Экономическая эффективность производства молока в ООО «Дружба»
Курсовая работа, 15 Октября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Значимость молока и молочных продуктов, производимых сельскохозяйственными предприятиями очень велика. За счет реализации молока и молочных продуктов предприятие формирует прибыль и заработную плату работникам, обеспечивая экономическую эффективность. Это позволяет восстанавливать основные производственные фонды и способствует развитию социальной инфраструктуры на селе. Постоянное увеличение объемов производства во многом связано с правильным материальным стимулированием основных категорий рабочих, занятых в сельскохозяйственном производстве. Эффективное ведение животноводства требует повышения уровня организации производства, квалификации работников, улучшения материально-технической оснащенности.
Содержание
Введение
1. Теоретические основы эффективности производства молока
1.1. Современное состояние и проблемы молочного скотоводства
1.2. Факторы эффективности и направление ее повышения
2. Краткая организационно- экономическая характеристика предприятия
2.1. Организационные основы и специализация предприятия
2.2. Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности.
2.3. Рабочий персонал предприятия и эффективность его использования.
2.4. Основные и оборотные средства предприятия и эффективность их использования.
2.5. Финансовые результаты деятельности предприятия.
3. Экономическая эффективность производства молока
3.1. Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота.
3.2. Валовое производство молока и продуктивность коров.
3.3. Характеристика племенной работы, качество стада и кормовой базы
3.4. Производительность труда в молочном скотоводстве и себестоимость продукции
3.5. Каналы и объемы продаж, качество продукции, цены и результаты продаж.
Выводы и предложения
Список литературы
Прикрепленные файлы: 1 файл
КР экономика.docx
— 112.26 Кб (Скачать документ) Производство молока
на протяжении трех лет
Для более полного
удовлетворения потребностей
В основу государственного
регулирования
Выводы и предложения.
Экономическая эффективность – состояние экономики, при котором нельзя изменить распределение ресурсов так, чтобы повышение удовлетворения потребностей одного субъекта не приводило к снижению удовлетворения потребностей другого.
Главным фактором повышения экономической эффективности является НТП, совершенствование техники и технологии производства, осуществление крупных народнохозяйственных научно-технических программ при максимальной заинтересованности предприятий в использовании этих результатов, в этом отношении большие изменения к лучшему сулит переход к рынку.
Экономическая эффективность во многом зависит от организации производства и управления.
Кризисное состояние нашей экономики сопровождается снижением ее эффективности. С преодолением кризиса, стабилизацией экономики, а затем и обеспечением ее подъема на основе развязывания инициативы и самостоятельности товаропроизводителей, конкуренции между ними начнет повышаться и экономическая эффективность.
Список используемой литературы.
- Экономика и управление в сельском хозяйстве: Учебник\ Г.А. Петранева.-М.: Издательский центр «Академия», 2004 год.
- информационно- рекламное издание- Молоко & корма менеджмент,№ 2 2008 года. Статья Макалеева А.С., заслуженный работник с\х Московской области.
- Экономика предприятия : учебник\ под редакцией О.И. Волкова- М.: ИНФРА-М, 2006.
- Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий».
- Экономика организации. Сафронов Н.А., 2005 год.
- Амерханов Х., Дунин И., Шичкин Г. Производство молока в малых формах хозяйствования - важный резерв // Мясное и молочное скотоводство.- 2008.т - №2 - 2с.
- Гришин А.К. Эффективная система кормопроизводства и кормления коров // Зоотехник - 2007. - №4 - с.10
- Замкнутый круг//Агробизнес. - 2009. - №3 -14с.
- Калашников А.П. Нормы и рационы кормления животных: справочное пособие. - М.: Агропромиздат, 2008. - 315с.
- Летунов И., Смирнов М. Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока // АПК: экономика, управление.-2008 - №8 - 34с.
- Лубков А.Н. оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях в период преобразования рыночных отношений // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - №3 - 54с.
- Макеев А., Тараторкин В. Молочное животноводство - эффективный бизнес. // Главный зоотехник. - 2008. - №10 - 36с.
- Митин С. Российское животноводство: итоги и перспективы.// Животноводство России. - 2007. - №1 - 4с.
- Молочные танки - охладители // Вятская губерния. - 2004. - №3 - 15с.
- Организация сельскохозяйственного производства // Под редакцией
- Ф.К. Шакирова.- М.: Колос. 2000. - 504с.
- Петранева Г.А. Экономика и управление в сельском хозяйстве: Учебное пособие. М.: Издательский центр «Академия», 2003. - 352с.
- Серегин С.Н., Камилова П.Д., Агаева Д.Б. Развитие молочного подкомплекса России.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2007. - №6 - 63с.
- Солдатов А.П. Животноводство. М.: «Колос», 1993.- 303с.
- Состояние молочного скотоводства и рынка молока в Российской ФедеРации. // Главный зоотехник. - 2009. - №2 - 64с.
- Состояние и перспективы развития отрасли животноводства Кировской области // Вятская губерния. - 2008. - №6 - 20с.
- Улучшение качества молока. Научно-практическое издание. Под редакцией Юрьева Л.Н. - С-П.: 2001. - 40с.
- Шичкин Г. Современное состояние и тенденции развития молочного животноводства в Российской Федерации // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. -№2 - 2с.