Выращивание яровой пшеницы
Курсовая работа, 24 Июня 2014
Главное назначение пшеничного зерна — доставлять питательную и, кроме того, удовлетворяющую вкусовому ощущению пищу. В первом отношении пшеница представляет самый удобный материал, так как в ней есть надлежащее отношение азотистых веществ к безазотистым: 1 часть азотистого вещества приходится на 5—8 частей безазотистых; но в чистом виде зерна представляют материал неудобоваримый. Они покрыты плодовыми оболочками и семенной кожурой, которые при размоле, поэтому, стараются удалить возможно совершеннее. Но и получаемая таким путем мука неудобна для употребления в пищу. Мука должна быть обращена в тесто, которое должно принять ноздреватый вид, т. е. сделаться легко проницаемым для слюны и желудочного сока, чего достигают, производя в хлебе спиртовое брожение прибавкой в него дрожжей. Углекислый газ, отделяющийся при этом от теста, разрыхляет его, образует в нем пузырьки или ноздреватость и тесто, как говорится, поднимается. Но это очень важное для процесса пищеварения условие достигается неодинаково во всех сортах пшеницы.
Технология возделования и выращивания озимой пшеницы
Курсовая работа, 05 Марта 2014
Озимая пшеница - одна из наиболее продуктивных и ценных зерновых культур, зерно которой используется для продовольственных целей.
Озимая пшеница является одной из самых распространенных важнейших продовольственных культур на земном шаре, ценность, зерна которой определяется высоким содержанием белка, жира, углеводов и т.д.
Озимая пшеница принадлежит к числу наиболее ценных и высокоурожайных зерновых культур. Зерно богато клейковинными белками и другими ценными веществами, поэтому оно широко используется для продовольственных целей, в особенности в хлебопечении и кондитерской промышленности, а также для производства макарон, крупы, вермишели и других продуктов.
Почвенно - экологические условия выращивания озимой пшеницы в Тамбовской области
Курсовая работа, 16 Ноября 2013
Во-первых, исключительно сильным влиянием почвенных условий на рост и плодоношение различных сортов озимой пшеницы. Особенно сильно такое влияние характерно для условий Тамбовской равнины в связи с неизученностью почвенного покрова и варьированием агрофизических, химических и водно-физических свойств почв.
В условиях прогрессирующей деградации почвенного покрова, изменения климата и снижения продуктивности озимой пшеницы актуален поиск путей поддержания почвенного плодородия в почвах и оценка зависимости роста и плодоношения различных сортов озимой пшеницы от разных типов почв.
Выращивание пшеницы сорт Эстер
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
Курсовая работа, 12 Мая 2012
Яровая пшеница - одна из основных продовольственных культур. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает первое место среди других зерновых культур. Основные площади посевов яровой пшеницы сосредоточены в Западной и Восточной Сибири. Казахстане, Поволжье, на Урале. Зерно пшеницы содержит много белка (до 18-24%) и отличается хорошими хлебопекарными качествами. Из муки выпекают хлеб изготавливают манную крупу и макаронные изделия - лапшу, вермишель, макароны. Отходы мукомольной промышленности (отруби) - ценный концентрированный корм для животных. Солома и полова используются для кормления скота. [1]
Целью работы является разработка технологии производства яровой пшеницы сорта Эстер в условиях Кайбицкого района Республики Татарстан.
Технология выращивания озимой пшеницы
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Реферат, 06 Января 2015
Озимая пшеница - основная зерновая культура в хозяйстве. Технология, которую применяет хозяйство, обеспечивает получение зерна третьего класса (по ГОСТ 2004) при высоком уровне урожайности.
Предшественники. Структура посевов в хозяйстве ежегодно изменяется в определенных пределах.
Технология выращивания озимой пшеницы
Сайт-партнер: stud24.ru
Реферат, 14 Декабря 2011
Пшеница очень требовательная к предшественникам из-за слабой корневой системы, высокую чувствительность к качеству подготовки и фитосанитарного состояния почвы. Хорошими предшественниками являются культуры ранней уборки, после которых на поле снижается засоренность, уменьшается возможность распространения болезней и вредителей, а в почве накапливаются легкоусвояемые питательные вещества.
Пшеница: понятие и условия выращивания
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
06 Ноября 2010
Культурная пшеница происходит из юго-западной Азии, региона, известного как плодородный полумесяц. Судя по сравнению генетики культурной и дикой пшеницы, наиболее вероятная область происхождения культурной пшеницы расположена близ современного города Диярбакыр в юго-восточной Турции
Выращивание озимой пшеницы в Тульской области
Сайт-партнер: stud24.ru
Курсовая работа, 11 Марта 2012
Главной целью данной работы является обстоятельное описание почвенно-экологических условий выращивания озимой пшеницы в Тульской области. Для её реализации были рассмотрены: климатические условия, рельеф и почвообразующие породы; проведен анализ почв данного района по наиболее важным параметрам, выбраны наиболее подходящие почвы и подобраны агрономические мероприятия, направленные на повышение урожайности данной культуры.