Формирования и структуры расходов коммерческой организации
Курсовая работа, 13 Мая 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью данной работы является изучение Формирования и структуры расходов коммерческой организации. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
- дать определение понятие затрат производства и изучить их виды;
- исследовать систему учета затрат и формирование себестоимости продукции;
-на примере Пивоваренной компании «Балтика» выявить пути снижения себестоимости продукции в условиях рыночной экономики.
Содержание
Введение…………………………………………………………………………...3
1.Понятие и виды затрат предприятия…………………………………………..5
2.Исследование системы учета затрат и формирование себестоимости продукции……………………………….9
2.1 Сущность и значение себестоимости..............................................................9
2.2Формирование себестоимости продукции………………………………….16
3. Себестоимость продукции перерабатывающего предприятия…………….27
3.1.Организационно-экономическая характеристика ОАО «Пивоваренная компания "Балтика"……………………..32
3.2. Пути снижения себестоимости продукции в условиях рыночной экономики……………………………………...37
Заключение……………………………………………………………………….41
Список использованной литературы…………………………………………...43
Прикрепленные файлы: 1 файл
Документ Microsoft Word.doc
— 232.50 Кб (Скачать документ)Во втором случае, когда
установленные нормы выработки
и расценки не изменяются, величина
затрат на заработную плату рабочих
в себестоимости единицы
Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости.
С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.
Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно - хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.
Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.
Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.
Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.
Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы.
Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.
Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов.
Важнейшее значение при
этом имеют автоматизация и
Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.
Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.
Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.
Заключение
Для функционирования предприятия
необходимо не только ресурсное обеспечение.
Но и соответствующее с ним
хозяйствование. Результативность хозяйствования
находит свое отражение в достижении соответствующей
себестоимости продукции и реализации
продукции. Себестоимость, по сути, является
одним из конечных показателей работы
предприятия. Этот показатель характеризуется
своим специфическим содержанием и ролью
в оценке результативности работы предприятия,
а также методами своего исчисления.
По данной
работе можно сделать следующие выводы:
1. Недостаточно знать величину рассчитанных
параметров, т. к. учесть все производственные
факторы не возможно. Результаты калькуляции
себестоимости постоянно нуждаются в
корректировке.
2. Полную себестоимость складывается
из множества статей калькуляции, каждая
из которых имеет свою определённую долю
в общих расходах, а также имеет важное
значение в организации производства
предприятия и определении её рентабельности.
Калькулирование себестоимости продукции,
работ занимает особое место в общей системе
учёта на предприятии. Значимость калькулирования
продукции возрастает в условиях самостоятельного
планирования предприятиями номенклатуры
продукции и свободных (рыночных) цен.
Правильно организованный учет затрат
на предприятии даёт возможность влиять
на их рыночную конкурентоспособность
посредством своевременного снижения
стоимости выпускаемой продукции. Для
оперативного руководства и управления
необходимо повысить заинтересованность
организаций в использовании учётной
информации о затратах и составлении калькуляции.
Детальное изучение себестоимости продукции
на производстве какого- либо товара, позволяет
управленческому персоналу предприятия
увидеть статьи расходов и грамотно составить
отчёт о производственных затратах. Правильное
ведение учета затрат на производство
позволит создать благоприятную почву
для развития и процветания предприятия
в сложных жестких условиях рыночной экономики,
сформировавшейся на данном этапе развития
человечества.
Список использованной литературы
- Д. Рябых Классификация затрат // Корпоративный менеджмент. - 25.04.2008.
- Финансы предприятий / под редакцией Н.В. Колчиной. – М.: ЮНИТИ, 2005.
- Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: ЮНИТИ, 2006. 452 с.
- Соколов Ю.А. Расходы организаций. – М.: Издательство
«Альфа – Пресс», 2006. – 224 с; - Управление финансами (Финансы предприятий) Учебник/
под ред. А.А. Володина. – М. .: ИНФРА-М, 2006. – 504с; - Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. – Мн.: ИП «Экоперспектива», 1998, Савицкая Г.
- Экономика сельского хозяйства. Серия «Учебники и учебные пособия». – Ростов н/Д: «Феникс», 2003.
- Евстигнеев Е.Н. Основы налогового планирования. - СПб.: Питер, 2004
- Гнездилова Л.И., Леонов А.Е., Стародубцева О.А. Основы планирования: Учеб. пособие / Под ред. Л.И. Гнездиловой. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2005. – 165 с .
- Скляренко В.К. Методы планирования прибыли предприятия // Справочник экономиста. - 2008. - №2. – с.35.
- Баканов М.И. Теория экономического анализа: учебник / М.И. Баканов, М.В. Мельник, А.Д. Шеремет; [под ред. М.И. Баканова]. - 5-е изд., доп. и перераб. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 536 с.
- Кельчевская Н. Комплексный анализ и целевое прогнозирование финансового состояния предприятия / Наталья Кельчевская, Ирина Зимненко // Пробл. теории и практики управл. - 2007. - N 1. - С.93-99.
- Кейлер В.А. Экономика предприятия: Курс лекций. - М.: Инфра-М, 2004.
- Волков О.И. Экономика предприятия: Учебник - М.: Инфра-М, 2004. 260с.
- www.marketingweek.ru