Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Октября 2013 в 19:31, реферат
Данный центр представляет собой место для отдыха и делового общения, включающий в себя 6 дорожек для боулинга и уютное кафе на 40 персон. Этот центр расположен в г.Петровск, Саратовская область, ул.Московская д.2. Место выбрано не случайно, так как улица московская –главная улица города, именно здесь каждый день проходит большая половина населения города.
Общая характеристика предприятия ООО « Лайк»
Данный центр представляет собой место для отдыха и делового общения, включающий в себя 6 дорожек для боулинга и уютное кафе на 40 персон. Этот центр расположен в г.Петровск, Саратовская область, ул.Московская д.2. Место выбрано не случайно, так как улица московская –главная улица города, именно здесь каждый день проходит большая половина населения города.
Учредителями являются ООО « Пепси Интернешенел Боттлерс (Саратов), ООО « Поволжская Торговая Компания», ООО « Монтажпроект», QubicaAMF, физические лица Адилова Г.Б , Кузьмина А.С, Усова Д.В., заключившие между собой учредительный договор. Первоначальный капитал состоит из собственных и заемных средств. Предполагаемые затраты 7500000млн.Кредит 6 млн.
Цели и задачи
Миссия предприятия и основные цели.
Главная миссия предприятия заключается в предоставлении посетителю развлекательных услуг. С целью сочетания приятного отдыха и делового общения.
Цели:
1)обеспечение своим 
2) Создание в региональном центре боулинг-клуба на 6 игровых дорожек, предлагающего также услуги кафе и бара.
3)Предоставление рабочих мест для студентов местных образовательных учреждений
Анализ ситуации на рынке.
В настоящее время боулинг является наиболее востребованным на рынке развлечений, чем какая либо другая игра-спорт.
Не смотря на то, что такая игра как боулинг в нашей стране достаточна популярна, сегмент рынка ещё очень далёк от наполнения. Чему свидетельствует тот факт, что в среднем на один боулинг-клуб приходиться порядка 40000-50000 человек.
Рынок боулинга заполнен в России примерно на 25-35%.
Ежемесячно в России, игроки тратят на боулинг порядка 60 миллионов евро в год и эта цифра постоянно растёт.
Боулинг-клуб является очень рентабельным бизнесом, поскольку привлекает огромный поток посетителей, требует малых финансовых затрат при функционировании и приносит хорошую прибыль Несмотря на то, что расходы на открытие боулинг-клуба велики – от 300 тысяч до 3 миллионов долларов, – при удачном стечении обстоятельств и грамотном менеджменте их возможно "отбить" за один год. В крупных городах России есть уже немало игроков, готовых легко расставаться с 300-700 рублями в час за аренду одной дорожки
Как признают специалисты, динамика развития боулинга напрямую связана с ростом благосостояниия населения, ведь основным потребителем подобных развлечений является средний класс.
Именно в регионах, по прогнозам 
Павла Примака и Георгия 
Ценовая политика на Рынке
Как уже отмечалось выше, несколько лет назад боулинг являлся дорогостоящим видом проведения досуга, сегодня же этот вид развлечений является общедоступным. Ценовая политика боулинг-центра дифференцирована и зависит от следующих факторов:
Концепции центра, на которую в значительной степени оказывает место расположения;
Времени суток;
Дня недели.
Таким образом, стоимость аренды дорожки на один час может варьироваться от 450 до 950 рублей.. Стоимость дорожки зависит от времени дня недели и времени суток, которые определяют количество посетителей боулинг-центра. В будние дни утром стоимость боулинга может опускаться до 450-550 рублей, а вот в субботу вечером и ночью стоимость дорожки боулинга за один час может превышать 950 рублей. Стоимость же боулинга для школьников и студентов в будние дни в большинстве клубов опускается ниже 500 рублей.
Необходимо отметить зависимость стоимости боулинга от места нахождения центра (города и района). Так минимальная стоимость часа дорожки в Москве и крупном
региональном городе может отличаться на 20%.
Одной из основных тенденций на рынке боулинга является снижение цен на услуги боулинг центров. Так, 5 лет назад, максимальная стоимость дорожки боулинга за 1 час в большинстве центров составляла 700 рублей, что на 250 рублей больше сегодняшнего показателя. Также в качестве ещё одной тенденции можно выделить рост числа боулинг-центров в демократичном сегменте, рост количества скидок, акций и выгодных предложений для посетителей боулинг-клубов.
Объём российского рынка боулинга оценивается на уровне $800-900 млн.
Первое место по количеству боулинг-центров занимает Москва, где сейчас работает 3000тысячи боулинг-центров. На втором месте Санкт-Петербург с 2700 боулинг центрами.
Конкуренция среди поставщиков Рынка
В основном в российских боулинг-клубах устанавливают оборудование трех производителей: Brunswick, QubicaAMF и Zhonglu. Большая часть рынка принадлежит компании Brunswick.
                              
У каждого боулинг-центра целевая аудитория своя: одни ориентируются на семейный досуг, другие – на молодёжь, третьи – на взрослую аудиторию. Однако в целом посетителями боулинг-центров может быть достаточно широкий круг потребителей от школьников 10 лет до их родителей 40 лет.
Доля игроков, считающих 
боулинг спортом, составляет не более 
10%. В США ситуация прямо противоположна. 
Основная масса посетителей боулинг-
Специалисты считают, что в нашей стране такое движение тоже может получить свое развитие. Ведь стремление побеждать соперников заложено в каждом игроке, независимо от вида спорта. Уже сейчас во многих российских клубах проводятся местные турниры, для чего все желающие скидываются по одной-две тысячи рублей. 70% призового фонда получает победитель, а 30% в качестве комиссионных – владелец клуба.
боулинг бизнес рентабельность реклама
Правила игры в боулинг
Вроде бы игра в боулинг 
не сложная – элементарно кидай 
шары и сбивай кегли. Но все не так 
и просто особенно для новичка. Новичок, 
который первый раз взялся играть, 
не собьет не одной кегли. Тут необходимо 
учитывать сноровку, точность, сила 
броска шара и т.п., а также удача 
не помешает, особенно если речь идет о 
групповой игре. Сами правила игры 
не сложные: необходимо сбить 10. Но есть 
свои небольшие нюансы: Одна игра состоит 
из 10 рамок, каждая рамка включает в 
себя два броска игроком шара. Очки 
засчитываются за каждый бросок. В 
игре также предусмотрены и призовые 
очки – это когда игроком 
Описание предприятия
Предприятие представляет собой помещение площадью 300 кв.м. 70 % от площади занимает зал с дорожками и кафе. 30% занимает хозяйственная зона и комнаты для персонала и начальства.
Ширина здания-
Длина здания, высота 4м
Зал оборудован 6 дорожками
В зале находится 10 столов, за один из которых может уместиться по 4 человека. Столы также могут сдвигаться в том случае, если придет большая компания!
Здесь же вы сможете найти барную стойку, где сможете выбрать напиток по своему желанию!
Производственный план.
Для открытия клуба на 6 дорожек необходимо здание минимум на 200 кв.метров, без колонн и прочих перемычек. Строить же помещение с нуля слишком дорого, и не каждый владелец клуба решится на такие затраты.Одним из немногих способов найти помещение под клуб является его аренда (или покупка) в крупных торговых центрах . Дорожки длиной 18,228 м в длину и 1,668 м в ширину. Размеры дорожки должны быть соблюдены до 1 мм! Дорожка состоит из 40 отдельных досок, которые для удобства условно пронумерованы. Для покрытия дорожек используется как натуральное дерево (клен и некоторые породы сосны), так и синтетические материалы (ламинат, линолеум). При этом установлен максимальный коэффициент трения поверхности дорожки.
ШАР
Шар имеет диаметр 21,83 см. Длина окружности диаметрального сечения шара - 68,58 см. Вес шара колеблется от 6 фунтов (2,720 кг) до 16 фунтов (7,258 кг)..
КЕГЛИ
Высота кегли должна быть 38,1 см, 
ширина - 12,065 см, вес - от 1,531 кг до 1,644 кг. 
Существует также стандарт центра тяжести 
кегли. 
Кегли устанавливаются в форме треугольника. 
Главная деталь оборудования – пинспоттер – специальный и достаточно сложный механизм для сбора и расстановки сбитых кеглей. До его изобретения эту трудоемкую и достаточно опасную операцию приходилось выполнять специальному человеку. В конструкции пинспоттера более трех тысяч различных деталей, и поэтому важнейшее требование к ней – надежность и долговечность. Полный комплект включает в себя также систему автоматизированного возврата шаров (ее конвейер проходит под настилом площадки); систему автоматического подсчета очков (главный компонент ее – монитор, на котором напротив имен всех игроков отображаются очки); дорожку. Для покрытия дорожек используют дерево или синтетические материалы – и если первое выглядит "дороже", то специалисты рекомендуют по причине долговечности выбирать последнее.
В России представлено оборудование трех мировых производителей – двух американских компаний, AMF и Brunswick, а также китайской Zhonglu
Поставщиками являются организации, занимающиеся оптовой
торговлей, которые удовлетворяют организацию по следующим показателям:
1. стоимость поставляемого товара;
2. гарантия качества 
3. график поставки товаров;
4. пунктуальность и 
товаров.
Все продукты кроме соков, лимонадов и прочих напитков
закупаются на местной оптовой базе. Овощи и скоропортящиеся продукты закупаются несколько раз в неделю, для остальных продуктов запасы пополняются по мере необходимости, в среднем раз в 15 дней.
Затраты.
Аренда помещения 70тысяч(после одного года существования боулинг-центра)
Ремонт помещения 800000тысяч
Стоимость нового стандартного комплекта оборудования
для боулинга марки XM-2008 «под ключ»
Кол-во дорожек боулинга  | 
  Стоимость оборудования без монтажа в долларах США За 1 дорожку  | 
  Стоимость оборудования с монтажом в долларах США За 1 дорожку  | 
  Полная стоимость контракта в долларах США  | 
1 дорожка  | 
  32 000  | 
  34 700  | 
  34 700  | 
2 дорожки в ряд  | 
  31 300  | 
  34 000  | 
  68 000  | 
3 дорожки в ряд  | 
  31 100  | 
  33 800  | 
  101 400  | 
4 дорожки в ряд  | 
  30 600  | 
  33 300  | 
  133 200  | 
5 дорожек в ряд  | 
  30 200  | 
  32 900  | 
  164 500  | 
6 дорожек в ряд  | 
  29 700  | 
  32 400  | 
  194 400  | 
Стоимость монтажных работ = 2 700 $ за 1 дорожку
194400*32=6220800рублей.
 
  | 
  ||||||||||||
XIMA NEW! в количестве  | 
  1  | 
  комплекта  | ||||||||||
№  | 
  Наименование  | 
  Описание  | 
  Количество  | 
  |||||||||
1  | 
  Автоматические пинспоттеры XIMA NEW!  | 
  Устройство автоматической 
  расстановки кегель.   (Pinspotter). Модель XM 2008. Максимальное быстродействие, 
  бесшумность, экономичность и надежность. 
  Высокоэффективные  электродвигатели 
  и редукторы, система самодиагностики. 
  Защитные кожухи, лампы сигнализации, 
  аварийное отключение.   Сертификаты  
  ISO, CE, USBC.  Надежный пинспоттер, 
  лидер в соотношении цена-качество!  
  Гарантия 2 года.                           | 
  1  | 
  шт.  | 
  ||||||||
2  | 
  Система возврата 
  шара  XIMA  NEW!                                  | 
  Устройство подачи шара с выходом шаров в зоне отдыха игроков. Красивый эргономичный дизайн. Используются 3-х фазные двигатели во всех механизмах возврата шара. На накопителе могут быть 12 шаров одновременно, а также имеется дополнительная полка для хранения шаров. Время возврата шара - 7 сек! Гарантия 2 года.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
3  | 
  Комплект пластикового покрытия GLOW Blue Diamond. Желоба. Светящийся кеппинг. NEW!  | 
  Пластиковое покрытие светится в ультрафиолете. Состоит из синтетического удароустойчивого и сверхпрочного пластика, имеет вид натурального клена и исключительную износостойкость, не требует обновления, а также является влагоустойчивым, что важно в обслуживании дорожки. Монтируется на дорожку и зону разбега. Пластиковое покрытие разработано с учетом всех международных стандартов. Сертификаты ABC\WIBC. Срок службы - 25 лет! Желоба: в них скатывается шар при неудачном броске. Кеппинг - светится в ультрофиолете : специальные разделители между дорожками. Устанавливаются для декора, а также для удобства ухода за дорожками и желобами.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
4  | 
  Деревянная подоснова NEW!  | 
  Специальная прочная и качественная основа боулинга. Ребра жесткости по всей длине дорожки. Конструкция крепится на клинья для компенсации неровности пола по всей длине. Подоснова имеет специальную пропитку для защиты от влажности и перепадов температур. Изготовлено на производстве в России, прошедшем сертификацию Европейских производителей.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
5  | 
  Декоративная маскировочная панель NEW!  | 
  Тонкая, но сверхпрочная конструкция из прозрачного винила или пластика, на которую нанесен оригинальный яркий рисунок. Декоративная панель, отгораживает машинное отделение от игрового зала, со светодиодной индикацией сигналов броска , ярких световозвращающих цветов, светящиеся в ультрафиолете. 50 вариантов панелей и возможность изготовления на заказ. Простота конструкции, дизайн с учетом стиля заведения!  | 
  1  | 
  шт.  | 
  ||||||||
6  | 
  Детектор заступа NEW!  | 
  Автоматическая система заступа на дорожку со звуковым и световым сигналами. Используются сверхосовременные датчики. Мгновенное отображение данных о заступе в таблице игрока.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
7  | 
  Доп. оборудование для разрыва и нечетн. дорожек NEW!  | 
  Дополнительное оборудование для боулинга, связанное с установкой нечетных дорожек или с их разрывом, связанных с особенностями помещения. Используется индивидуально в помещениях с колоннами или при особенностях помещения Заказчика. Пластиковое покрытие, элементы прохода шара, элементы капитального оборудования.  | 
  0  | 
  компл.  | 
  ||||||||
8  | 
  Монитор LCD 32" NEW!  | 
  Подвесной жидкокристаллический 
  монитор с диагональю 32 дюйма  
  для отображения результатов 
  игры.  Трансляция рекламных заставок 
  и роликов, видео- и телевизионных программ. 
  Вывод на экран рекламных сообщений в 
  виде бегущей строки, а также любых изображений: 
  логотипов компаний, рисунков, фотографий 
  в качестве фона на мониторах дорожек 
  во время игры. . Возможность задавать 
  количество повторений и продолжительность 
  сообщения.   | 
  1  | 
  шт.  | 
  ||||||||
9  | 
  Комплект оборудования для ухода за дорожками NEW!  | 
  Специальное приспособление для протирки дорожек от старого масла, швабра для мытья дорожек и апликатор для нанесения кондиционера.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
10  | 
  Дополнительно:                  | 
  Автоматические бампера разработаны специально для удобства самых маленьких и азартных игроков - детей и неопытных игроков. Не позволяют шару скатиться в желоб. Поднимаются перед броском ребенка и опускаются, когда приходит очередь бросать взрослым.  | 
  0  | 
  компл.  | 
  ||||||||
11  | 
  Мебель NEW!  | 
  Комплект из стола, подстолья и четырёх стульев на основании для боулинга, светящихся в ультрофиолете, в классическом исполнении. Основные характеристики: прочность, сочетаемость с концепцией дизайна клуба, комфортабельность для игроков, функциональность. Возможно изготовление мебели по эскизу заказчика. Возможны различные модели мебели на Ваш выбор.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
12  | 
  Система подсчёта очков MB-SOFT TM NEW!  | 
  Комплекс по подсчету результатов игры и управлению пинспоттерами MB-SOFT. Комплектующие OMRON. Программа управления индивидуально для каждой дорожки. Контроль и учет работы всех систем, с выводом в сводную таблицу. Разноуровневый доступ к управлению системой. Гарантия 2 года!  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
13  | 
  Система управления Боулинг-центром MB-SOFT TM NEW!  | 
  Программно аппаратный комплекс по подсчету очков и управлению механизмами боулинга MB-SOFT. Включает в себя центральный компьютер, монитор, клавиатуру, мышь и цветной струйный принтер. Программа управления боулинг-центром. Учёт времени работы дорожки, учет и контроль , статистика. Автоматический переход на различные тарифы. Создания клиентской базы. Гарантия 2 года!  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
14  | 
  Запасные части для пинспоттера NEW!  | 
  Оптимально подобраный ЗиП, необходимый для оперативного обслуживания в случае его необходимости. При покупке от 6 дорожек ЗИП - РАСШИРЕННЫЙ комплект.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
15  | 
  Запасные части для системы подсчета очков NEW!  | 
  Запасной контроллер и дополнительный набор элементов, обеспечивающий немедленную замену комплектующих (в течение 1 минуты!).  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
16  | 
  Комплект профессионального инструмента NEW!  | 
  Включает в себя профессиональный набор инструмента, рекомендованый производителем, что существенно облегчает техническое обслуживание оборудования.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
17  | 
  Комплект расходных материалов NEW!  | 
  Лучшее в отрасли оборудование заслуживает надлежащего ухода и сервисного обслуживания. Расходные материалы и средства по уходу за дорожками. Одобренные экспертами средства для очистки и кондиционирования поверхности дорожек и другие расходные материалы.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||
18  | 
  Прокатная обувь NEW!  | 
  Вся линейка размеров. Обувь для игры в боулинг со специальной кожаной подошвой. Выбор модели на шнурках и на липучках, различные расцветки. Обувь светится в ультрофиолете. Размеры от 28 до 52. Отличается максимальной прочностью и удобством. Детские модели обуви.  | 
  10  | 
  шт.  | 
  ||||||||
19  | 
  Кегли GLOW NEW!  | 
  Износотойкие, ярко светящиеся в ультрафиолете кегли от лучших в мире производителей. Кегли выдерживают 10 000 циклов игры.  | 
  20  | 
  шт.  | 
  ||||||||
20  | 
  Шары прокатные GLOW NEW!  | 
  Набор светящихся в ультрафиолете шаров. Износостойкие. Уретановые. Пластиковые. Вес 6-15 фунтов. Различная цветовая гамма.  | 
  10  | 
  шт.  | 
  ||||||||
21  | 
  Носки одноразовые NEW!  | 
  Специальные одноразовые носки с антимикробной пропиткой в индивидуальной упаковке. Одобрено Министерством здравоохранения.  | 
  500  | 
  пар  | 
  ||||||||
22  | 
  Корзины для хранения обуви NEW!  | 
  Износостойкие и удобные корзины разных цветов для хранения обуви посетителей боулинг-центра.  | 
  10  | 
  шт.  | 
  ||||||||
23  | 
  Техническая документация  | 
  Техническая документация включает в себя: каталоги, инструкции по эксплуатации, инструкции по обслуживанию оборудования , рекомендации по планированию боулинг-центра, должностные инструкции, правила игры, рекламные акции и другие документы для деятельности боулинг-центра.  | 
  1  | 
  компл.  | 
  ||||||||