Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Апреля 2013 в 20:07, дипломная работа
Цель выпускной квалификационной работы – анализ экономических показателей, выручки и прибыли торгового предприятия и разработка мероприятий по увеличению товарооборота и финансовых результатов предприятия.
Достижение поставленной цели осуществляется путем решения следующих задач, определивших структуру и содержание исследования:
Изучить различные источники, научные труды, монографии, научно-популярные издания, научные периодические издания, исследующие понятие товарооборота и методики его анализа.
Охарактеризовать показатели экономической деятельности предприятия.
Провести анализ товарооборота и прибыли торгового предприятия.
Определить пути увеличения товарооборота и финансовых результатов торгового предприятия.
Введение 4
1 Теоретические аспекты анализа выручки торгового предприятия 7
1.1 Товарооборот как показатель выручки в торговле 7
1.2 Экономическая сущность и классификация прибыли…………………10
1.3 Показатели и методы анализа выручки предприятия 20
2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности, выручки и прибыли предприятия ООО Торговый двор «Елисеевский» 31
2.1 Общая характеристика предприятия ООО Торговый двор «Елисеевский» 31
2.2 Анализ основных экономических показателей и товарооборота ООО Торговый двор «Елисеевский» 37
2.3 Анализ структуры, сезонности выручки и оборачиваемости запасов………………………………………………………………………………….. 41
2.4Анализ издержек обращения и прибыли 54
2.5 .Оценка финансового состояния предприятия ООО Торговый двор «Елисеевский»
3 Разработка мероприятий по увеличению выручки и прибылиООО Торговый двор «Елисеевский» и оценка эффективности их реализации 67
3.1 Мероприятие по увеличению выручки за счет оптимизации ассортимента товаров 67
3.2 Оптимизация затрат на транспорт предприятия ООО Торговый двор «Елисеевский» 71
3.3 Мероприятие по расширению рынка и открытию склада в Омской области 73
4 Охрана труда………………………………………………………… 75….
5 Охрана окружающей среды……………………………………………84.
Заключение
Список литературы 94
Приложения
Ан
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
Торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности, а основным показателем работы торговых предприятий являются товарооборот (выручка) и прибыль. Главной целью торговых предприятий в настоящее время является получение максимальной прибыли, а товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли. Товарооборот отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления товародвижением, степень развитости рынка и его конъюнктуру. Товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Товарооборот характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров.
Процесс перемещения товаров от производства до потребителей называется товародвижением. Организация эффективной, рациональной системы товародвижения в масштабе страны – важнейшая задача оптовой торговли. Чем меньше промежуточных звеньев в процессе перемещения товаров, тем короче путь движения товаров и меньше время доставки. Организация оптовой купли-продажи является одной из важнейших функций оптовой торговли с тех пор, как в процессе общественного разделения труда она обособилась в самостоятельную подотрасль торговли. При контакте с производителями продукции оптовые посредники выступают в роли представителей спроса, а предлагая товары покупателям, они действуют от лица производителей. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат. Все это свидетельствует об актуальности темы выпускной квалификационной работы.
Цель выпускной квалификационной работы – анализ экономических показателей, выручки и прибыли торгового предприятия и разработка мероприятий по увеличению товарооборота и финансовых результатов предприятия.
Достижение поставленной цели осуществляется путем решения следующих задач, определивших структуру и содержание исследования:
Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью Торговый двор «Елисеевский» в дальнейшем ООО Торговый двор «Елисеевский».
Предмет исследования – мероприятия по увеличению выручки и прибыли торговой организации.
Период исследования 2011-2012 годы.
Методологической основой для написания данной работы послужили труды отечественных и зарубежных авторов, журнальные публикации, нормативные материалы.
Информационная база исследования – первичные документы, регистры синтетического и аналитического учета, финансовая отчетности, плановая документация.
Методы, которые использованы в работе:
Исследование проводилось за период 2011-2012 годы
Работа выполнена на материалах ООО Торговый двор «Елисеевский».
В качестве информационной базы для написания работы использовались данные оперативного, текущего бухгалтерского учета, первичные и сводные документы, данные о реализации товаров предоставленные бухгалтерией предприятия.
1 Теоретические аспекты анализа выручки торгового предприятия
1.1 Товарооборот – как показатель выручки в торговле.
Главная цель торговли потребительскими товарами – удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах. Достижение этой цели характеризуется общим объемом реализации товаров населению. При реализации товаров потребителю произведенный продукт находит свое выражение в общественном признании. Товарооборот характеризует объем потребления материальных благ, выражен экономическими отношениями, возникающими в процессе движения товаров из сферы производства и обращения в сферу личного потребления. Сущность товарооборота проявляется в экономических отношениях, связанных с обменом товаров и услуг на рынке в процессе купли-продажи.
Т.И. Николаева и Н.Р. Егорова [22, c. 79] отмечают, что «товарооборот характеризует процессы, развивающиеся в сфере товарного обращения, и факторы, воздействующие на формирование спроса и предложения, и отражает экономические отношения между производителями и потребителями. Товарооборот позволяет определить условия, при которых развивается соотношение между спросом и предложением на рынке. Это позволяет установить, как реализуются на конкретном рынке отношения между производителями и потребителями товаров, какие условия определяют тенденции формирования и развития спроса и предложения в последующий период и на перспективу.
Авторы далее указывают
следующие особенности
Кроме того, большинство авторов [7, 9, 22, 23] выделяют то, что товарооборот является макроэкономическим показателем. Государство ведет сбор и обработку данных о товарообороте на разных уровнях управления с целью выявления общих закономерностей и тенденций, выявления места отдельных субрынков, анализирует межрегиональный обмен и социальные и региональные различия душевого уровня товарооборота.
«Как экономическая категория, – отмечает Л.А. Брагин, товарооборот характеризуется наличием одновременно двух признаков:
Товарооборот является
важнейшим оценочным
Товарооборот торгового предприятия осуществляется в различных видах и формах (прил. А). Прежде всего, он отражает два уровня продажи товаров: розничный и оптовый товарооборот.
По терминологии Госстандарта
России, под оптовым товарооборотом
понимается продажа товаров
Статьей 506 Гражданского кодекса РФ [2] предусмотрено, что «по договору поставки поставщик-продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать в обусловленный срок (или сроки) производимые или закупаемые им товары покупателю для использования в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием».
В п.4.1.1 Методических рекомендаций по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли, утвержденных Письмом Роскомторга от 10.07.1996 № 1-794/32-5 [5], содержится следующее определение оптового товарооборота: «Оптовым товарооборотом является продажа товаров одной организацией другой организации для последующей перепродажи или потребления».
Что касается форм оптового товарооборота, то, по мнению Л.А. Брагина [23] различают две основные формы оптовой реализации товаров: реализации товаров со складов (складской оборот) и реализация товаров транзитом (транзитный оборот). Реализация товаров транзитом, в свою очередь, применяется как с участием, так и без участия оптового предприятия в расчетах. В первом случае торговая организация сама рассчитывается за товар с поставщиком и получает средства от покупателя. При реализации товаров транзитом без участия в расчетах оптовое предприятие только организует доставку товара конечным покупателям, а расчеты за него производятся между поставщиком и непосредственным получателем (покупателем). Оптовые торговые организации работают как по договорам купли-продажи, так и поставки.
Основой рыночного механизма являются экономические показатели, необходимые для планирования и объективной оценки производственно-хозяйственной деятельности предприятия, образования и использования специальных фондов, соизмерения затрат и результатов на отдельных стадиях воспроизводственного процесса. В условиях перехода к рыночной экономике главную роль в системе экономических показателей играет прибыль. [2, с.34].
Получение прибыли играет большую роль в стимулировании развития производства. Но в силу определенных обстоятельств или упущений в работе (невыполнение договорных обязательств, незнание нормативных документов, регулирующих финансовую деятельность предприятия) предприятие может понести убытки. Прибыль - это обобщающий показатель, наличие которого свидетельствует об эффективности производства, о благополучном финансовом состоянии.
Финансовое состояние предприятий - это характеристика его конкурентоспособности (т.е. платежеспособности, кредитоспособности), использования финансовых ресурсов и капитала, выполнения обязательств перед государством и другими организациями. Рост прибыли создает финансовую основу для осуществления расширенного воспроизводства предприятия и удовлетворения социальных и материальных потребностей учредителей и работников. [7, с.64].
Базой порядка формирования прибыли служит принятая для всех предприятий, независимо от форм собственности, единая модель. (рис.1.1)
Прибыль, которая учитывает все результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия, называется балансовая прибыль. Она включает, - прибыль от реализации продукции (работ, услуг), прибыль от прочей реализации, доходов по внереализационным операциям, уменьшенным на сумму расходов по этим операциям.
Рис. 1.. Схема формирования прибыли хозяйствующего субъекта.
Кроме того, различают прибыль, облагаемую налогом, и прибыль, не облагаемую налогом. После формирования прибыли предприятие производит уплату налогов, а оставшаяся часть прибыли в распоряжении предприятия, т.е. после уплаты налога на прибыль, называется чистой прибылью. Чистая прибыль, представляет собой разность между балансовой прибылью и налоговыми платежами за счет нее. Этой прибылью предприятие может распоряжаться по собственному усмотрению, на производственное развитие, социальное развитие, поощрение работников и дивиденды по акциям, остальная нераспределенная прибыль оставаясь в распоряжении предприятия направляется на увеличение собственного капитала фирмы и может быть перераспределена в резервный фонд - фонд непредвиденных потерь, убытков, накопительный фонд - формирование средств для производственного развития, фонд потребления - средства для премирования сотрудников, оказание материальной помощи, фонд соц. развития - на различные праздничные мероприятия.
Различные стороны производственной, сбытовой, снабженческой и финансовой деятельности предприятия получают законченную денежную оценку в системе показателей финансовых результатов. Обобщенно наиболее важные показатели финансовых результатов деятельности предприятия представлены в отчете о прибылях и убытках. [17, с.114].
Прибыль представляет собой конечный финансовый результат, характеризующий производственно-хозяйственную деятельность всего предприятия, то есть составляет основу экономического развития предприятия.