Бизнес-план ООО «Смак»

Исходя из выше изложенного, целью написания данной курсовой работы является определение значения и содержание бизнес - планирования при организации нового коммерческого предприятия ведущего свою деятельность в условиях рынка.

Поставленная цель исследования предопределила постановку и решение ряда взаимосвязанных задач:

1) анализ и оценка существующего понятия о бизнес - планировании;

2) проанализировать теоретические аспекты разработки и определить место бизнес – плана в системе планирования;

Введение 3

ГЛАВА 1. Теоретические основы бизнес - планирования на предприятии в условиях рыночных отношений 4

1.1 Сущность, функции, задачи и значение понятия «БИЗНЕС - ПЛАН» 4

1.2 Бизнес-план, как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия 7

2. Разработка бизнес-плана

ООО «Смак» 11

2.1. Краткая характеристика ООО «Смак» 11

2.2. Определение цели разработки бизнес-плана. Выбор источников финансирования 11

2.3. Описание предлагаемого проекта 14

2.3.1. Анализ дел в отрасли: Краткий обзор рынка печенья 14

2.3.2. План маркетинга 16

2.3.3 Производственный план 19

2.4. Организационное обеспечение проекта 25

2.5 Расчет основных финансовых показателей бизнес-плана 27

2.5.1 Доходы 27

2.5.2 Расчет затрат по проекту 30

2.5.3 Расчет себестоимости продукции 31

3 Оценка степени риска и эффективности бизнес-плана 35

3.1 Оценка эффективности проекта 35

3.2 Оценка степени риска по проекту 38

Заключение 40

Список использованной литературы 42