Анализ затрат на производство

Оглавление

 

Введение…………………………………………………………………….….…3

Глава 1. Теоретические аспекты учета затрат на производство..…...…....5

1.1. Общие положения и определения……………………………………….….5

1.2. Виды и классификация затрат  на производство………………………..….7

1.3. Задачи учета затрат на производство………………………………….…....9

1.4. Нормативно-правовая база учета  затрат на производство………….…....10

Глава 2. Структура и методы анализа затрат на производство.….……..12

2.1. Цели и задачи анализа затрат  на производство.…………………………..12

2.2. Информационное обеспечение анализа затрат на производство..…...….13

2.3. Понятие себестоимости и ее  анализ…………………………………….…15

Глава 3. Практическая часть……………........................................................26

3.1. Анализ затрат на производство  продукции……………………………….26

3.2. Оптимизация затрат………………………………………………………...27

Заключение…..………………….……………………………………………….29

Список литературы………………………………………………....…..……….31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Актуальность данной работы обусловлена тем, что учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Знание затрат на производство, анализ этих затрат позволяет гибко регулировать производственный процесс. Изучение затрат позволяет произвести более правильную оценку уровня показателей прибыли и рентабельности, достигнутых на предприятии.

Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью (ООО) “Крепеж”

Предметом исследования являются методы анализа затрат на производство продукции.

Цель работы – провести анализ затрат на производство продукции

ООО “Крепеж” и разработать предложения по их оптимизации.

Задачи данной курсовой работы:

1. Определить экономическую сущность основных категорий (издержки, расходы, затраты, себестоимость);
2. Раскрыть классификацию затрат на производство продукции;
3. Определить значение, задачи, источники информации для анализа себестоимости продукции;
4. Провести анализ затрат по экономическим элементам на примере ООО “Крепеж”.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия, поэтому анализ данных показателей имеет важное значение. Успех любого предприятия зависит от формирования затрат и себестоимости по нескольким причинам: во-первых, затраты на производство изделия выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены, во-вторых, информация о себестоимости продукции часто лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами и в-третьих, знание себестоимости необходимо для определения сальдо материальных счетов на конец отчетного периода.

Знание механизмов формирования себестоимости продукции, правильный выбор метода распределения накладных расходов по видам выпускаемой продукции, умение выявлять причины излишних и необоснованных затрат являются залогом успешности будущего специалиста в области экономики.

Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические аспекты учета затрат на производство

 

1.1. Общие положения и определения

 

Процесс производства – основополагающий в хозяйственной деятельности организации. По его характеру обычно определяются виды основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания, название организации. Кроме того, уставный капитал формируется под условия, дающие возможность осуществлять процесс производства. Под влиянием этого процесса постоянно находится финансовый результат от хозяйственной деятельности организации – прибыль или убытки. Большая роль при этом отводится бухгалтерскому учету, который, непрерывно, взаимосвязано отражает любые хозяйственные операции, подтвержденные документами, обеспечивая достоверность, своевременность и суммарную точность информации.

Определение величины затрат на единицу продукции называется калькулированием, а документ в котором обобщена эта информация калькуляцией. [3, с.200]

Величина затрат значительно влияет на величину финансового результата организации и на уровень цен, поэтому в бухгалтерском учете строго регламентированы правила признания и учета затрат. Критерием признания определены: ПБУ 10/99 «Учет расходов», методика учета Планом счетов.

Себестоимость проданной продукции, работ, услуг формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды. [1, с.25]

Определение расходов от обычных видов деятельности и порядок их признания изложен в положении по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Учет расходов». Состав расходов, принимаемых в целях налогообложения организации, определен в гл. 25 НК РФ «Налог на прибыль организаций».

В себестоимость продукции, работ, услуг организации включают расходы, связанные с использованием в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых и финансовых ресурсов и прочих затрат на ее производство и реализацию.

В себестоимость включают полную сумму таких расходов, но при расчете налогооблагаемой прибыли к ее фактически полученной величине прибавляют расходы, произведенные сверх нормы. Кроме того, в себестоимость продукции включаются потери от брака, потери от простоев по внутрипроизводственным причинам. [2, с.250]

Формированию бухгалтерской информации о затратах, их классификации, составу и видам производств, выпускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг должен предшествовать процесс разработки организацией бизнес-плана. В нем должны быть указаны показатели, включая состав себестоимости продукции, расчет продажных цен, прибыли и т.д., которые расшифровываются в разрезе, необходимом для бухгалтерского синтетического и аналитического учета (управленческого) и финансового – для отчетности. Исходя из показателей бизнес-плана, бухгалтерия формирует и разрабатывает учетную политику организации, обязательную к применению при учете процесса производства. [5, с.113]

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах:

1. Неизменность принятой методологии учета затрат на производство и

              калькулирования себестоимости  произведенной продукции в течение   

              года;

2. Полнота отражения в учете всех хозяйственных операций;
3. Правильное отнесение расходов и доходов и расходов к отчетным      

              периодам;

4. Регламентация состава себестоимости продукции.

Одним из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции является четкое определение состава производственных затрат.

 

1.2. Виды и классификация  затрат на производство

 

В соответствии с задачами и в целях выполнения управленческих и контрольных функций учет затрат на производство осуществляется в нескольких разрезах.

1. По месту возникновения затрат  – по центрам ответственности (производствам, цехам, участкам и  т.д.) и по характеру производства (основное, вспомогательное).

2. По экономическому содержанию:

а) по экономическим элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления в фонды социального  страхования;

- амортизация ОС;

- прочие затраты;

б) по статьям калькуляции (сырье и материалы):

- возвратные отходы (вычитаются);

           - покупные  изделия и полуфабрикаты;

- топливо и энергия на технологические  цели;

- заработная плата производственных  рабочих;

- отчисления в фонды социального  страхования;

- расходы на подготовку и  освоение производства;

- общепроизводственные расходы;

- общехозяйственные расходы;

- потери от брака.

3. По способу включения в себестоимость  продукции, работ, услуг все затраты  подразделяются на прямые и  косвенные.

Прямые затраты – такие затраты, которые на основе первичных документов можно отнести на затраты определенного вида продукции, работ, услуг (материалы, заработная плата рабочих и др.).

Косвенные затраты одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции (освещение, отопление, работа машин и оборудования и пр.). Их включают в затраты отдельных видов продукции, работ, услуг после определения общей суммы по окончании месяца путем распределения пропорционально условиям, предусмотренным учетной политикой.

4. По отношению к технологическому  процессу затраты на производство  можно подразделить на основные  и накладные (обслуживание производства, управление организацией). В составе  последних отдельно, по типовым  статьям, учитывают расходы на  управление цехами (общепроизводственные расходы) и на управление организацией в целом (общехозяйственные расходы).

5. По эффективности.

а) производительные – затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации процесса производства.

б) непроизводительные – затраты, образующиеся вследствие недостатков в технологии и организации производственного процесса (потери от простоев, браков, оплата сверхурочных работ и т. д.).

Производительные затраты планируются, поэтому они называются планируемыми, непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому их считают не планируемыми.

6. По видам продукции (работ, услуг) затраты группируют для исчисления  их себестоимости.

Для обеспечения учета всех затрат в рамках представленной классификации, распределения их между хозяйственными процессами, производствами, видами продукции создана система счетов бухгалтерского учета. Каждая организация, исходя из специфики своей хозяйственной деятельности, должна выбрать ту или иную совокупность счетов для учета затрат.

Затем, исходя из приведенной выше классификации затрат, в рабочем плане счетов бухгалтерского учета необходимо закре пить основные элементы учета затрат в учетной политике организации, т.е. определить основные счета, используемые для определения себестоимости продукции, виды производств, виды деятельности, виды калькуляций, которые формируются по данным определенных бухгалтерских счетов.

 

1.3. Задачи учета затрат  на производство

 

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции предприятий – планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. 

Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом. [10, с.370]

Основными задачами учета затрат на производство являются:

• учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;
• учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;
• калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости;
• выявление результатов деятельности структурных подразделений и других центров затрат по снижению себестоимости продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции.

 

1.4. Нормативно-правовая  база учета затрат

 

Основные нормативные документы используемые, при учете затрат и исчисляющие себестоимость:

1. План счетов и инструкция по его применению (приказ Министерства Финансов РФ №94н от 31.10.2000г., ред. 18.09.2006 № 115н);
2. Положение о ведении учета и отчетности в РФ (приказ Министерства Финансов РФ от 18.09.2006 № 116н);
3. ПБУ 10/99 «Расходы организации» (приказ Министерства Финансов РФ №33н от 06.05.99г., ред. от 27.11.2006 № 156н);
4. Инструкция о порядке заполнения типовых форм годовой отчетности (приказ Министерства Финансов РФ №97 от 12.11.96 с изменениями утв. Приказом Министерства Финансов РФ №81н от 21.11.97г.);
5. Соответствующие главы Налогового кодекса.