Глюкогенні амінокислоти
Реферат, 10 Декабря 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
У тілі дорослої людини міститься в середньому 12-15 кг білків, що виконують численні каталітичні, регуляторні, структурні функції. Приблизно половину цієї маси (6-7 кг ) складають екстрацелюлярні білки опорних тканин, серед яких перше місце за кількістю займає колаген. Другу половину білків тіла складають інтрацелюлярні білки тканин та білки крові з високою швидкістю обміну . Завдяки обміну білків у катаболічних та анаболічних реакціях, тобто безперервному перебігу процесів протеолізу та білкового синтезу, в організмі існує постійний фонд ( пул) вільних амінокислот, які підлягають різноманітним біохімічним перетворенням.
Содержание
ВСТУП……………………………………………………………………………………...3
РОЗДІЛ 1. ШЛЯХИ ПЕРЕТВОРЕННЯ АМІНОКИСЛОТ У ТКАНИНАХ……….4
1.1. Пункти окислення амінокислот у цитратному циклі…………………….6
1.2. Глюкогенні та кетогенні амінокислоти…………………………………...7
РОЗДІЛ 2. СПЕЦІАЛІЗОВАНІ ШЛЯХИ ОБМІНУ АМІНОКИСЛОТ………………9
2.1. Обмін гліцину, аланіну та серину……………………………………….....9
2.2. Обмін лейцину, лізину, фенілаланіну та тирозину………………………11
РОЗДІЛ 3. БІОЛОГІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ АМІНОКИСЛОТ……………………………..14
3.1.Спадкові порушення обміну циклічних амінокислот………………….14
ВИСНОВОК………………………………………………………………………………16
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ……………………………………………17