.руб;
б) ООЦ = 20,7 + 2,07 = 22 ,77 тыс.руб.
Торговая наценка
Т нац = ООЦ*25 / 100
где, Т нац - торговая наценка, тыс.руб;
25 % - норма торговой наценки.
а) Т нац = 20,02*25 / 100 = 5 тыс.руб.
б) Т нац = 22,77*25 / 100 =5,6 тыс.руб.
Розничная цена
Р ц = ООЦ + Т нац
где, Р ц - розничная цена, тыс.руб.
а) Р ц = 20,02 + 5 = 25,02 тыс.руб;
б) Р ц = 22,77 + 5,6 = 28,37 тыс.руб.
Розничная цена за единицу товара
Р ц ед = Р ц / (1000 / М изд)
где, Р ц ед - розничная цена за единицу товара, руб;
М изд - масса изделия, кг.
а) Р ц ед = 25,02 / (1000 / 0,75) = 18 руб;
б) Р ц ед = 28,37 / (1000 / 0,3) = 8,5 руб.
Таблица 2.9. Ценовые показатели
Наименование изделий |
ПР пл, тыс.руб. |
ОЦ, тыс.руб |
НДС, тыс.руб. |
ООЦ, тыс.руб. |
Т нац, тыс.руб. |
Р ц, тыс.руб. |
1) Хлеб белый формовой 1 сорт |
3,6 |
18,2 |
1,82 |
20,02 |
5 |
25,02 |
2) Батон студенческий 1 сорт |
4,1 |
20,7 |
2,07 |
22,77 |
5,6 |
28,37 |
Итого: |
7,7 |
3,89 |
3,89 |
42,79 |
10,6 |
53,39 |
Прибыль и рентабельность
Выручка от реализации продукции
ВР = Р год*ОЦ
где, ВР - выручка от реализации продукции, тыс.руб;
Р год - годовой объем продукции, т;
ОЦ - оптовая цена, тыс.руб.
а) ВР = 3643*18,2 = 66302,6 тыс.руб;
б) ВР = 3155*20,7 = 65308,5 тыс.руб.
Прибыль от реализации продукции
ПР = ВР - С п
где, ПР - прибыль от реализации продукции, тыс.руб;
С п - полная себестоимость, тыс.руб.
а) ПР = 66302,6 - 53356,86 = 12945,7 тыс.руб.
б) ПР = 65308,5 - 52443,66 = 12864,8 тыс.руб.
Балансовая прибыль
Прибыль от реализации продукции = Балансовая прибыль
а) ПР бал = 12945,7 тыс.руб;
б) ПР бал = 12864,8 тыс.руб.
Маржинальная прибыль
ПР марж = ВР - З пр
где, ПР марж - маржинальная прибыль, тыс.руб;
З пр - прямые затраты, тыс.руб.
а) З пр = 25441 + 1239,07 +669,5 + 120,5 +104,7 +553 +1628,4 +465,7 = 30221,87 тыс.руб;
б) З пр = 21555,5 + 4425,35 + 567,2 + 440,3 + 126,9 + 478,9 +1641,05 + 469,3 = 29704,5 тыс.руб.
а) ПР марж = 66302,6 - 30221,87 = 36080,7 тыс.руб;
б) ПР марж = 65308,5 - 29704,5 = 35604 тыс.руб.
Чистая прибыль
ПР чист = ПР бал - Н пр
Н пр = ПР бал*24 / 100
где, ПР чист - чистая прибыль, тыс.руб;
ПР бал - балансовая прибыль, тыс.руб;
Н пр - налог на прибыль, тыс.руб;
24 - ставка налога на прибыль, %.
Н пр = 25810,5*24 / 100 = 6194,5 тыс.руб;
ПР чист = 25810,5 - 6194,5 = 19616 тыс.руб.
Рентабельность изделия
Р изд = ПР изд*100 / С п
где, Р изд - рентабельность изделия, %;
ПР изд - прибыль изделия, тыс.руб.
а) Р изд = 12945,7*100 / 53356,86 = 25%;
б) Р изд = 12864,8*100 / 52443,66 = 25%.
Рентабельность маржинальная
Р марж = ПР марж*100 / ВР
где, Р марж - рентабельность маржинальная, %;
а) Р марж = 36080,7*100 / 66302,6 = 54%;
б) Р марж = 35604 *100 / 65308,5 = 54%.
Рентабельность продаж
Р прод = ПР изд*100 / ВР
где, Р прод - рентабельность продаж, %.
а) Р прод = 12945,7*100 / 66302,6 = 20%;
б) Р прод = 12864,8*100 / 65308,5 = 20%.
Производительность труда
Производительность труда в стоимостном выражении
ПТ ст = ∑ТП / Ч раб
где, ПТ ст - производительность труда в стоимостном выражении, тыс.руб;
∑ТП - сумма товарной продукции, тыс.руб;
Ч раб - численность рабочих, чел.
ПТ ст = 131611,1 / 32 = 4112,8 тыс.руб.
Производительность труда в натуральном выражении
ПТ натур = ∑Р год / Ч раб
где, ПТ натур - производительность труда в натуральном выражении, тыс.руб;
∑Р год - сумма годового объёма продукции, тыс.руб;
ПТ натур = 6798 / 32 = 212,4 т.
1) Хлеб белый формовой 1 сорт
2) Батон студенческий 1 сорт
Таблица 2.10 Основные показатели бизнеса - плана предприятия по производству хлебобулочных изделий
Наименование |
Показатели |
Цифровое значение |
1)Годовой объём продукции, т |
3643 |
3155 |
2)Товарная продукция (выручка), тыс.руб. |
66302,6 |
65308,5 |
3) Численность рабочих, чел |
32 |
|
4)ФЗП общ, тыс.руб |
1791,24 |
1805,25 |
5) ЗП с.м., тыс.руб |
9,3 |
|
6)полная себестоимость, тыс.руб |
53356,86 |
52443,66 |
7)затраты на 1 рубль товарной продукции, руб |
0,8 |
0,8 |
8) оптовая цена на 1 тонну, тыс.руб |
18,2 |
20,7 |
9) розничная цена, тыс.руб |
25,02 |
28,37 |
10) розничная цена за единицу товара, руб |
18 |
8,5 |
11) прибыль от реализации продукции, тыс.руб |
12945,7 |
12864,8 |
12) маржинальная прибыль, тыс.руб |
36080,7 |
35604 |
13) чистая прибыль, тыс.руб |
19616 |
|
14) рентабельность изделия, % |
25 |
25 |
15)рентабельность маржинальная, % |
54 |
54 |
16) рентабельность продаж, % |
20 |
20 |
17) Производительность труда в стоимостном выражении, тыс.руб |
4112,8 |
|
18) Производительность труда в натуральном выражении, т. |
212,4 |
Заключение
Подводя итог, следует отметить, что нерешенность задач финансовой стабилизации на макроэкономическом уровне особенно остро проявляется в финансовом положении предприятий и организаций, которое для большей их части продолжает оставаться сложным.