Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2013 в 06:35, курсовая работа
Современные тенденции развития российской экономики неизбежно ставят отечественные обувные предприятия перед необходимостью работать по-новому, по законам и требованиям рынка, приспоcабливая все стороны своей производственно-хозяйственной и сбытовой деятельности к меняющейся рыночной ситуации и запросам потребителей, соревнуясь при этом с конкурентами. В данных условиях для обувных предприятий актуальны проблемы формирования конкурентоспособного ассортимента обуви на основе создания современных брэндов, участия в выставках и оптимизация вариантов жизненного цикла пары обуви в условиях нестабильного спроса (сезонности) и изучения региональных особенностей потребительского спроса
Введение
1.Литературный обзор
1.2 Обзор рынка детской обуви
2.Характеристика товарной продукции
3.Ассортимент детской обуви
4.Показатели ассортимента
3.Ассортимент детской обуви:
Таблица 1
№ п/п |
Наименование ассортиментной группы |
Количество разновидностей , шт. |
Удельный вес ассортиментной группы,% |
Ясельная обувь: | |||
1 |
Ботинки дев. д/с |
10 |
3,9 |
2 |
Ботинки мал. д/с |
6 |
2,3 |
3 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
4,6 |
4 |
Ботинки мал. зим. |
12 |
4,6 |
5 |
Сандалеты дев. |
14 |
5,4 |
6 |
Сандалеты мал. |
11 |
4,4 |
Малодетская обувь: | |||
7 |
Сапожки дев. д/с. |
5 |
1,9 |
8 |
Сапожки дев. зим. |
13 |
5,05 |
9 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
4,6 |
10 |
Ботинки мал. д/с. |
8 |
3,1 |
11 |
Ботинки мал. Зим. |
14 |
5,4 |
12 |
Сандалеты дев. |
9 |
3,5 |
13 |
Сандалеты мал. |
5 |
1,9 |
14 |
Туфли дев. |
8 |
3,1 |
15 |
Туфли мал. |
8 |
3,1 |
16 |
Спортивная обувь дев. |
6 |
2,3 |
17 |
Спортивная обувь мал |
7 |
2,8 |
Дошкольная обувь: | |||
18 |
Сапожки дев. д/с. |
9 |
3,5 |
19 |
Сапожки дев. зим. |
15 |
5,8 |
20 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
2,3 |
21 |
Ботинки мал. д/с. |
6 |
7,45 |
22 |
Ботинки мал. зим. |
16 |
5,4 |
23 |
Туфли дев. |
14 |
4,4 |
24 |
Туфли мал. |
11 |
4,28 |
25 |
Спортивная обувь дев. |
7 |
2,72 |
26 |
Спортивная обувь мал. |
7 |
2,72 |
4. Показатели ассортимента
Широта ассортимента- количество видов и разновидностей товара определенного назначения. Характеризуется по показателю коэффициент широты:
Кш= Шд /Шб*100%;
Полнота ассортимента- способность товара однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Характеризуется количеством видов товаров однородной группы и количественно выражается коэффициентом полноты.
Кп=Пд/ Пб*100%.
Кш= 257/300*100%= 85,6%
"Полученный коэффициент,
равный 85,6%, достаточно приближен
к 100 %, поэтому можно сказать,
что ассортимент в магазине
достаточно широкий. Широта
Коэффициент полноты сандалетов девичьих:
Кп= 23/30*100%=76,6%
"Полученный коэффициент, равный 76,6%, достаточно приближен к 100 %, поэтому можно сказать, что ассортимент девичьих сандалетов в магазине достаточно полный .
5. Технология торговли
В основу торгово-технологического процесса проектируемого магазина выбрана технология торговли- самообслуживания. Самообслуживание занимает основное место среди современных методов продажи, оно в наибольшей степени способствует решению ряда социально-экономических задач: экономит время покупателей, увеличивает скорость торгового обслуживания и т. д.
Снижение затрат времени на приобретение
товаров в магазинах
Самообслуживание позволяет
Внедрение самообслуживания увеличивает объем продажи товаров за счет увеличения пропускной способности магазина. Кроме того, при ознакомлении с выложенными товарами совершается много незапланированных (импульсивных) покупок. Самообслуживание способствует снижению издержек по зарплате за счет сокращения общей численности продавцов. Основной задачей продавцов в магазинах самообслуживания становится постоянное пополнение выкладки товаров и консультации покупателей.[3]
Схема торгово-технологического процесса
Документально- информационные потоки
Потоки товаров
Потоки покупателей
6.Характеристика торгово-технологического оборудования
Таблица 2-Техническая характеристика торгово-технологического оборудования
№ |
Виды торгово-технологического оборудования |
Габаритные размеры, мм |
Изготовитель |
Кол-во |
1 |
Горка пристенная универсальная |
1500*300*1750 ( 3 полки) |
Центр торгового оборудования «Водолей». г. Хабаровск |
1 |
2 |
Горка пристенная универсальная |
2000*300*1750 (3 полки) |
Центр торгового оборудования Водолей г. Хабаровск |
1 |
3 |
Горка пристенная универсальная |
3000*300*1750 (4 полки) |
Центр торгового оборудования Водолей г. Хабаровск |
1 |
4 |
Горка пристенная универсальная |
1500*300*1750 (4 полки) |
Центр торгового оборудования Водолей г.Хабаровск |
2 |
Горка пристенная универсальная |
1000*300*1750 (4 полки) |
Центр торгового оборудования Водолей г. Хабаровск |
1 | |
2 |
Горка островная для обуви |
1500*500*1750 (3 полки) |
Центр торгового оборудования Водолей г. Хабаровск |
1 |
3 |
Прилавок |
900*500*900 |
ФабрикаАрт г. Москва |
3 |
4 |
Контрольно-кассовое оборудование |
400*410*85 |
EasyPos г. Москва |
1 |
5 |
Банкетка для примерки обуви с зеркалом |
46*46*81 |
Nike г. Москва |
14 |
7.Расчетная часть
Таблица-3 Структура ассортимента товарной продукции и средняя цена за единицу товара
№ п/п |
Наименование ассортиментной группы |
Количество разновидностей , шт. |
Цср за единицу продукции, руб. |
Ясельная обувь: | |||
1 |
Ботинки дев. д/с |
10 |
1300 |
2 |
Ботинки мал. д/с |
6 |
1150 |
3 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
1500 |
4 |
Ботинки мал. зим. |
12 |
1230 |
5 |
Сандалеты дев. |
14 |
670 |
6 |
Сандалеты мал. |
11 |
560 |
Малодетская обувь: | |||
7 |
Сапожки дев. д/с. |
5 |
1360 |
8 |
Сапожки дев. зим. |
13 |
2050 |
9 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
1850 |
10 |
Ботинки мал. д/с. |
8 |
1340 |
11 |
Ботинки мал. Зим. |
14 |
1650 |
12 |
Сандалеты дев. |
9 |
740 |
13 |
Сандалеты мал. |
5 |
620 |
14 |
Туфли дев. |
8 |
1060 |
15 |
Туфли мал. |
8 |
830 |
16 |
Спортивная обувь дев. |
6 |
720 |
17 |
Спортивная обувь мал |
7 |
750 |
Дошкольная обувь | |||
18 |
Сапожки дев. д/с. |
9 |
1530 |
19 |
Сапожки дев. зим. |
15 |
2150 |
20 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
1960 |
21 |
Ботинки мал. д/с. |
6 |
1550 |
22 |
Ботинки мал. зим. |
16 |
1720 |
23 |
Туфли дев. |
14 |
1170 |
24 |
Туфли мал. |
11 |
1060 |
25 |
Спортивная обувь дев. |
7 |
850 |
26 |
Спортивная обувь мал. |
7 |
830 |
Таблица 4- Квартальный товарооборот
Квартал |
ТО, руб |
ТО, % |
Зима |
365 000 |
20,27 |
Весна |
420 000 |
23,3 |
Лето |
436 000 |
24,2 |
Осень |
579 000 |
32,1 |
Поквартальный товарооборот определяется путем изучения спроса и изменение объемов продаж в течение года.
Таблица 5- Сводная таблица расчетов товарных запасов
Приложение 1
8.Расчет площади помещений торгового предприятия
8.1 Расчет площади торговых и неторговых помещений
Таблица 6- Сводные данные по расчету площади торгового зала
№ |
Ассортиментные группы |
Рабочий запас магазина, шт |
S, занимаемая одной ед. товара, м2 |
Экспозиционная S, м2 |
Установочная S, м2 |
Кэ % |
Ку | ||
|
Ясельная обувь: | |||||||||
1 |
Ботинки дев. д/с |
10 |
0.032 |
3,105 |
1,035 |
4,82 |
0,3 | ||
2 |
Ботинки мал. д/с |
6 |
0.032 | ||||||
3 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
0.032 | ||||||
4 |
Ботинки мал. зим. |
12 |
0.032 | ||||||
5 |
Сандалеты дев. |
14 |
0.032 | ||||||
6 |
Сандалеты мал. |
11 |
0.032 | ||||||
Малодетская обувь: | |||||||||
7 |
Сапожки дев. д/с. |
5 |
0.032 |
4,8 |
1,8 |
7,5 |
0,3 | ||
8 |
Сапожки дев. зим. |
13 |
0.032 | ||||||
9 |
Ботинки дев. зим. |
12 |
0.032 | ||||||
10 |
Ботинки мал. д/с. |
8 |
0.032 | ||||||
11 |
Ботинки мал. Зим. |
14 |
0.032 | ||||||
12 |
Сандалеты дев. |
9 |
0.032 | ||||||
13 |
Сандалеты мал. |
5 |
0.032 | ||||||
14 |
Туфли дев. |
8 |
0.032 | ||||||
15 |
Туфли мал. |
8 |
0.032 | ||||||
16 |
Спортивная обувь дев. |
6 |
0.032 | ||||||
Информация о работе Проектирование специализированного магазина «Детская обувь»