Биологическая характеристика Escherihia

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2015 в 15:23, курсовая работа

Краткое описание

В последние годы, благодаря работам отечественных и зарубежных исследователей, расширилось представление об этиологическом значении бактерий семейства Enterobacteriaceae в патологии животных и человека. Представители этого семейства широко распространены в природе и большинство из них являются нормальной микрофлорой желудочно-кишечного тракта животных и человека. Однако, среди этих микроорганизмов имеются патогенные варианты, способные вызывать у животных и людей как самостоятельные заболевания (эшерихиоз, сальмонеллез, иерсиниоз, клебсиеллез и др.), так и различные воспалительные процессы (нагноение ран, абсцессы, маститы, эндометриты, менингиты, пневмонии, сепсис и т.п.), пищевые и кормовые токсикозы и токсикоинфекции и др. Особого внимания заслуживают работы разных исследователей по изучению роли этих микроорганизмов в этиологии инфекционной диареи молодняка животных

Содержание

ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………………. 4
ГЛАВА 1.ХАРАКТЕРИСТИКА РОДА ESCHERICHIA ………………… 6
1.1 История открытия ……………………………………………………. 6
1.2 Виды, патогенность видов, распространенность ………………….. 7
1.3 Устойчивость во внешней среде, в организме …………………….. 9
ГЛАВА 2. МОРФОЛОГИЯ РОДА ESCHERIHIA ……………………….. 12
2.1 Форма, размер, подвижность, споры, капсулы ……………………. 12
2.2 Методы окраски, специальные методы окраски E. сoli…………… 14
2.3 Специальный метод окраски E. сoli ……………………………….. 16
ГЛАВА 3. КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА …………………………….. 20
ГЛАВА 4. АНТИГЕННАЯ СТРУКТУРА И ФАКТОРЫ ПАТОГЕННОСТИ ………………………………………………………….. 21
4.1 Антигены, вариабельность …………………………………………. 21
4.2 Токсины (экзо-, эндотоксины) ……………………………………… 23
4.3 Практическое значение E. coli ……………………………………… 24
ГЛАВА 5. ИММУНИТЕТ И ИММУНОПРОФИЛАКТИКА……………. 28
5.1 Вид, стойкость иммунитета ………………………………………… 28
5.2 Активная и пассивная профилактика. Специфические лечебные средства ……………………………………………………………………… 31
ГЛАВА 6. ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К АНТИБИОТИКАМ И ДЕЗОСРЕДСТВАМ ………………………………………………………… 35
6.1 Эффективные группы антибиотиков ……………………………….. 35
6.2 Методы уничтожения на поверхности, в продуктах питания …….. 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………….. 38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ………………………. 40

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсач.docx

— 75.68 Кб (Скачать документ)