Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2014 в 23:31, курсовая работа
Потребность животного в энергии может быть определена по балансу энергии в организме с использованием респирационных аппаратов или камер и в специальных научно-хозяйственных опытах. Для определения потребности в энергии у мелких животных (овцы, свиньи, птица, кролики) может быть использован метод убоя контрольных животных.
Показателем энергетической ценности кормов и рационов животных служит содержание обменной энергии или кормовых единиц в 1 кг натуральных кормов или в 1 кг сухого вещества. Энергия потребленных кормов расходуется животными на процессы, связанные с обменом веществ в организме, поддержанием температуры тела, мускульной работой, и на образование продукции.
Введение
1. Расчет годовой потребности в кормах для хозяйства 5
1.1 Расчет потребности в кормах для молочного стада 5
1.2 Определение потребности в кормах для молодняка крупного
рогатого скота 7
1.3 Определение потребности в кормах для свиноводства 9
1.4 Определение потребности в кормах для овцеводства 12
1.5 Определение потребности в кормах для лошадей 12
1.6 Расчет общей потребности в кормах для общественного животноводства по хозяйству 13
2. Определение посевных площадей кормовых культур 15
3. Составление и анализ рационов, техника кормления 16
3.1 Рационы для кормления коров при поточно-цеховой системе производства молока 16
4. Прогрессивные спос0обы заготовки кормов
Эффективные методы подготовки зерновых кормов к скармливанию 30
Заключение 35
Библиографический список 36
1.5 Определение
потребности в кормах для
Таблица 1.9 Расчет потребности в кормах для лошадей
Показатели |
Всего |
Грубые корма |
Сочные корма |
Концентраты |
Зеленые корма | |||
Сено луговое |
Силос кукурузный |
Сенаж разнотравный |
Ячмень |
Овес |
Горох |
Трава злаково-разнотравного пастбища | ||
Требуется на 1 голову в год,ЭКЕ, ц |
37,5 |
|||||||
Структура рациона, % |
100 |
28 |
3 |
8 |
0 |
20 |
5 |
36 |
ЭКЕ за счет отдельных кормов, ц |
37,5 |
10,5 |
1,125 |
3 |
0 |
7,5 |
1,875 |
13,5 |
Содержится в 1 ц корма, ЭКЕ |
0,69 |
0,23 |
0,31 |
1,18 |
0,92 |
1,11 |
0,31 | |
Требуется заготовить кормов, ц |
||||||||
на 1 голову |
15,22 |
4,89 |
9,68 |
0,00 |
8,15 |
1,69 |
43,55 | |
на все поголовье |
200 |
3043,48 |
978,26 |
1935,48 |
0,00 |
1630,43 |
337,84 |
8709,68 |
Таблица 1.10 Расчет содержания ЭКЕ и переваримого протеина в годовом рационе лошадей
Корма |
Расход за 1 год, ц. |
Содержится, ц | |||
в 1 ц. |
Всего | ||||
ЭКЕ |
П.П. |
ЭКЕ |
П.П. | ||
Сено луговое |
15,22 |
0,69 |
0,055 |
10,5 |
0,84 |
Силос кукурузный |
4,89 |
0,23 |
0,014 |
1,125 |
0,07 |
Сенаж разнотравный |
9,68 |
0,31 |
0,0202 |
3 |
0,20 |
Ячмень |
0,00 |
1,18 |
0,111 |
0 |
0,00 |
Овес |
8,15 |
0,92 |
0,079 |
7,5 |
0,54 |
Горох |
1,69 |
1,11 |
0,192 |
1,875 |
0,32 |
Трава злаково-разнотравного пастбища |
43,55 |
0,31 |
0,03 |
13,5 |
0,98 |
Итого |
37,5 |
2,95 | |||
По нормативу |
37,5 |
2,93 | |||
В годовом рационе лошадей на 1 ЭКЕ приходится 79 г переваримого протеина при нормативе 78 г.Излишек переваримого протеина у лошадей не превышает 2 %, что не скажется на здоровье, работоспособности и продуктивности животных. В структуре годового рациона лошадей можно ничего не изменять.
1.6 Расчет общей потребности в кормах для общественного животноводства по хозяйству
Определение потребности в кормах по хозяйству производится на основании данных таблиц по отраслям животноводства. При этом необходимо учитывать страховой фонд (для сена 10% от общей потребности, соломы – 20%, концентратов – 15%, силос – 30 % и сенаж – 20%). Потребность в конкретных кормах определяется как в натуральных величинах, так и в показателях питательности (корм.ед., переваримого протеина).
Таблица 2.11 Расчет годовой потребности в кормах для общественного животноводства по хозяйству, ц
Показатели |
Молочный скот |
Молодняк КРС |
Свиньи |
Овцы |
Лошади |
Всего |
Страховой фонд |
Необходимо заготовить |
Требуется ЭКЕ, ц |
Перев. Прот.,ц |
Сено |
1773,91 |
5292,17 |
5821,92 |
3043,48 |
15931,48 |
1593,15 |
17524,63 |
12092,00 |
963,85 | |
Травяная мука |
592,50 |
592,50 |
592,50 |
2640,86 |
349,91 | |||||
Силос комбинированный |
2539,29 |
2539,29 |
761,79 |
3301,07 |
1023,33 |
66,68 | ||||
Силос(травяной) |
8869,57 |
19612,17 |
4760,00 |
978,26 |
34220,00 |
10266,00 |
44486,00 |
10231,78 |
622,80 | |
Сенаж |
3619,35 |
6929,03 |
7129,03 |
1935,48 |
19612,90 |
3922,58 |
23535,48 |
7296,00 |
475,42 | |
Корнеплоды |
2400,00 |
1263,53 |
5018,82 |
8682,35 |
8682,35 |
1476,00 |
78,14 | |||
Концентраты: |
||||||||||
Ячмень |
691,53 |
1638,31 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
2329,83 |
349,47 |
2679,31 |
3161,58 |
297,40 |
Овес |
1773,91 |
2334,78 |
8624,17 |
3578,95 |
1630,43 |
17942,24 |
2691,34 |
20633,58 |
18982,89 |
1630,05 |
Горох |
367,57 |
387,03 |
1246,42 |
0,00 |
337,84 |
2338,85 |
350,83 |
2689,68 |
2985,54 |
516,42 |
Зленые корма: |
||||||||||
пастбищная трава |
8225,81 |
17322,58 |
18030,30 |
8709,68 |
52288,37 |
52288,37 |
1568,65 |
1568,65 | ||
зеленая подкормка |
4740,00 |
4740,00 |
995,40 |
113,76 | ||||||
Молоко |
2386,67 |
245,17 |
2631,84 |
2631,84 |
710,60 |
86,85 | ||||
ЗОМ |
1185,00 |
1185,00 |
1185,00 |
213,30 |
53,80 | |||||
ЗЦМ |
9472,99 |
9472,99 |
9472,99 |
2273,52 |
265,24 | |||||
Итого |
65651,45 |
7088,99 |
Таблица 2.12 Расчет условных голов по хозяйству
Группы животных |
Количество голов |
Коэффициенты перевода на условную голову |
Количество условных голов |
Коровы |
200 |
1 |
200 |
Молодняк КРС |
1000 |
0,6 |
600 |
Свиньи |
1800 |
0,3 |
540 |
Овцы |
3400 |
0,1 |
340 |
Лошади |
200 |
1 |
200 |
Итого |
1880 |
Таблица 2.13 Расчет производства кормов на одну условную голову
Показатели |
ЭКЕ, ц |
Переваримого протеина, ц |
Всего требуется кормов |
982968,83 |
101557,07 |
в т.ч. на 1 условную голову |
522,86 |
54,02 |
то же на зимний период (240 дней) |
343,80 |
35,52 |
Благодаря созданию прочной кормовой базы и рациональному использованию кормов хозяйство полностью обеспечено кормами на весь год.
2. Определение посевных площадей кормовых культур
Кормовой баланс - сопоставление потребности в кормах с их наличием. Кормовой баланс имеет большое значение для создания устойчивой кормовой базы в каждом хозяйстве и полноценного, экономически выгодного кормления с.-х. животных.
Таблица 2.1 Потребность в кормах и планируемые площади кормовых культур
Вид корма |
Требуется кормов, ц |
Урожайность кормовых культур, ц/га |
Выход кормов с 1 га |
Потребная площадь кормовых культур, га | |
% |
ц/га | ||||
Сено |
17524,63 |
120 |
30 |
6 |
146,04 |
Травяная мука |
592,50 |
120 |
15 |
18 |
4,94 |
Силос |
47787,07 |
150 |
66 |
99 |
318,58 |
Сенаж |
23535,48 |
120 |
45 |
55 |
196,13 |
Кормовая свекла |
8682,35 |
200 |
100 |
200 |
43,41 |
Злаковые концентраты |
23312,89 |
20 |
90 |
18 |
1165,64 |
Зернобобовые концентраты |
2689,68 |
20 |
90 |
10,8 |
134,48 |
Зеленые корма |
57028,37 |
1000 |
100 |
100 |
57,03 |
Итого |
х |
х |
х |
х |
2066,25 |
При составлении плана поступления кормов предусматривают всемерное увеличение производства сена, силоса, корнеплодов, зерна главным образом за счёт повышения урожайности; увеличение производства таких кормовых культур, которые позволяют в местных условиях получить наибольший выход кормов с единицы земельной площади при минимальных трудовых и материальных затратах. Учитывают также побочную продукцию с.-х. культур (солому, ботву, полезные зерновые отходы и др.).
3 Составление и анализ рационов, техника кормления животных
Система нормированного кормления включает комплекс научно-хозяйственных мероприятий, внедрение которых в практику животноводства обеспечивает высокую продуктивность при экономном расходовании кормов.
Составление рационов по детализированным нормам кормления сухостойных и дойных коров разработано с учетом кормовой базы хозяйства и фактической питательности кормов.
3.1 Рационы для
кормления коров при поточно-
Балансирование рационов по детализированным нормам обеспечивает оптимальное поступление в организм животных всех необходимых питательных и биологически активных веществ и тем самым обуславливающих хорошее здоровье, нормальное воспроизводство и высокую продуктивность животных. Установлено что кормление по детализированным нормам обеспечивает повышение продуктивности животных на 10-12% и снижение расхода кормов на единицу продукции на 8-10% по сравнению с предыдущими нормами.
Питательность кормов дана в таблице 3.1. Рацион для сухостойных коров представлен в таблице 3.3, для дойных – в таблице 3.4 и 3.5, анализ рационов – в таблице 3.6.
Таблица 3.1 Суточный удой коров, по цехам в зависимости годовой молочной продуктивности
Планируемый удой за год, кг |
Суточный удой в день, кг | |
раздоя и искусственного осеменения (фактический) |
производства молока | |
3000 |
13 |
10 |
Таблица 3.2 Питательность кормов для составления рационов для коров по детализированным нормам (в расчете на 1 кг)
Корма |
ЭКЕ |
Cухое в-во., г. |
Сырой прот., г |
Перев. прот., г |
Сырой жир, г |
Клетч., г |
Сахар, г |
Са, г |
Р, г |
Сu, мг |
Zn,мг |
Mn,мг |
Со, мг |
J, мг |
Каро-тин, мг |
вит D, МЕ |
сено луговое |
0,69 |
879,00 |
97,00 |
55,00 |
25,00 |
263,00 |
20,00 |
3,50 |
1,50 |
5,60 |
21,20 |
94,00 |
0,08 |
0,21 |
10,00 |
150,00 |
сенаж разнотравный |
0,34 |
450,00 |
46,00 |
23,00 |
10,00 |
107,00 |
23,00 |
4,90 |
1,30 |
5,10 |
14,50 |
37,10 |
0,16 |
0,09 |
25,00 |
180,00 |
силос кукурузный |
0,23 |
250,00 |
25,00 |
14,00 |
10,00 |
75,00 |
6,00 |
1,40 |
0,40 |
1,00 |
5,80 |
4,00 |
0,02 |
0,06 |
10,00 |
50,00 |
свекла кормовая |
0,17 |
120,00 |
13,00 |
9,00 |
1,00 |
9,00 |
40,00 |
0,40 |
0,50 |
1,90 |
3,30 |
11,10 |
0,10 |
0,01 |
0,10 |
0,00 |
зерно горох |
1,11 |
850,00 |
261,00 |
192,00 |
15,00 |
54,00 |
55,00 |
2,00 |
4,30 |
7,70 |
42,00 |
11,00 |
0,18 |
0,06 |
0,20 |
0,00 |
зерно овес |
0,92 |
850,00 |
108,00 |
79,00 |
40,00 |
97,00 |
25,00 |
1,50 |
3,40 |
4,90 |
22,50 |
56,50 |
0,07 |
0,10 |
1,30 |
0,00 |
зерно ячмень |
1,05 |
850,00 |
113,00 |
85,00 |
22,00 |
49,00 |
22,00 |
2,00 |
3,90 |
4,20 |
35,10 |
13,50 |
0,26 |
0,22 |
0,50 |
0,00 |
рожь |
1,03 |
850,00 |
120,00 |
91,00 |
19,00 |
21,00 |
15,00 |
0,90 |
2,80 |
6,70 |
20,00 |
30,40 |
0,07 |
0,09 |
2,00 |
0,00 |