Специфика отелей бизнес класса
Доклад, 12 Мая 2013
Бизнес-отель - специализированная гостиница для обслуживания бизнесменов. Первый бизнес-отель был открыт в 1908 году в Буффало (США) Элсвортом М. Статлером под названием «БУФФАЛО СТАТЛЕР» и предоставлял бизнесменам максимальные для того времени удобства: наличие индивидуальных дверных замков, водопровода, туалетных комнат, выключателей у дверей, ванных в каждом номере, бесплатной утренней газеты. Наиболее быстрыми темпами бизнес-отели начали развиваться в 20-е гг. Именно в это время был построен самый большой в мире отель «СТЕФЕНС» (1927 г.), позже переименованный в «КОНРОД ХИЛТОН» и ознаменовавший начало империи Конрода Хилтона в гостиничном бизнесе.
Специфика франчайзинга в ресторанном бизнесе
Дипломная работа, 29 Апреля 2013
Вышеизложенная проблематика обусловила цель настоящего дипломного проекта – изучить: объект исследования – сетевой ресторан быстрого обслуживания Макдональдс. Предмет исследования – специфика франчайзинга в ресторанном бизнесе. В задачи проекта входит: - изучение теоретических основ организации ресторанного бизнеса; - анализ эволюции, основных тенденций развития и особенностей формирования российского рынка общественного питания; - исследование классификации и стандартизации предприятий общественного питания;
- обзор современной сферы общественного питания в России; - исследование франчайзинга как новой концепции развития сферы общественного питания;
Анализ специфики имиджа предприятий туристического бизнеса
Курсовая работа, 05 Марта 2014
Плюсы очевидны: клиенты больше доверяют компании, если видят, что ее сотрудники - не набранные с улицы люди, а солидный персонал, соблюдающий не только принятый дресс-код, но и имеющий определенный корпоративный патриотизм. Более того, разработка имиджа компании - показатель ее определенного финансового и рыночного статуса. Это означает, что компания на рынке не первый год и даже, возможно, не первое пятилетие, и ее руководство задумывается о своем имидже.
Специфика телефонных переговоров с точки зрения бизнес-этикета
Реферат, 14 Октября 2013
Деловая беседа по телефону - самый быстрый деловой контакт, требующий особого умения. У телефонного разговора по сравнению с письмом есть одно важное преимущество: он обеспечивает непрерывный двухсторонний обмен информацией независимо от расстояния.
Подсчитано, что каждый разговор по телефону длится в среднем от 3 до 5 минут. Следовательно, в общей сложности в день на телефонное общение, например у руководителя, уходит около 2-2,5 часов.
Малый и крупный бизнес: тенденции развития и специфика функционирования
Курсовая работа, 31 Мая 2015
Цель данного исследования – изучение деятельности крупных и малых предприятий, выявление тенденций развития малого и крупного бизнеса в России и их специфика. Исходя из поставленной цели исследования, были сформулированы следующие задачи:
• рассмотреть характерные черты, функции и типы малого бизнеса;
• выявить специфику и особенности малого бизнеса;
• сформировать причины тормозящие развитие малого бизнеса;
• изучить этапы становления малого и крупного бизнеса в России;
• рассмотреть особенности крупного бизнеса в России и тенденции его развития.
Особенности рекламы в сфере ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства и её специфика
Курсовая работа, 23 Ноября 2012
Цели рекламы также не определяются исключительно созданием первичной клиентуры, поскольку постоянное наращивание объёмов продаж и наиболее эффективное увеличение прибыли невозможно без создания постоянной клиентской базы. Однако, как некорректно сделанная, так и неправильно преподнесённая реклама способна не только отпугнуть новых клиентов, но и вызвать брезгливость и неуважение к фирме вторичных и даже более постоянных клиентов.