Еда и этикет
05 Октября 2013 в 01:04, реферат
Мера воспитанности, цивилизованности и культуры человека, пожалуй, наиболее полно проявляется в том, как он удовлетворяет свои потребности. Одна из наиболее развитых естественных потребностей человека – потребность в пище. Еда для человека давно перестала быть только способом поддержания жизни в ее биологическом смысле. Принятие пищи – процедура, связанная с социально-культурными формами поведения людей (обрядами, ритуалами, церемониями и т.п.), она сопровождает различные события человеческой жизни, как радостные, праздничные (свадебные застолья, дни рождения и т.п.), так и печальные, трагические (поминальные обряды и т.п.).
Английская еда
21 Декабря 2013 в 20:10, лекция
Цели урока:
познавательный аспект-увеличение объема знаний об особенностях культуры
американской семьи ; знакомство с этикетом американской семьи.
развивающий аспект-развитие творческих способностей учащихся , умение вести диалоги, составлять и делать сообщения
Культура еды и застолий
27 Декабря 2010 в 22:07, контрольная работа
В XIII веке вино и хлеб были на каждом столе. Каша, горох, яйца и бобы являлись основными продуктами питания. Мясо было привилегией богатых. Однако по большей части они ели не лучше, а просто чаще. В княжеских кругах мытье рук превратилось в ритуал. В это время излюбленными были плюшевые скатерти, сложенные вдвое и усыпанные цветами. Сосуды на столах также украшали венки из цветов. Но число ножей и ложек было ограничено. Пажи вносили блюда на серебряных и оловянных подносах и подходили сначала к резчику жаркого, а затем к гостям.
Отчет по практике в ООО «Еда»
02 Июня 2014 в 13:34, отчет по практике
Цели и задачи преддипломной практики:
Преддипломная практика имеет своей целью дать первичные сведения и навыки по рабочим профессиям, а также решает задачи:
• Формирование умений и навыков в выполнении оценки качества товаров
• иметь практический опыт: идентификации товаров однородных групп определенного класса
• иметь практический опыт: проводить оценку качества продовольственных товаров однородных групп определённого класса
Доставка Китайской еды «Хаочи»
27 Ноября 2013 в 07:26, практическая работа
Ёмкость рынка (объём потребления):
Средняя цена доставки 150-300рублей.
Тематическая направленность кухонь предприятий общественного питания в Новосибирске достаточно разнообразна: русская кухня (26 %), китайская (16%), европейская (12%), кавказская (11%).
Специи - это не только добавка к еде
06 Февраля 2013 в 12:16, реферат
В медицине считается, что желудок – это место где берут начало все болезни. Сама пища может или вредить или лечить. С этим согласна и традиционная европейская медицина. Ведь первое, что назначает врач при любом заболевании – это диета. Есть целая система диетических столов, разработанная и сложившаяся десятилетиями. При гастрите исключают острое и жареное, при заболевании почек соленое и жирное….
Что такое «рейдерство» и с чем его едят?
07 Апреля 2014 в 13:22, доклад
Рейдерские захваты (от raid – «набег», или же raider - «налётчик») – достаточно распространённый в наше время в среде бизнесменов термин. Ещё два века назад никто и знать не знал о подобном виде деятельности, несмотря на то, что сама по себе история рейдерства насчитывает уже сотни лет.
SousVide - уникальная технология приготовления еды
06 Февраля 2013 в 08:28, курсовая работа
Это уникальная технология приготовления еды, которая позволяет превратить любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. И что самое интересное – от Вас потребуется минимум усилий! В переводе с французского «sous vide» означает «под вакуумом». Суть технологии заключается в следующем: пища помещается в специальный полиэтиленовый пакет и герметично запаковывается.
Математикалық есептеусіз тәжірибе жасау өте қымбатқа түскен болар еді
12 Февраля 2014 в 18:08, реферат
Бұл аксиомалар (заңдар) саны шектеулі болады. Математика салаларының аксиомалар жүйесіне үш талап қойылады: қайшылықсыз, тәуелсіз, толық болуы.
1. Егер жүйенің аксиомаларынан логикалық жолмен бір-біріне қарсы пікір шығара алмайтын болсақ, жүйені қайшылықсыз дейміз.
2. Егер жүйенің аксиомаларының бірі басқаларының салдары болмаса жүйені тәуелсіз дейміз.
3. Егер жүйені бұрынғы аксиомаларға қайшы келмейтін аксиомамен толықтыруға болмаса, жүйені толық дейміз.
Сравнительный анализ английских и русских пословиц на примере темы « ЕДА»
03 Декабря 2013 в 16:05, творческая работа
Знания пословиц необходимы для того, чтобы лучше понимать носителей английского языка, их культуру, национальный характер, необходимо знать их фольклор, к которому несомненно относятся и пословицы.
«Объект исследования»:
Пословицы английского и русского языка. Их сравнительный анализ.
«Предмет исследования»:
Пословицы английского и русского языка на тему «Еда»