Анализ ассортимента ЛРС и препаратов растительного происхождения содержащих витамины

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Мая 2014 в 00:42, дипломная работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является анализ ассортимента растительного сырья и препаратов растительного происхождения, содержащих витамины.
Исходя из цели, необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить историю открытия источников витаминов и приготовления из них препаратов.
2. Рассмотреть понятие и классификацию витаминов;
3. Изучить основные направления применения витаминных препаратов в медицине;
4. Рассмотреть тенденции рынка витаминных препаратов;
5. Провести анализ ассортиментной номенклатуры ООО «Аптечный дом»;
6. Составить рекомендации по улучшению показателей ассортимента витаминных препаратов растительного происхождения.

Содержание

Введение……………………………………………………………….
Часть I Обзор литературы
Глава 1. Растительное сырье и препараты растительного происхождения содержащие витамины……………………………………………...
1.1 История открытия витаминов……………………………………
1.2 Классификация витаминов……………………………………….
1.3 Лекарственное растительное сырье, содержащее витамины......
1.4 Потребность в витаминах (авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз) ……………………………………………………...........................
1.5 Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих витамины ……………………………………………………………………...
Вывод ………………………………………………………………….
Часть II Собственные исследования
Глава 2. Анализ ассортимента витаминных препаратов аптеки «ИП Голощапова И. А.» …………………………………………………..
2.1 Обзор российского рынка лекарственных средств группы «витамины» ………………………………………………………………………….
2.2 Анализ ассортиментной номенклатуры аптеки «ИП Голощапова И. А.» ………………………………………………………………………….
2.3 Маркетинговый анализ витаминных препаратов аптеки «ИП Голощапова И. А.» ………………………………………………………………….
2.4 Позиционирование витаминных препаратов в аптеке «ИП Голощапова И. А.» ……………………………………………………………………..
Вывод ………………………………………………………………….
Заключение …………………………………………………………...
Список литературы …………………………………………………..
Приложения

Прикрепленные файлы: 1 файл

ЛРС и препараты раст. происх. содержащие витамины..doc

— 638.50 Кб (Скачать документ)

Основные природные источники

Наилучшими источниками бета-каротина являются ярко-желтые, оранжевые овощи и фрукты и темно-зеленые листовые овощи, а именно:

Желтые, оранжевые овощи - морковь, батат, тыква, кабачки. Желтые, оранжевые фрукты - абрикосы, дыня мускусная, папайя, манго, карамболь, нектарин, персики. Темно-зеленые листовые овощи - шпинат, брокколи, салат эндивий, капуста, цикорий, салат эскариоль, кресс водяной зеленые листья свеклы, репы, горчицы, одуванчика лекарственного. Другие овощи и фрукты, являющиеся хорошими источниками бета-каротина - тыква обыкновенная, аспарагус, зеленый горошек, кислые сорта вишен, слива домашняя.

Биотин

Синонимы: Биотин - водорастворимый член группы витаминов В, известный также под названиями витамин Н, витамин В8 и кофермент R.

Основные природные источники

Источниками являются дрожжи, печень и почки. Также много его содержится в яичном желтке, соевых бобах, орехах и крупах.

Витамин C

Синонимы: Аскорбиновая кислота, противоскорбутный витамин.

Основные природные источники

Цитрусовые, черная смородина, сладкий перец, петрушка, цветная капуста, картофель, батат, брокколи, брюссельская капуста, земляника, гуава, манго. В зависимости от сезона в одном стакане среднего размера (т.е., 100 г) свежеприготовленного сока содержится от 15 до 35 мг витамина С.

Витамин D

Синонимы: Известен как кальциферол и противорахитический витамин. Его основными формами являются витамин D2 (эргокальциферол растительного происхождения) и витамин D3 (холекальциферол животного происхождения).

Основные природные источники

Источниками витамина D являются рыбий жир и морская рыба типа сардин, сельди, лосося и скумбрии. Небольшое количество витамина D содержится также в яйцах, мясе, молоке и сливочном масле. В растениях содержится скудное количество витамина D.

Витамин Е

Известны восемь встречающихся в природе соединений. Четыре из них называются токоферолами, а четыре - токотриенолами, и все они различаются с помощью префиксов a-, b-, g- и d. Альфа-токоферол - наиболее распространенный и биологически наиболее активный из всех встречающихся в природе форм витамина Е.

Основные природные источники

Растительные масла (арахисовое, соевое, пальмовое, кукурузное, сафлоровое, подсолнечное и т. д.) и зародыши пшеницы являются наиболее ценными источниками витамина Е. К числу других источников витамина Е относятся орехи, семена, цельные зерна и зеленые листовые овощи. Некоторые основные продукты питания типа молока и яиц содержат небольшое количество a-токоферола.

Фолиевая кислота

Синонимы: Известна под названием фолацин, витамин ВС, витамин В9 , а также фактор Lactobacillus casei.

Основные источники в природе

Богатым источником являются печень, темно-зеленые листовые овощи, бобы, пшеничные проростки и дрожжи. Среди других источников можно назвать яичный желток, свеклу, апельсиновый сок, хлеб (мука из цельного зерна).

Витамин К

Синонимы: Витамин К известен во многих формах. Витамин К1 (филлохинон, фитонадион) обычно содержится в растениях. Витамин К2 (менахинон), обладающий примерно 75 % активности витамина К1, синтезируется бактериями в кишечнике человека и различных животных. Витамин К3 (менадион) является синтетическим веществом, которое может быть преобразовано в К2 в кишечнике.

Основные природные источники

Источниками витамина К являются зеленые листовые овощи такие, как зеленая ботва репы, шпинат, брокколи, капуста и латук. К числу других источников с высоким содержанием витамина К относятся соевые бобы, говяжья печень и зеленый чай. Хорошими источниками являются яичный желток, овес, цельная пшеница, картофель, помидоры, аспарагус, сливочное масло и сыр. Низкое содержание витамина К обнаруживается в говядине, свинине, ветчине, молоке, моркови, кукурузе, у большинства фруктов и многих других овощей. Важным источником витамина К2 является бактериальная флора в тощей кишке и подвздошной кишке.

Ниацин

Синонимы: Термин "ниацин" относится как к никотиновой кислоте, так и к её аминопроизводному, никотинамиду (ниацинамиду). Устаревшими названиями для никотиновой кислоты являются витамин В3, витамин В4 и Р-Р фактор (Pellagra-Preventative factor, т.е. фактор профилактики пеллагры).

Основные природные источники

В растениях чаще содержится никотиновая кислота, в то время как в животных организмах чаще содержится никотинамид. Дрожжи, печень, мясо птицы, орехи и бобовые растения - основной источник ниацина среди пищевых продуктов. В меньшем количестве они содержатся в молоке и листьях овощей.

Пантотеновая кислота

Синонимы: Пантотеновая кислота относится к группе витаминов В. Ее название в переводе с греческого означает "повсюду". Прежние названия-синонимы: витамин В5, антидерматитный фактор цыплят, антипеллагрический фактор цыплят. В природе встречается в форме D-пантотеновой кислоты.

Основные природные источники

Пантотеновая кислота широко представлена в продуктах питания, главным образом в составе кофермента А (кофермент ацетилирования). Его особенно много в дрожжах и в органах животных (печень, почки, сердце, мозг), обычным источником его поступления в организм являются яйца,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вывод

     Витамины, группа незаменимых для организма человека и животных органических соединений, обладающих очень высокой биологической активностью, присутствующих в ничтожных количествах в продуктах питания, но имеющих огромное значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности. Основное их количество поступает в организм с пищей, и только некоторые синтезируются в кишечнике обитающими в нём полезными микроорганизмами, однако и в этом случае их бывает не всегда достаточно. Современная научная информация свидетельствует об исключительно многообразном участии витаминов в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма. Одни из них являются обязательными компонентами ферментных систем и гормонов, регулирующих многочисленные этапы обмена веществ в организме, другие являются исходным материалом для синтеза тканевых гормонов. Витамины в большой степени обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, мышц и других органов и многих физиологических систем. От уровня витаминной обеспеченности питания зависит уровень умственной и физической работоспособности, выносливости и устойчивости организма к влиянию неблагоприятных факторов внешней среды, включая инфекции и действия токсинов.

      Маленьким детям витамины абсолютно необходимы: недостаточное их поступление может замедлить рост ребенка и его умственное развитие. У малышей, не получающих витамины в должных количествах, нарушается обмен веществ, снижается иммунитет. Именно поэтому производители детского питания обязательно обогащают свои продукты (молочные смеси, овощные и фруктовые соки, пюре, каши) всеми необходимыми витаминами.

 

Глава 2 Анализ ассортимента витаминных препаратов аптеки «ИП Голощапова И. А.»

2.1 Обзор российского  рынка лекарственных средств  группы «витамины»

     Если провести обзор фармацевтического рынка России за последние 10 лет, то можно наблюдать достаточно четкую зависимость уровня продаж от сезона. Традиционно зимне-весенний сезон (январь—апрель) является наиболее успешным для некоторых групп препаратов. Постоянными участниками рейтингов розничных продаж являются препараты групп R05 (противопростудные и противокашлевые препараты) и А11 (витамины).

     Группа “Витамины” (АТС-группа 2-го уровня А11_EphMRA) включает несколько фармгрупп: моновитамины, поливитамины, витаминно-минеральные комплексы. На сегодняшний день в розничном секторе российского фармрынка насчитывается около 480 торговых наименований ЛС, относящихся к витаминам. В этом же секторе обращается около 270 наименований БАД, относящихся по своему составу и действию (по способу позиционирования) к витаминам (источники моно- и поливитаминов). Итого розничный сектор представлен 750 торговыми наименованиями витаминов.

Объем рынка витаминов (ЛС) в РФ по итогам 2008 г. составил 298 млн долл.(в ценах потребителя), что свидетельствует о приросте (4,17%) к уровню 2007 г. Продажи витаминов в натуральном выражении (упаковки) упали на 11,8%.

     По итогам первых четырех месяцев 2009 г. объем российского лекарственного рынка витаминов составил 138,8 млн долл. (в ценах потребителя), что обеспечило прирост стоимостных продаж на 19% по отношению к аналогичному периоду 2008 г.; таким образом, доля данного сегмента составила 4,32% в общем объеме рынка ЛС за аналогичный период.

     Необходимо также отметить тенденцию снижения продаж витаминов в натуральном выражении при увеличении стоимостных объемов продаж. Данная тенденция отмечается при оценке как рынка витаминов в целом по России. По нашей оценке, это связано, прежде всего, с вытеснением дешевой продукции (моно- и поливитамины) более дорогими мультиминеральными комплексами. Вторая причина — постепенный переход производителей на выпуск упаковок с большим количеством блистеров или капсул, что обеспечивает возможность более длительного приема и, соответственно, снижает необходимость повторной покупки препаратов.

     В РФ в тройку лидеров среди торговых марок витаминов по доле в группе А11 за исследуемый период вошли “Витрум” (доля розничного рынка ЛС витаминов РФ — 17,87%); “Компливит” (11,28 и 11,08% соответственно); ТМ “Мульти-табс” по доле на российском розничном рынке витаминов оказалась на 3-й позиции (8,87%). Обращает на себя внимание значительный прирост доли рынка витаминов (по сравнению с 2008 г.) ТМ “Селмевит” (“Фармстандарт-Уфавита”). Среди TOP3 корпораций лидирует “Юнифарм Инк” с долей российского рынка витаминов 18,13%; вторую позицию занимает “Фармстандарт” (15,00%); на 3-м месте — “Байер Хелскэр” (12,01%). В 2010 году планируется рост по данной группе лекарственных средств на 12,3% по отношению к 2009 году.

 

 

 

 

 

 

2.2 Анализ ассортиментной номенклатуры аптеки «ИП Голощапова И. А.»

     Ассортимент витаминных препаратов аптеки достаточно широк и включает 29 наименований (Приложение 3).

В ходе анализа рассчитаем показатели ассортимента:

1.Структура ассортимента  ЛС - доля отдельных групп в  общем количестве наименований ЛС

Доля % = Аг / Ао х 100%,

Где Аг - количество наименований ЛС данной группы,

-  Ао - общее количество наименований ЛС.

Доля % = 29/1578*100%=1,84%

2.Степень обновления (У0);

У0= т/А0 ,

Где т - количество наименований новых ЛС, появившихся в аптеке за последний год,

-  А0 - общее количество наименований ЛС.

У0=2/29=0,069

3.Коэффициент полноты  ассортимента ЛС (Кп):

Kп = Пфакт / Пбаз,

Где Пфакт - количество наименований лекарственных форм одного ЛС или одной ФТГ, имеющихся в фармацевтической организации,

-  Пбаз - количество наименований лекарственных форм этого ЛС или этой ФТГ, разрешенных к применению в стране.

Kп =29/54=0,54

4.Степень (полнота) использования  ассортимента ЛС:

Пи = а/Ах100%, где

-а - количество наименований  лекарственных препаратов одного ЛС 
или одной ФТГ, пользующихся спросом в фармацевтической организации.

А – количество наименований лекарственных форм одного ЛС или одной ФТГ, имеющихся в фармацевтической организации

Пи =28/29*100%=96,55%.

На сегодняшний день рынок переполнен витаминными препаратами, они имеют различные составные элементы и формы, довольно сложно определить, какие же именно препараты стоит покупать. Мы рассмотрели самые обычные, наиболее доступные витамины, сравнили их по ценовым категориям, компонентам, и другим общим факторам, чтобы определить значимость и дать определенные формулировки.

В проведенном исследовании анализировались только те витаминные препараты, которые имеются в наличии в аптеке «ИП Голощапова И. А.» г. Саратова - витаминные препараты отечественного и зарубежного производства.

Структура ассортимента витаминных препаратов по странам –производителям.

№ п.п

Страна- производитель

количество

рейтинг

всего

Доля, %

1.

Россия

17

58,6

 

Зарубежные страны в том числе:

12

41,4

 

2

Словения

3

10,5

1

3

Украина

2

6,9

2

4

Казахстан

2

6,9

2

5

Великобритания

2

6,9

2

6

Беларусь

1

3,4

3

7

Литва

1

3,4

3

8

Эстония

1

3,4

3

Информация о работе Анализ ассортимента ЛРС и препаратов растительного происхождения содержащих витамины