Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2012 в 09:40, курсовая работа
Данный проект является перспективным по нескольким причинам: во-первых, общая положительная тенденция роста доходов населения предполагает то, что люди могут и хотят тратить деньги питаясь в заведениях общественного питания, таких как кафе и рестораны; во-вторых, пиццерия, хотя и не очень привычна для жителей нашего города, в целом по стране является достаточно популярным местом, где можно вкусно поесть и отдохнуть; и, в-третьих, в правобережном округе нет подобного кафе, а значит, его создание привлечет массу желающих попробовать знаменитую итальянскую лепешку.
Введение              3
1.              Анализ положения дел в отрасли              4
2.              Существо предлагаемого проекта              6
3.              Рынки              8
4.              Маркетинг              10
5.              Производственный план              15
6.              Организационный план              25
7.              Финансовый план              30
Заключение              34
Список использованной литературы              35