Общая характеристика рынка торговли и общественного питания
Курсовая работа, 26 Декабря 2013
Коммерческая деятельность – широкое и сложное понятие, которое заключает в себе комплекс приемов и методов, обеспечивающих максимальную выгодность любой торговой операции для каждого из партнеров при учете интересов конечного потребителя.
Суть и принципиальное преимущество подобного определения заключаются в подчеркивании и усилении значения коммерческой деятельности предприятия, являющейся важнейшей составляющей всей системы его функциональной деятельности в условиях рыночной экономики.
Характеристика уровня развития торговли и общественного питания
Реферат, 14 Декабря 2013
В Республике Беларусь внутренняя торговля и общественное питание развиваются динамичными темпами в соответствии с изменением потребительского спроса, ростом требований к качеству товаров и культуре обслуживания. В отрасли осуществляется структурная перестройка товародвижения, формируются торговые сети, происходит развитие специализированных и фирменных магазинов, обновление материально-технической базы, развитие новых форм и методов продажи товаров, внедрение информационных технологий. При этом развитие внутренней торговли и общественного питания носит выраженную социальную направленность. Несмотря на положительные тенденции в сфере торговли и общественного питания, остаются нерешенными многие вопросы.
Природа и сущность оценки товаров на предприятиях торговли и общественного питания
Доклад, 05 Декабря 2013
Для правильного и эффективного руководства деятельностью торгового предприятия необходимо располагать исчерпывающей, точной, объективной и достаточно детальной экономической информацией. В данном эссе мы рассмотрим один из важнейших аспектов бухгалтерского учета с точки зрения торговой организации. Другими словами, мы постараемся максимально полно раскрыть природу и сущность оценки товаров на предприятиях торговли и общественного питания, а также указать предпосылки использования их видов.
Контрольная работа по "Оборудованию предприятий торговли и общественного питания"
Контрольная работа, 27 Июня 2013
6. Ведомственный надзор за весоизмерительным оборудованием, функции, выполняемые отдельными организациями. Порядок эксплуатации весоизмерительного оборудования.
12. Грузоподъемные машины и механизмы: основные виды, их назначение, устройство и характеристика.
22. Назначение, устройство и принцип действия ККМ (на примере конкретной модели ККМ).
40. Холодильные шкафы: назначение, устройство (на примере конкретной модели).
Особенности ревизии в торговле аптечными товарами на предприятиях общественного питания
Контрольная работа, 03 Февраля 2013
Целью моей контрольной работы является раскрытие темы «Особенностей ревизии в торговле аптечными товарами и на предприятиях общественного питания».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- раскрыть цель задачи, последовательность и источники ревизии в торговле аптечными товарами и на предприятиях общественного питания;
- изучить программу проверки ревизий, основные положения;
Методологические основы статистики финансов предприятий торговли, общественного питания и сферы услуг
Творческая работа, 04 Сентября 2014
В отличие от управления техническим комплексом управление предприятием представляет собой управление коллективом работников в процессе их сознательной, целенаправленной производственной деятельности. Управление предприятием включает такие функции, как определение целей, координация, регламентация, стимулирование, контроль и оценка результатов деятельности отдельных работников и трудового коллектива в целом.
Центральным звеном организации любого дела является, как известно, планирование. Прежде, при наличии государственного управления, планирование было сугубо централизованным, на долю же предприятий оставалось лишь выполнение заданий и планов, поступавших "сверху".