Отчет о производственной практике

предоставлять гражданам земельные участки  для выпаса скота и сенокошения  в размере 0,5 гектара на одну голову;

оказывать помощь по обеспечению населения семенами и посадочным материалом через торговую сеть организаций потребительской кооперации (далее - облпотребсоюз) и республиканского унитарного предприятия «Могилевсортсемовощ»;

осуществлять  через торговую сеть холдинга в форме открытого акционерного общества «Агромашсервис» и организаций облпотребсоюза во всех районах области продажу минеральных удобрений и средств защиты растений в мелкой фасовке;

обеспечивать  молодняком крупного рогатого скота, свиньями, птицей через организации всех форм собственности;

ежегодно  проводить мероприятия по профилактике инфекционных и инвазионных заболеваний животных, находящихся в личных подсобных хозяйствах граждан;

оказывать помощь в реализации излишков сельскохозяйственной продукции, произведенной в личных подсобных хозяйствах через организации потребительской кооперации, сельскохозяйственные и перерабатывающие организации, а также посредством предоставления гражданам на рынках торговых мест, оборудованных в соответствии с техническими требованиями для продажи продукции;

сельскохозяйственным  организациям осуществлять мероприятия  по стимулированию граждан, реализующих сельскохозяйственную продукцию государству (предоставлять дополнительные участки для сенокошения, семена для производства растениеводческой продукции и иные меры стимулирования);

ежегодно  проводить областное соревнование по закупкам молока у населения с определением мер материального стимулирования;

производить реализацию сельскому населению  тракторов мощностью 12-18 лошадиных сил и малогабаритной техники для выполнения сельскохозяйственных работ;

Глава 4

Развитие перерабатывающей промышленности

вести с помощью  средств массовой информации обучение населения эффективным методам растениеводства и животноводства.

38. В целях повышения эффективности молочной отрасли необходимо:

сократить к  концу 2005 года количество молокозаводов  с 17 до 12;

за период с 2005 по 2010 годы реконструировать и  технически переоснастить организации молочной отрасли, направив объемы капитальных вложений;

в 2006 году:

изменить  структуру переработки молока, увеличив производство сыров на 54 процента, цельномолочной продукции на 17,2 процента, сухого цельного молока в 2 раза, уменьшить производство масла животного на 7,4 процента;

увеличить экспорт твердых  сыров на 83 процента, сухого цельного молока - в 3,8 раза.

39. В мясной отрасли необходимо:

увеличить производство мясных полуфабрикатов на 15 процентов, колбасных изделий на 12 процентов в 2006 году;

осуществить комплекс мероприятий по реконструкции и техническому перевооружению организаций отрасли.

40. На техническое перевооружение льноперерабатывающей отрасли будет направлено 1,7 миллиарда рублей ежегодно.
41. В винодельческой отрасли планируется:

наращивание мощностей по переработке плодов и ягод для перехода на выпуск плодовых вин из местного сырья при сокращении объемов производства плодовых особых вин;

увеличение  мощностей по переработке плодово-ягодного сырья с 21,3 тысячи тонн в 2005 году до 27,6 тысячи тонн в 2010 году.

42. В консервной отрасли планируется в 2010 году произвести 21,6 миллиона условных банок плодоовощных консервов, переработать 3,8 тысячи тонн овощей и 5 тысяч тонн плодов и ягод.
43. Основными направлениями, обеспечивающими, выполнение задач по увеличению экспорта организациями АПК являются:

модернизация  действующих производств;

внедрение на перерабатывающих предприятиях систем качества по международным стандартам ИСОО 9000;

развитие  международного научно-технического сотрудничества в форме кооперации, создания совместных предприятий;

организация целевого товарного производства экспортной продукции;

освоение  новых рынков сбыта продукции  АПК в странах СНГ, Российской Федерации, государствах дальнего зарубежья;

расширение  товаропроводящей сети за рубежом;

активизация работы с административными округами г. Москвы, Московскими оптовыми продовольственными рынками, Московскими оптовыми организациями, уполномоченными Правительством Москвы на закупку продовольствия в Республике Беларусь;

содействие  организациям АПК в участии в  тендерах, проводимых за рубежом на закупку продовольствия;

привлечение в АПК области внутренних и  внешних инвестиций, эффективное их использование для наращивания экспортного потенциала.

Исходя из специализации сельского хозяйства  области и степени удовлетворенности внутренних потребностей, планируется реализация на экспорт продукции организаций АПК области.

44. Приоритетными направлениями работы с кадрами, составляющими основу государственной кадровой политики, в настоящее время являются:

формирование  единой системы работы с руководящими кадрами всех уровней управления и сфер деятельности;

обеспечение потребностей сельскохозяйственных организаций  высококвалифицированными кадрами;

создание  условий для профессионального  роста кадров, обеспечение непрерывной подготовки и повышения квалификации кадров;

совершенствование материально-технической и методической баз районных учебно-курсовых комбинатов и учреждения образования «Могилевский областной учебный центр» по подготовке и повышению квалификации кадров массовых профессий;

анализ трудовых ресурсов в сельскохозяйственных организациях, движения кадров;

создание  регионального информационного  банка резерва кадров.

Основным  источником пополнения сельскохозяйственных организаций АПК руководящими и инженерно-техническими кадрами являются молодые специалисты с высшим и средним специальным образованием, направляемые по распределению. В целях обеспечения сельскохозяйственных организаций области квалифицированными кадрами прогнозируется подготовить специалистов и кадры массовых профессий, а также повысить квалификацию руководящих работников и специалистов.

45. В целях  повышения эффективности работы  и укрепления экономики сельскохозяйственных организаций области необходимо обеспечить рациональное сочетание различных форм собственности и хозяйствования, для чего:

в 2005 году продолжить работу по реорганизации убыточных  сельскохозяйственных организаций путем интеграции их с организациями-инвесторами, и прежде всего - с республиканскими унитарными предприятиями на основе Указа Президента Республики Беларусь от 19 мар-га 2004 г. № 138 «О некоторых мерах по финансовому оздоровлению сельскохозяйственных организаций и привлечению инвестиций в сельскохозяйственное производство» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2004 г., № 44, 1/5398), а также путем продажи их имущественных комплексов другим юридическим лицам в соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 14 июня 2004 г. № 280 «О порядке и условиях продажи юридическим лицам предприятий как имущественных комплексов убыточных сельскохозяйственных организаций» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2004 г., №93, 1/5594);

в течение 2005-2010 годов:

обеспечить  проведение внутриструктурных преобразований и внедрение рыночных механизмов хозяйствования в сельскохозяйственных организациях, самостоятельно осуществляющих хозяйственную деятельность при государственной поддержке и повысить их экономическую эффективность на основе разработанных перспективных бизнес-планов, в том числе и в 12-ти базовых сельскохозяйственных организациях, ориентированных на достижение производственно-экономических показателей агрокомбината «Снов» Несвижского района;

завершить работу по ликвидации находящихся в стадии банкротства 7-ми убыточных сельскохозяйственных организаций;

продолжить  реорганизацию сельскохозяйственных предприятий путем присоединения  их к обслуживающим сельское хозяйство  организациям;

осуществить реорганизацию сельскохозяйственных организаций, специализирующихся на выращивании свиней и птицы, путем объединения с предприятиями хлебопродуктов:

республиканское унитарное сельскохозяйственное производственное предприятие «Могилевская птицефабрика» с открытым акционерным обществом «Могилевхлебопродукт»;

унитарное коммунальное сельскохозяйственное предприятие  «Сосны» Климовичского района с открытым акционерным обществом «Климовичский комбинат хлебопродуктов».

Осуществить комплекс мер по совершенствованию  структуры и механизма хозяйствования, обслуживающих сельское хозяйство и перерабатывающих организаций, а именно:

в установленном  законодательством порядке ликвидировать  открытое акционерное общество «Чаусский  овощесушильный завод» и открытое акционерное  общество «ПМК-91 Водстрой» г.п. Краснополье;

завершить реорганизацию  закрытого акционерного общества «Облсельхозэнерго».

2 Краткая характеристика хозяйства

Хозяйство СПК «Полыковичи» Могилёвского района, Могилёвской области. Специализируется на мясном и молочном животноводстве и производстве семян зерновых культур. Основными почвами являются дерново-подзолистые  суглинки и дерново-подзолистые супесчаные почвы.

Таблица 1. Землепользование хозяйства

Вид угодий	Годы			Структура землепользования, %	Структура земель с-х использования,%
	2003	2004	2005
Всего земель, га	5539	5539	5714	100
В т.ч. с-х угодий	5096	5220	5395	94	100
Из них: пашня	3011	3235	3410	59	63
Сенокосы	1675	1615	1615	28	30
Пастбища	366	326	326	6	6
Приусад. земли	44	44	44	1	1

 

Проанализировав данные таблицы 1, мы видим, что площадь с-х угодий в хозяйстве неуклонно увеличивается, в 2005 г. к землям хозяйства было присоединено 175 га земель, которые пошли на увеличение площади пашни. В течение анализируемого периода проводились трансформации земельных угодий с целью повышения эффективности их использования.

 

Таблица 2. Наличие трудовых ресурсов.

Показатели	2003	2004	2005
1. Среднегодовая численность всех  работников, чел.	347	378	374
В т.ч. административных, чел.	73	78	78
2. На одного среднегодового рабочего, занятого в сельском хозяйстве,  приходится, га: с-х угодий	14,7	13,8	14,4
пашни	8,7	8,6	9,1

 

Среднегодовая численность работников в 2003-2005гг незначительно колебалась то в большую, то в меньшую сторону, как и приходящаяся на одного среднегодового рабочего площадь с.-х. угодий и пашни. Количество административных работников за этот период  практически не изменялось.

 

3.Характеристика растениеводства  и технология возделывания сельскохозяйственных  культур.

Растениеводство хозяйства специализируется в основном на производстве зерновых культур. Основными возделываемыми культурами в хозяйстве являются озимое тритикале и яровой ячмень. Тритикале выращивается на фуражные и семенные цели, а ячмень производится семенной, пивоваренный и фуражный. Значительные площади пашни заняты под кормовыми культурами, такими как однолетние и многолетние бобовые и злаковые травы, а также кукуруза на силос.

Таблица 3. Структура посевных площадей

Культура	Годы			В среднем за три года
	2003	2004	2005	га	% к пашне
Оз. Пшеница	200	230	230	220	6,8
Оз. Рожь	70	70	70	70	2,2
Оз. Тритикале	450	450	450	450	14
Ячмень	350	350	450	383	11,9
Овёс	150	150	200	167	5,2
Кукуруза на зерно	250	250	250	250	7,8
Оз. Рапс	160	200	200	187	5,8
Картофель	50	100	100	83	2,6
Мн. Травы на семена	80	100	100	93	2,9
на зелёную массу	626	635	635	632	19,6
Однолетние травы на зелённую массу	325	400	400	375	11,7
Кукуруза на силос	300	300	325	308	9,6