Управление трудовыми ресурсами (на примере ОАО «Сочинский мясокомбинат»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2013 в 12:36, дипломная работа

Краткое описание

Решение всего комплекса решения экономических и социальных задач развития производительных сил и совершенствования производственных отношений требует последовательного и неуклонного повышения эффективности труда всех занятых в общественном производстве. Особое значение имеет наиболее полное и рациональное использование рабочих, инженерно-технического персонала, чьи достижения во многом обуславливают возможность дальнейшего расширения производства в любой отрасли и сфере деятельности, успехи народного хозяйства в целом.

Содержание

Введение
Глава 1. Трудовые ресурсы как социально – экономическая
категория и объект управления. Показатели их использования.
Этапы управления трудовыми ресурсами на предприятии
Формирование трудовых ресурсов
Развитие трудовых ресурсов
Повышение качества трудовой жизни
Показатели использования трудовых ресурсов
Глава 2. Технико – экономическая характеристика предприятия
ОАО «Сочинский мясокомбинат»
2.1 Современное состояние использования трудовых ресурсов
на предприятии
2.2 Основные направления эффективного использования
трудовых ресурсов
Заключение
Список использованной литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

Управление трудовыми ресурсами на предприятии.doc

— 487.50 Кб (Скачать документ)

«Тексас Инструментс» осуществила программу, в соответствии с которой рабочие» по уборке территории получили возможность самостоятельно распределять и планировать свою работу и выполнять ее по собственным стандартам. В результате, требующееся количество работников сократилось со 120 до 71 человека, текучесть кадров упала со 100% до 10%, а территории стали чище. Отделение «Бьюик Моторс» фирмы «Дженерал Моторс» провело программу реорганизации: рабочие в дополнение своим обязанностям стали отвечать и за некоторые вопросы контроля качества. Руководство «Бьюика» считает, что эта программа позволила полностью покончить с жалобами по мелким вопросам, сократить число случаев переделывания работы, поднять производительность на 13%.

 

2.2 Показатели использования  трудовых ресурсов

 

Труд - это целесообразная деятельность человека, в процессе которой он видоизменяет и приспосабливает  предметы природы для удовлетворения своих потребностей. Наряду с природой труд - источник всякого богатства. Процесс труда, рассматриваемый  в общем виде, присущ всем общественным формациям. Но это не только воздействие людей на природу. Чтобы производить материальные блага, люди вступают в определенные связи между собой - в производственные отношения. В зависимости от производственных отношений находится и характер труда.

Трудовые ресурсы - это совокупность людей, обладающих способностью трудиться. Они включают, прежде всего, население в трудоспособном возрасте. В эту группу входят мужчины в возрасте от 18 до 60 лет и женщины от 18 до 55 лет.

На предприятии трудовые ресурсы являются важнейшим элементом производительных сил, определяют темпы роста производства и производительности труда, качество продукции и успешную работу предприятия.

Все работники в зависимости  от степени их участия в производственной деятельности подразделяются на промышленно - производственный и не промышленный персонал.

К промышленно - производственному  персоналу (ППП) относятся работники основных и вспомогательных цехов, отделов, служб, т.е. все те, кто непосредственно связан с основной деятельностью предприятия.

В состав непромышленного  персонала входят работники подразделений, не связанных с основной производственной деятельностью предприятия: жилищно-коммунального хозяйства, детских, культурно - бытовых, медицинских подразделений, подсобных сельскохозяйственных предприятий и т.п.

Промышленно - производственный персонал, в зависимости от выполняемых в производстве функций, традиционно делится на следующие категории: рабочие, инженерно - технические работники, служащие. Младший обслуживающий персонал, ученики и охрана.

Наиболее многочисленной категорией работников предприятия, принимающих непосредственное участие в производственном процессе, являются рабочие. Они подразделяются на производственных (основных) рабочих, которые непосредственно производят продукцию предприятия, и вспомогательных рабочих, занимающихся изготовлением продукции вспомогательного назначения (инструмент, энергия, тара и т.п.) или обслуживающих производственный процесс (наладчики, ремонтники, уборщицы, кладовщики, контролеры, транспортные рабочие и др.).

К инженерно - техническим  работникам (ИТР) относятся лица, которые  ведут и осуществляют на предприятии  организационное, техническое и  экономическое руководство и управление.

К служащим относятся  работники, выполняющие функции делопроизводства, учета, снабжения, сбыта, технического обслуживания (чертежники, копировщики, машинистки).

Младший обслуживающий  персонал (МОП) - это лица, занимающиеся бытовым обслуживанием работающих.

К ученикам относятся  лица, проходящие обучение на предприятии.

В состав охраны включаются работники сторожевой и пожарной службы предприятия.

В зависимости от характера  трудовой деятельности трудовые ресурсы  предприятия подразделяются по профессиям и специальностям.

Профессия - это особый род трудовой деятельности, требующий определенных теоретических знаний и практических навыков.

Специальность - это вид  деятельности в пределах данной профессии, который имеет специфические  особенности и требует от работника  дополнительных (специальных) знаний и навыков.

Так, профессия слесаря  подразделяется на специальности: слесарь - ремонтник, слесарь - инструментальщик, слесарь - сборщик и т.п.

Работники каждой профессии  и специальности различаются  по квалификации. Уровень квалификации рабочих определяется разрядами, которые им присваиваются в зависимости от теоретической и практической подготовки.

Квалификация инженерно - технических работников и служащих зависит от характера и уровня специальной подготовки и практического опыта работы. В зависимости от этого определяется соответствующая должность по штатному расписанию.

Численность работников определяется тремя основными факторами: объемом и качеством выпускаемой  продукции; основными задачами дальнейшего развития предприятия; доступным уровнем производительности труда и его влиянием на прирост объемов производства.

Выявление внутрипроизводственных резервов труда осуществляется на основе комплексного изучения трудовых ресурсов на предприятии и включает следующие основные вопросы:

1) состояние обеспечения  производства кадрами и их профессионально - квалификационный состав;

2) динамика производительности  труда и основные факторы ее  роста; 

3) использование рабочего  времени; 

4) уровень занятости  ручным, малоквалифицированным и  тяжелым физическим трудом;

5) текучесть кадров и мероприятия по их закреплению.

Изучение использования  трудовых ресурсов начинают с выявления  изменения численности работающих по категориям в отчетном году по сравнению с прошлыми годами. Выявляются также изменения в структуре и профессионально - квалификационном составе кадров, использование работников в соответствии с их квалификацией.

Степень квалификации рабочих  в целом по цеху, участку, а также  по специальности характеризует  средний разряд, который определяется как средневзвешенная арифметическая величина по формуле (1)

                                            


                                             (1)

 

где:

n – номер разряда;

r – число рабочих каждого разряда.

Более высокий средний  разряд должен положительно сказаться  на качестве продукции, уровне производительности труда и заработной плате, темпах внедрения новых технологий. Чтобы выявить соответствие квалификационного состава рабочих требованиям производства необходимо сопоставить средний разряд рабочих со средним разрядом выполненных ими работ.

Немаловажное значение при изучении использования трудовых ресурсов имеет и показатель производительности труда - один из важнейших показателей работы предприятия.

Под производительностью  труда следует понимать эффективность  трудовой деятельности людей. Рост производительности труда означает повышение его результативности (эффективности).

Факторы, влияющие на рост производительности труда, находятся  между собой в определенной взаимозависимости и непрерывно изменяются, повышая степень воздействия на экономию труда (рисунок 2).

Главным направлением повышения  эффективности использования трудовых ресурсов является экономия живого труда и реальное сокращение его затрат на основе роста производительности труда.

Для характеристики уровня производительности труда можно использовать: прямой показатель - выпуск продукции в единицу рабочего времени (выработка продукции) и обратный - затраты рабочего времени на единицу производимой продукции и выполняемой работы (трудоемкость продукции).

В качестве показателя производительности труда применяется обычно показатель выработки продукции g. Для его расчета может быть использована формула (2):

g =  N / F                      (2)

где:

N – объем изготовленной продукции;

F – количество рабочего времени, затраченного на производство данной продукции.

Трудоемкость продукции  tпр - величина, обратная выработке продукции. Ее можно определить по формуле (3):

tпр = F / N                     (3)

Одним из важных факторов повышения эффективности использования трудовых ресурсов является и сокращение потерь рабочего времени. Рабочее время представляет собой меру труда, затрачиваемого на производство продукции.

Конкретные причины  потерь рабочего времени можно установить при изучении баланса рабочего времени. Потери рабочего времени определяются как в  целом, так и в расчете на одного рабочего. Величина потерь рабочего времени на одного рабочего определяется как частное от деления общего объема потерь (чел/дней) на среднесписочную численность рабочих соответствующего периода.

Календарный фонд времени  работников, как в целом, так и  по отдельным категориям и группам может быть определен умножением среднего списочного числа работников на число календарных дней в том же периоде, за который было определено среднее списочное число. В составе календарного фонда времени каждого работника за достаточно длительный период обязательно будут выходные и праздничные дни; дни очередного и дополнительного отпусков, предусмотренные трудовым законодательством; дни неявок на работу по болезни и другим причинам, предусмотренным законом (участие в работе выборных общественных и других организациях, выполнение мужчинами обязанностей, вытекающих из закона о воинской службе); неявки на работу с разрешения администрации, наконец, прогулы (рисунок 3).

 



 

 

 

Факторы роста производительности труда

Повышение технического уровня производства

Совершенствование управления, организации производства и труда

Изменение объема и структуры  производства

Отраслевые факторы

Внедрение прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов

Совершенствование управления производством

Относительное уменьшение ППП в  связи с ростом объема производства

Изменение природных факторов

Сокращение потерь рабочего времени

Изменение удельного веса отдельных видов продукции или производств


 

 

Рис. 2 Основные факторы роста производительности труда

 

 

 

 


 





 








 

 

 

Рис. 3. Укрупненная структура календарного фонда времени

 

Потери рабочего времени возникают и результате простоев рабочих, которые вызываются как организационно - техническими причинами - неподготовленностью работ, отсутствием материалов, инструмента, неисправностью машин т.д., так и нарушениями трудовой дисциплины. Наряду с уважительными причинами дополнительные отпуска нередко представляются рабочим в периоды простоев в результате низкой организации производства.

Наряду с изучением  потерь рабочего времени необходимо установить влияние на эффективность  использования трудовых ресурсов масштабов занятости ручным, малоквалифицированным и тяжелым физическим трудом. Для этого определяются следующие основные показатели:

- соотношение основных  и вспомогательных рабочих (трудоемкость  обслуживания производства);

- степень охвата рабочих  механизированным трудом (численность всех рабочих, занятых на механизированных и ручных работах);

- уровень механизации труда;

- показатели повышения  экономической эффективности производства: фондовооруженность и энерговооруженность  труда, уровень организации производства и труда и т.д.;

- распределение рабочих  по условиям труда;

- численность рабочих  с расширенной зоной труда  (совмещение профессий и т.п.);

- общеобразовательный  и профессионально - квалификационный  уровень подготовки рабочих, занятых ручным трудом.

Уровень механизации  труда определяется коэффициентом  механизации и удельным весом времени, отработанного на механизированных работах:


(4)

 

 где:

Км – коэффициент  механизации,

0м – объем работ,  выполненных механизированным способом,

0 – общий объем работ.


(5)

 

где

Ум – удельный вес времени, отработанного на механизированных работах,

Вм – время, отработанное на механизированных работах,

Информация о работе Управление трудовыми ресурсами (на примере ОАО «Сочинский мясокомбинат»)