Отчет по практике в СП ЗАО «МИЛАВИЦА»
Отчет по практике, 27 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Основными направлениями деятельности СП ЗАО «Милавица» являются:
разработка и производство корсетных изделий, купальных костюмов и других потребительских товаров;
оказание услуг в области производства корсетных изделий из давальческого сырья;
организация торговли промышленными и продовольственными товарами (оптовой, розничной, фирменной);
осуществление внешнеэкономической деятельности
Содержание
Введение…………………………………………………….........3
1. Организация управления цехом……………………………...5
2. Организация труда в цехе…………………………………….9
3. Разделение и кооперация труда……………………………...10
4. Трудовой процесс и методы его выполнения………………12
5. Организация и обслуживание рабочего места……………...13
6. Условия труда на рабочем месте…………………………….14
7. Рабочее время и методы его изучения………………………16
8. Нормирование труда………………………………………….20
Индивидуальное задание………………………………………..22
Заключение…………………………………………………….26
Список использованной литературы………………………..27
Приложение А Фотография рабочего времени………………28
Приложение Б Наблюдательный лист хронометража……….30
Прикрепленные файлы: 1 файл
OTChET_Milavitsa.docx
— 220.96 Кб (Скачать документ)перерыв на обед – 12.00-12.30
- РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ И МЕТОДЫ ЕГО ИЗУЧЕНИЯ
В целях изучения внутрисменного фонда рабочего времени провели фотографию рабочего времени контролера фурнитуры, занимающегося входным контролем качества фурнитуры. Карта фотографии рабочего времени приведена в Приложении А.
На основании проведенной фотографии составим сводку одноименных затрат.
Таблица 10 – Сводка одноименных затрат
Индекс |
Содержание затрат рабочего времени |
Повторяемость |
Продолжи-тельность (мин.) |
ПЗ |
Подготовка рабочего места |
1 |
3 |
ОП: |
Решение производственных вопросов |
10 |
24 |
Проверка фурнитуры |
12 |
388 | |
Вспомогательное время (упаковывает коробки, ставит бабины на полки, пишет служебное замечание, вводит данные в комп) |
8 |
28 | |
ОБ |
Уборка рабочего места |
1 |
5 |
ОТЛ |
Время на отдых и личные надобности |
1 |
10 |
ПНТ |
Идет в другой цех решать производственные вопросы, упаковывать коробки, большие затраты времени на поиск образцов |
22 | |
Итого: |
480 |
Примечание – Источник: данные предприятия
Таблица 11 – Фактический баланс рабочего времени
Индекс |
Наименование затрат рабочего времени |
Фактические | |
мин. |
% | ||
ПЗ |
Подготовительно-заключительное |
3 |
0,6% |
ОП |
Оперативное |
440 |
91,7% |
ОБ |
Обслуживание рабочего места |
5 |
1% |
ОТЛ |
Отдых и личные надобности |
10 |
2,1% |
ПНД |
Потери из-за нарушения дисциплины |
- |
- |
ПНТ |
Потери из-за нарушения технологии |
22 |
4,6% |
Итого |
480 |
100 | |
Примечание – Источник: данные предприятия
Расчет показателей
- Коэффициент использования рабочего времени
К исп. =
К исп. = = 0,954
К пнт =
К пнт = = 0,046
Вывод: рабочее время используется неэффективно и потери рабочего времени составляют 4,6%. Причины потерь: нерациональное размещение складов фурнитуры, большое количество образцов-эталонов и отсутствие четкой упорядоченности, что занимает много времени на поиск образцов для проверки фурнитуры.
Рекомендации по устранению потерь из-за нарушений технологии:
- Расположить склады фурнитуры на одном этаже рядом друг с другом;
- Более рационально упорядочить образцы фурнитуры, создать реестры папок, чтобы тем самым сократить время на поиск необходимых образцов.
Внедрив данные рекомендации по устранению потерь рабочего времени, рассчитаем возможный рост производительности труда за счет уплотнения рабочего времени по формуле:
ПТ =
ПТ = = 4,8%
Для выявления скрытых
потерь и непроизводительных затрат
рабочего времени разработаем
ПЗ – 20 мин за смену
ОБ – 3% от ОП нор.
ОТЛ – 5% от ОП нор.
Составим уравнение:
480 = 20 + Х + 0,03Х + 0,05Х
Х = = 426
ОБ = 12,75
ОТЛ = 21,25.
Таблица 12 – Нормативный баланс рабочего времени
Индекс |
Наименование затрат раб. времени |
Фактические |
Нормативные |
Затраты, подлежащие уплотнению/ увеличению | ||
мин |
% |
мин |
% | |||
ПЗ |
Подготовительно-заключительное |
3 |
0,6% |
20 |
4,2 |
+17 |
ОП |
Оперативное |
440 |
91,7% |
426 |
88,7 |
-14 |
ОБ |
Обслуживание рабочего места |
5 |
1% |
12,75 |
2,7 |
+7,75 |
ОТЛ |
Отдых и личные надобности |
10 |
2,1% |
21,25 |
4,4 |
+11,25 |
ПНД |
Потери из-за нарушения дисциплины |
- |
- |
- |
- |
- |
ПНТ |
Потери из-за нарушения технологии |
22 |
4,6% |
- |
- |
-22 |
Итого |
480 |
100% |
480 |
100% |
0 | |
Примечание – Источник: данные предприятия
К упл. =
Т упл. = Т опн – Т опф = 426 – 440= -14
К упл. = = 0,029
ПТ =
ПТ = = 0,028 или 2,8%
Вывод: за счет уплотнения оперативного времени на 2,9% можно достигнуть роста производительности труда на 2,8%.
Наблюдательный лист хронометража
приведен в Приложении Б.
- НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА
На основании данных, приведенных в листе хронометража, рассчитаем нормы времени для контролеров фурнитуры:
- чашки тонкие
в среднем на проверку упаковки из 40 шт. (20 пар) затрачивается:
(23,57 + 20,51)/2 = 22,04 мин.
Т.о. норма времени на проверку 1 ед.:
Нвр. = 22,04/ 40 = 0,55 мин. или 0,009 ч.
- чашки жесткие
в среднем на проверку упаковки из 20 шт. (10 пар) затрачивается:
(11,49 + 11,08 + 10,43 + 10,51)/ 4 = 10,88 мин.
Т.о. норма времени на проверку 1 ед.:
Нвр. = 10,88/ 20 = 0,54 мин. или 0,009 ч.
- украшения Alisee
в среднем на проверку упаковки из 50 шт. затрачивается:
(8,16 + 7,42 + 7,36 + 7,22)/ 4 = 7,54 мин.
Т.о. норма времени на проверку 1 ед.:
Нвр. = 7,54/ 50 = 0,15 мин. или 0,0025 ч.
Таблица 13 – План обновления норм труда по предприятию на 2011 год
Подразделение |
Наименование профессии |
Срок разработки, переработки |
Участок комплектовки и упаковки изделий №7 |
Кладовщик с функциями грузчика Кладовщик |
2 кв.
2 кв. |
Склад готовой продукции №8 |
Кладовщик Кладовщик с ф-ми грузчика Кладовщик с ф-ми оператора автоматизированных и механизированных складов |
1 кв. 1 кв. 1 кв. |
Подготовительный цех №2 |
Кладовщик Кладовщик с функциями грузчика Оператор по расчету материалов |
1 кв. 1 кв.
3 кв. |
Раскройный цех №3 |
Кладовщик с функциями грузчика Кладовщик Раскройщик |
3 кв.
3 кв. 3 кв. |
Швейный цех №5 |
Подборщик деталей и изделий на поток |
4 кв. |
Швейный цех №6 |
Подборщик деталей и изделий на поток |
4 кв. |
Примечание – Источник: собственная разработка на основании данных предприятия
Перечень нормативов по труду:
- Инструкция о порядке организации нормирования труда
Утверждена Постановлением министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 21 марта 2008 № 53.
Данная инструкция определяет
порядок организации
2. Методические рекомендации
по установлению норм и
Утверждено Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 26.11.2004 № 134.
3. Рекомендации по организации нормирования труда в отраслях экономики
Утверждено Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 29.03.2001 № 33.
4. Методические рекомендации
по определению нормативов
Утверждено Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30.09.2005 № 125.
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
Оплата труда работников на предприятиях с частной формой собственности (на примере СП ЗАО «МИЛАВИЦА»)
Проанализируем основные трудовые показатели и показатели по заработной плате СП ЗАО «МИЛАВИЦА».
В таблице 14 представлены данные о среднесписочной численность персонала акционерного общества.
|
Таблица 14 – Анализ численности персонала СП ЗАО «МИЛАВИЦА» | |||||
Категории |
Численность, чел. |
Индексы изменения, в % | |||
2007 |
2008 |
2009 |
2008/2007 |
2009/2008 | |
1.Персонал, занятый в основной деятельности В том числе: - Основные рабочие - Рабочие вспомогательных производств - Руководители - Специалисты и другие служащие 2. Персонал, занятый в неосновной деятельности |
1791
1119
363 129
160
63 |
1747
1056
395 129
167
59 |
1676
1026
360 127
163
41 |
97,5%
94,4%
103,1% 100%
104,4%
93,7% |
95,9%
97,2%
91,1% 98,4%
97,6%
69,5% |
Всего |
1854 |
1806 |
1717 |
97,4% |
95,1% |
Примечание: Источник – данные предприятия
Среднесписочная численность персонала в 2009 году составила 1717 человек. В том числе персонала, занятого в основной деятельности, 1676 и персонала, занятого в неосновной деятельности, 41. Произошло уменьшение численности на 89 человек по сравнению с 2008 годом. А в 2008 году по сравнению с 2007 численность персонала уменьшилась на 48 человек и составила 1806 человек.
В таблице 15 представлены данные по фонду заработной платы.
|
Таблица 15 – Анализ фонда заработной платы | ||||||||
Категории |
ФЗП, млн.руб |
Изменение 2008/2007 |
Изменение 2009/2008 | |||||
2007 |
2008 |
2009 |
Абсолютное, млн. руб |
Темп роста,% |
Абсолютное, млн. руб |
Темп роста,% | ||
1.Персонал, занятый в основной деятельности В том числе: - Основные рабочие - Рабочие вспомогательных производств - Руководители - Специалисты и другие служащие 2. Персонал, занятый в неосновной деятельности |
22556,1
11734,5
4027,3 4169,8
2624,8
455,8 |
27239,1
13449,2
5231,1 5238,9
3320
557,2 |
27305,4
13603
5045,6 5298,8
3358
432,6 |
4683
1714,7
1203,8 1069,1
695,2
101,4 |
120,8%
114,6%
129,9% 125,6%
126,5%
122,2% |
66,3
153,8
-185,5 59,9
38
-124,6 |
100,2%
101,1%
96,5% 101,1%
101,1%
77,6% | |
Всего |
23326,1 |
27796,3 |
28135,4 |
4470,2 |
119,2% |
339,1 |
101,2% | |