Изучение и характеристика современного ассортимента табачных изделий

Курсовая работа, 14 Февраля 2013

Целью курсовой работы является: изучение современного ассортимента табачных изделий, их потребительских свойств.
Задачами курсовой работы являются:
изучение химических и физико-химических свойств;
изучение показателей качества, дефектов и пороков табачных изделий;
изучение методики проведения органолептической оценки качества табачных изделий;
изучение факторов, формирующие качество табачных изделий.

Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента

Курсовая работа, 26 Марта 2014

Целью работы является изучение состояния коммерческой работы ОДО «Нестерка» по формированию торгового ассортимента и разработка направлений совершенствования коммерческой работы по формированию торгового ассортимента ОДО «Нестерка»
Исходя из поставленной цели, задачами курсовой работы являются:
определение сущности и содержания коммерческой деятельности по формированию торгового ассортимента в современных условиях;
краткая организационно-экономическая характеристика ОДО «Нестерка»
изучение состояния коммерческой работы по формированию торгового ассортимента ОДО «Нестерка»
совершенствование коммерческой деятельности по формированию ассортимента товаров на предприятии розничной торговле;

Изучение ассортимента горячих закусок, особенностей и технологий их приготовления

Курсовая работа, 15 Апреля 2014

Целью курсовой работы является изучение ассортимента горячих закусок, особенностей и технологий их приготовления.
Для выполнения поставленной цели необходимо выполнить ряд задач:
Изучение пищевой и биологической ценности горячих закусок;
Составление классификации горячих закусок, требования к оформлению и подаче;
Определения показателей качества для горячих закусок

Изучение ассортимента кожаной женской летней обуви, реализуемой в ООО «Мега Трейд»

Курсовая работа, 10 Марта 2014

1828 году Пьер Герлен, родоначальник парфюмеров, открыл свою первую лавку в Париже. Герлен создает знаменитую Императорскую туалетную воду. Простые женщины по-прежнему довольствуются парфюмерной водичкой, приготовленной на базе какой-либо одной ноты-розы, жасмина и др. Вся Европа в это время ездит в Париж за духами. На этом этапе духи делают на натуральной основе, используя древесные, цветочные, корневые экстракты. Но с 1889 г. на парфюмерных фабриках Парижа начинают изготавливать синтетические масла, имитирующие натуральные запахи.

Изучение ассортимента молока, цен, предприятия-изготовителя в торговой сети г. Чебоксары

Аттестационная работа, 15 Января 2013

Молоко коровье натуральное является секретом молочной железы животного и представляет собой однородную жидкость белого цвета с кремоватым оттенком, с приятным специфическим сладковатым вкусом. Оно содержит все необходимые для питания человека вещества – белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, ферменты и обуславливающие бактерицидные свойства, иммунные вещества.

Изучение фирменных блюд ресторана «IL Патио», ассортимент, технология приготовления и оформления

Курсовая работа, 16 Декабря 2013

В данной курсовой работе будут рассмотрены фирменные блюда ресторана «IL Патио», одного из итальянских ресторанов города Омска.
Цель курсовой работы: изучить ассортимент фирменных блюд, технологию приготовления и оформления ресторана «IL Патио».
Задачи:
1. Дать рекомендации по обновлению меню.
2. Подготовить пакет технологической документации на фирменные блюда.
3. Разработать авторское блюдо с целью внедрения в меню.

Изучение ассортимента и оценка качества кисломолочных продуктов, производимых молочным заводом ЗАО «Ясень»

Реферат, 27 Марта 2014

Именно товар является звеном, связывающим воедино интересы изготовителей, продавцов и потребителей. Стоит убрать товар из процесса купли-продажи, и вся сложная надстройка – финансы, учет, маркетинг, менеджмент, другая рыночная инфраструктура рухнет. Поэтому проблема многостороннего изучения товара была и будет актуальной независимо от общественных формаций и производственных отношений.

Изучение ассортимента лекарственных препаратов НПВС Ⅱ поколения на примере аптеки ИП Головко В.Л «Максавит»

Курсовая работа, 08 Марта 2014

Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВС) представляют собой группу лекарственных препаратов, которые широко применяются в клинической практике. Более тридцати миллионов людей в мире ежедневно принимают НПВС, причем 40% этих пациентов имеют возраст старше 60 лет. Около 20% стационарных больных получают НПВС.
Боль является важнейшим защитным феноменом, мобилизующим функциональные системы организма. Болевой синдром сопровождает около 90% заболеваний, от 7 до 64% населения периодически испытывают чувство боли, от 7 до 45% страдают рецидивирующей или хронической болью, в связи с этим врачи часто используют нестероидные противовоспалительные средства (НПВС) для симптоматической и патогенетической терапии