Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Июня 2013 в 19:15, курсовая работа
Целью данной работы является изучение вышеуказанной темы, в ходе изучения я рассмотрю следующие основные вопросы:
─ сущность, роль цены и функции цены в рыночных условиях,
─ система и виды цен, влияние различных факторов на процесс формирования цен.
─ особенности ценообразования в предприятиях питания.
─ структура и элементы розничной и продажной цены.
Введение
1. Цена и ее функции в рыночных условиях
2. Система и виды цен. Ценообразующие факторы
3. Рыночный механизм ценообразования
4. Государственное регулирование цен
5. Особенности ценообразования на предприятиях питания
6. Структура и элементы розничной и продажной цены
7. Ценовая политика на предприятии
Заключение
Список литературы