Перспективы развития ресторанного бизнеса в России

17 Июня 2014 в 23:37, курсовая работа

На сегодняшний день ресторанный бизнес во всем мире считается одним из наиболее быстроокупаемых направлений инвестирования. Сравнительно небольшие капитальные затраты в создание ресторана могут окупиться, по словам специалистов, за 2-3 года. Однако в ряде случаев - особенно если речь идет о "дорогих ресторанах" - они являются своего рода бизнесом "для души" и не предполагают быстрой окупаемости и высокой рентабельности. В то же время, ресторанный бизнес является одним из наиболее рискованных, поскольку ошибка, допущенная лишь в одном из множества ключевых факторов успеха, может обусловить убыточность бизнеса в целом.
Слово "ресторан" имеет французское происхождение и означает "восстанавливающий" (силу, здоровье). Современный ресторан представляет собой заведение общественного питания, деятельность которого (в отличие от формата фаст-фуд) основана на работе с сырьем, а не с полуфабрикатами, что обусловливает наличие собственной кухни.

Малый и средний бизнес в России: место и роль в экономике России и перспективы развития

22 Мая 2013 в 15:12, курсовая работа

Актуальность темы исследования обусловлена, прежде всего, социально-экономическими задачами, которые возлагаются на малое предпринимательство: благополучие современного государства в целом зависит от уровня развития малого бизнеса, его значимости для подавляющего числа экономически активного населения, его вклада в бюджетную систему страны.

Малое предпринимательство как вид экономической деятельности. Современное состояние и перспективы развития малого бизнеса в России

22 Мая 2013 в 16:56, курсовая работа

Цель данной работы состоит в том, чтобы охарактеризовать малый бизнес в России на современном этапе его развития, выявить его роль, специфические особенности и обозначить наиболее острые проблемы, стоящие перед российским малым бизнесом.Для достижения цели необходимо решить ряд задач:
1)Раскрыть понятия и охарактеризовать сущность и структуру малого предпринимательства как вида экономической деятельности;
2)Систематизировать факторы и условия функционирования и развития малого предпринимательства в стране;
3)Представить систему показателей оценки состояния малого предпринимательства на макроуровне и на их основе выявить тенденции и факторы развития малого предпринимательства в России;
4)Охарактеризовать нормативно-правовую базу функционирования субъектов малого предпринимательства в РФ;
5)Обосовать стратегические направления развития и обозначить основные направления государственной политики в сфере малого предпринимательства.

Перспективы развития бизнеса в России

Сайт-партнер: turboreferat.ru

16 Марта 2012 в 17:43, реферат

Можно сказать, что, несмотря на заметный рост количества баров, большинство из них по-прежнему остаются «забегаловками» с плохим качеством обслуживания, убогим интерьером и скудным меню. Поэтому можно смело констатировать факт: рынок не заполнен. Но бизнес по созданию баров — рискованное предприятие. Перспективы развития бизнеса в этой области невелики. Это объясняется многими причинами.

Перспективы развития малого бизнеса в России

Сайт-партнер: yaneuch.ru

24 Марта 2014 в 16:44, реферат

При этом малые предприятия, создавая рабочие места, обеспечивают занятость населения, путем выплаты налогов участвуют в реализации социальных программ. Именно поэтому надо поддерживать малое предпринимательство, стимулировать его деятельность.
Цель данной работы –определить проблемы и перспективы развития малого бизнеса в России.

Перспективы развития малого бизнеса в России

Сайт-партнер: stud24.ru

23 Ноября 2011 в 17:09, курсовая работа

Цель работы: проанализировать состояние малых предприятий в России, выявить проблемы развития и пути их решения.
Объектом исследования: малое предпринимательство.
Предмет исследования: проблемы малого бизнеса в России.
В соответствии с целью и объектом работы решались следующие задачи:
- определить сущность малого бизнеса.
- проанализировать проблемы развития.
- рассмотреть развитие на примере предприятия.
- оценить государственное регулирование малого бизнеса.
- выявить перспективы.

Перспективы развития венчурного бизнеса в России

Сайт-партнер: yaneuch.ru

08 Июня 2014 в 16:48, реферат

Венчурное предприятие (англ. venture company) — предприятие малого бизнеса, занимающееся опытно-конструкторскими разработками или другими наукоёмкими работами, благодаря которым осуществляются рискованные проекты. Венчур бывает внешним и внутренним. Внутренний венчур организуется самими авторами идеи и венчурным предпринимателем. Внешний венчур занимается привлечением средств для осуществления рисковых проектов через пенсионные фонды, средства страховых компаний, накопления населения, средства государства и других инвесторов.

Развитие малого бизнеса в России и его перспективы

Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru

20 Марта 2010 в 18:07

Реферат