Перспективы развития федерального курорта Сочи

Содержание

Введение                                                                                                                                                                         5

Часть 1. Теоретические основы оценки внутреннего туризма федерального курорта Сочи                                                                                                                                                          7

1.1.Основные понятия и определения, виды внутреннего туризма в данном регионе                                                                                                                                                                        7

1.2.Основные особенности организации внутреннего туризма федерального курорта Сочи                                                                                                                                                           12

Часть 2. Перспективы развития федерального курорта Сочи                                          15

2.1. Анализ проблем внедрения новых видов туризма в регионе

и их решения                                                                                                                                                          15

2.2. Разработка экскурсионной программы для тура «LIFE ACTIV»                                  19

Заключение                                                                                                                                                          23

Список использованной литературы                                                                                                   24

Введение

Наверное, трудно найти человека не знающего о прекрасном Черноморском курорте - Сочи. Сотни тысяч Россиян приезжают сюда, чтобы поправить свое здоровье в санаториях и пансионатах Сочи, Адлера, Лазаревского, погреться на прекрасных пляжах, полюбоваться неповторимыми южными ночами. 

Сочи уже давно стал южной столицей России. И слова "отдых на Черном море " у нас приравниваются к словам "отдых в Сочи" . А сейчас, когда Сочи объявлен столицей зимней Олимпиады 2014 года, отдыхать здесь можно круглый год – и летом на пляже, и зимой на горнолыжном курорте.
        Отдых в Сочи - это ласковые волны Чёрного моря, южное солнце, бронзовый загар, широкий выбор экскурсионных программ и масса всевозможных развлечений. 

Сочи сегодня - это: санатории, оснащенные самой современной лечебной и диагностической базой, гостиницы, пансионаты и базы отдыха. Для любителей активного отдыха разработано более 20 экскурсионных маршрутов: лабиринты пещер и каскады водопадов, скалы и ущелья, горные тропы, стремительная езда на джипах по бездорожью и сплав по бешеной реке.
        Актуальность темы. Курорт Сочи универсален: каждый найдет для себя то, что ему по душе, будь это море, глубокие пещеры или минеральные источники. Сами жители говорят, что в Сочи три времени года: лето переходит в затяжную осень, которая сменяется ранней весной. Тем не менее, отдых в Сочи выбирают как любители бурных рек и горнолыжных трасс, так и ценители пляжа и теплого моря.

Цель курсовой работы - исследовать туристский потенциал и возможности развития туризма в Сочи

Задачи курсовой работы:

- изучить и систематизировать литературу по теме

-оценить современное состояние  федерального курорта Сочи

-определить перспективы развития федерального курорта Сочи

-разработать экскурсионную программу в данном регионе

Объектом исследования являются 

Предмет работы -

Часть 1. Теоретические основы оценки внутреннего туризма федерального курорта Сочи

1.1.           Основные понятия и определения, виды внутреннего туризма в данном регионе

Сочи – курорт федерального значения, и негласно является летней столицей России. Пышная субтропическая растительность, мягкий климат и теплое Черное море делают его притягательным для отдыхающих и туристов со всей России и зарубежья. 
     Горные хребты защищают Сочи от холодных зимних ветров с севера, а Черное море, прогреваясь летом, отдает своё тепло зимой, повышая температуру воздуха. Черное море – самое теплое море в нашей стране. Купальный сезон в Сочи длится с середины мая до конца октября. Самая теплая вода в море бывает в августе: средняя за месяц температура морской воды составляет 26 – 27°С, реже 28 – 29°С. Зимой море сильно охлаждается, и в феврале устанавливается самая низкая в году температура морской воды: 8 – 9°С. Кроме положительных эмоций важная роль принадлежит особым свойствам морской воды. Поверхностные воды Черного моря содержат хлор, йод, бром, сульфаты, карбонаты, натрий, калий, хлористый кальций, сернокислый магний. И все это химическое разнообразие вызывает "ответные реакции" нашего организма, то есть влияет на биохимические процессы, нормализует обмен веществ, и многие другие функции. 
       Весной, остывшее за зиму, море охлаждает воздух, поэтому весна в Сочи прохладная, бывают туманы. 
        Сочи не похож на привычный город с бесконечной чередой каменных зданий, площадей, мостовых и улиц. Это город-парк, город-заповедник. Он настолько вписан в окружающую среду, что составляет как бы часть ее. Более 90 процентов площади Сочи включают в себя горы. Не случайно территория города полностью входит в состав Государственного национального парка. Горы занимают большую часть Сочинского Причерноморья и достигают высот более 3000 метров над уровнем моря. 

       Природа курорта - одно из чудес Сочи. Уникальность ее такова, что из царства знойного лета можно, к примеру, на вертолете в течение нескольких минут добраться до ледников Кавказа и очутиться в стране вечной зимы. Разница температур воздуха для низинных и высокогорных районов Большого Сочи может достигать 15 и более градусов. Средняя январская температура в северной и южной части Кавказа колеблется от - 5 до +7 градусов. Черное море, утепляющее воздух зимой, высокие горы, укрывающие побережье от холодных северных ветров и, наоборот, задерживающие южные теплые и влажные воздушные массы на своих склонах, создают в низкогорьях влажный субтропический климат. У сочинского климата три времени года вместо четырех, как в средней полосе России. Здесь теплое и влажное лето сменяется продолжительной осенью. Поздняя осень переходит в раннюю весну. 
       Сочинское Причерноморье - это самое теплое место в России. Черное море, единственные в России субтропики, лучшая приморская климатическая и бальнеологическая здравница мира. Это регион с богатейшей флорой. В России нет места, которое по своим природным условиям могло бы хоть в малейшей степени с ним сравниться. Сочинское Причерноморье расположилось в центре Черноморского побережья Кавказа, протянувшись от Магри до реки Псоу на 145 км и на 40-60 км от берега моря до Главного Кавказского хребта. Эту территорию ученые относят к Колхидской ботанико-географической провинции. Значительная оригинальность и самобытность этого уголка Северо-Западного Кавказа обусловлены разнообразием экологических условий, геологического строения, климатического режима, почв, а также истории формирования растительности и животного мира. Две стихии - горы и море - создали эту страну. Теплые воздушные массы, идущие к побережью Черного моря, задерживаются грядами гор. Эти же горы препятствуют проникновению сюда холодного воздуха с севера. Наличие преграды в виде Главного Кавказского хребта особенно ощутимо в зимнее время года. 

        Горная система между Черным и Каспийским морями от Анапы до устья реки Сумгаит. Длина более 1100 км, ширина до 180 км. В осевой части поднимается главный (или Водораздельный) хребет, который сопровождается многочисленными передовыми и поперечными хребтами. Большой Кавказ делят на 3 части: Западный Кавказ (от Черного моря до Эльбруса), Центральный Кавказ (от Эльбруса до Казбека) и Восточный Кавказ (от Казбека до Каспийского моря). В области Большого Кавказа распространены ледники. Их число достигает 2200, они занимают площадь 1430 квадратных километров. Северные склоны значительно больше южных и покрыты ледниками. В районе Зльбруса длина некоторых ледников достигает 12 км. Высочайшая точка Кавказа - гора Эльбрус - 5642 м. В окрестностях Сочи находятся: гора Фишт - 2867 м, гора Чугуш - 3238 м, гора Пшиш - 3790 м. Зти вершины и многие другие горы хорошо наблюдаются с разных площадок в Сочи. 
        Естественный ландшафт Сочинского Причерноморья является одним из красивейших в мире. Неповторима красота его горных ущелий, бурных рек, высокогорных озер и ниспадающих с большой высоты водопадов. В высокогорном поясе сохранились девственные леса из кавказской пихты и бука, у верхней границы которых раскинулись субальпийские высокотравные луга, а еще выше-альпийские луга с обилием ярких трав и цветов. Ряд горных вершин покрыты вечными снегами и льдами, а у подножия гор и в нижней широкой приморской долине круглый год зеленеют сады и парки, плантации чая и цитрусовых культур. 

Практически все существующие виды туризма являются перспективными для г. Сочи. Это связано с тем, что Сочи обладает всеми необходимыми для этого ресурсами: климат, рельеф, природа и т.д.

В настоящее время основным направлением является развитие Сочи как горноклиматического курорта.

Например, горноклиматический курорт Красная Поляна - горный поселок, расположившийся в 50 км от аэропорта Сочи, на высоте 600 м над уровнем моря, сегодня привлекает тысячи туристов. Сказочные горные ландшафты, кристально чистые вода и воздух манят отдыхающих со всего света как в зимний, горнолыжный сезон, так и летом.

Что касается именно Сочи, то здесь тоже есть много интересных мест для туристов с разными интересами, будь то «экстримал», бизнесмен или обычный человек, приехавший на отдых с лечением.

На данный момент, наиболее перспективными видами туризма в Сочи являются:

- спортивный туризм;

- экстримальный туризм;

- экологический туризм;

- хобби-туры;

- деловой туризм;

- событийный туризм.

Наибольший интерес представляют такие направления туризма, которые недостаточно используются в настоящее время. Среди них можно выделить:

Каньонинг. Спуск по каньону горной реки пешком или вплавь, применяя альпинистское снаряжение (технический Каньонинг) или без него (игровой или пеший Каньонинг). Каждый каньон - это неповторимое творение природы, а каждый поход по каньону - это прыжки с водопадов в глубокие ванны, заезды по каменным водяным горкам, или спуск по каскаду водопадов с альпинистским снаряжением, или и то и другое - все зависит от маршрута.

Спелео-туры. Путешествия в пещеры… кажется, этим все сказано, но вы видели когда-нибудь подземную реку, озеро, водопад или зал, до потолка которого не достает луч фонаря? Вы когда-нибудь заходили на несколько километров вглубь пещеры, не оборудованной ступеньками, мостиками и освещением? Вы когда-нибудь слышали Тишину или видели Темноту?

Пещеры - это всегда интересно. Придется приложить определенные усилия, но они того стоят.

Велоприключения. В Красной Поляне можно совершить увлекательное путешествие по самым живописным местам: Нарзанный природный источник, вольерный комплекс, водопады. Также, поднявшись на канатно-кресельной дороге вместе с велосипедом и совершив спуск по горной трассе, можно почувствовать себя настоящим экстрималом.

Пейнтбол. Пейнтбол является не только средством психологической разгрузки и борьбы с гиподинамией - это еще и лакмусовая бумажка готовности выживать для каждого. А в руках специалиста по командообразованию - мощный инструмент сплочения коллектива, с мотивацией работы на общий результат, развитием тактического и стратегического планирования. Ведь что в войне, что в жизни или бизнесе, умение побеждать - залог успеха, без расчета на везение.

Виа-Феррата. Современное скалолазание - это не борьба с невероятными опасностями, а скорее горная гимнастика, доступная каждому, главное - правильно подобрать маршрут и не забыть пригласить опытного инструктора. Физическая нагрузка, острые ощущения, необычный опыт и абсолютно надежная страховка - это современное скалолазание.

Корпоратив. Командообразование, корпоративные праздники, активные блоки семинаров и конференций в Сочи - любое из этих или подобных событий будет пронизано духом приключений, что сделает любое мероприятие запоминающимся как для каждого из участников, так и для компании в целом.

Форма проведения, место или контингент не имеют значения: любая компания практически в любом месте сможет стать участником «праздника жизни». Будь то «Морская игра», сценарная игра в лесу по одному из многих сюжетов, командные состязания, приключенческие походы, пикники или логические игры в холле отеля.

Ничто так не объединяет людей, как совместно пережитые приключения, и чем ярче эмоции, чем более непредсказуемый сюжет, тем более ценен опыт совместных действий и эффективнее достигаются сплачивающие и командообразующие цели.

Сочи, как место для реализации такого рода мероприятий, уникален по ряду причин: во-первых, это разнообразие природных ресурсов - от прекрасного Черного моря до сверкающих снежных вершин; во-вторых, это развитая инфраструктура (гостиницы, конференц-залы с современным оборудованием, транспорт); и, наконец, возможность совмещения плодотворной работы с полноценным отдыхом.

1.2.           Основные особенности организации внутреннего туризма федерального курорта Сочи

       Природно-ресурсный потенциал рекреации в г. Сочи можно рассматривать с позиции освоенных ресурсов и ресурсов, пригодных к освоению. Объем вовлеченных в оборот природных ресурсов позволяет вести рекреационно-туристскую деятельность в течение всего года, хотя теплый сезон, конечно, предпочтительнее. Основной природный фактор рекреации - море. В пределах города насчитывается 123 пляжа. Общая площадь действующих пляжей города составляет 1866 тыс. кв. м, при этом ширина пляжа колеблется от 0 м до 55 м. Природный потенциал морской рекреации можно оценить с помощью показателей предельной емкости пляжей. Предельная разовая вместимость пляжей рассчитана исходя из нормы 4,5 м2 на человека с учетом средней продолжительности купального сезона 180 дней и среднем коэффициенте сменяемости посетителей, равном 2. Расчет предельно возможного количества посещающих пляжи за купальный сезон сделан исходя из средней продолжительности пребывания 12,5 дней. 
      Пропускная способность пляжей практически определяет рекреационную пропускную способность всего субрегиона в теплый сезон, поскольку все туристы, размещающиеся в пределах прибрежной зоны, считают морские купания главной целью (или одной из главных целей) поездки. Вместе с тем значительное количество туристов приезжает с несколькими целями, в том числе, лечебными. 
        Наряду с морскими и климатическими ресурсами, основным природным фактором рекреации являются минеральные воды. В их число входят мацестинские источники с высоким содержанием сероводорода, используемые при лечении многих болезней. Их запасы составляют 9,7 тыс. м3 в сутки. Бальнеотерапевтическое объединение “Мацеста” имеет 924 ванны с годовой пропускной способностью около 3 млн. водных процедур. Кроме мацестинских вод Сочи располагает запасами столовых минеральных вод типа “Нарзан” и “Боржоми” с запасами около 0,3 тыс. м3 сутки. Сочи относится к разряду уникальных курортов по количеству и разнообразию природных лечебных факторов. Санаторно-курортный комплекс города представлен 67 санаториями, 27 пансионатами с лечением, 7 оздоровительными комплексами. Целебный климат влажных субтропиков, свежий, наполненный ионами и солями морской воздух, воздух предгорий, насыщенный фитонцидами экзотических деревьев и трав, чистое море, уникальный рельеф местности, пышная южная растительность уже сами по себе способствуют оздоровлению организма.        Чрезвычайно полезны для здоровья морские купания, солнечные и воздушные ванны - все, что по-научному называют талассотерапией. Климатические особенности курорта Сочи оказывают большое влияние на эффективность лечения, многократно её повышая. Это объясняется комплексным воздействием всех факторов лечебной местности, что многократно усиливает эффект каждого из них. Сегодня в Сочинском регионе существует более 50 источников минеральных вод бальнеологического и питьевого профиля. Наиболее широко в бальнеологии используются сероводородные и йодо-бромные воды, наибольшую известность из которых получили сульфатно-хлоридно-натриевые воды Мацесты. Из питьевых минеральных вод наиболее известны «Чвижепсе», 
«Сочинская», «Лазаревская», «Пластунская», «Красная поляна». 
       Потенциальные гидроминеральные ресурсы региона позволяют обеспечить бальнеологическим лечением свыше 4 млн. человек за холодный период. Курорт Сочи располагает также богатым месторождением лечебных иловых грязей. Более 100 лет накапливался здесь опыт лечения различных заболеваний. 

Уникальный Российский курорт Северного Кавказа - Красная Поляна, расположен у подножия вершин Главного Кавказского хребта, на высоте 550 метров над уровнем моря. Курорт находится в 40 км от аэропорта Адлер и в 70 км от центра горда Сочи. Наличие самого протяженного в России тоннеля сократило время в пути к курорту до 40 минут. 
Субальпийская природа Красной Поляны делает эти места незабываемыми, и по праву Поляну называют "Русской Швейцарией". Сочетание гор, ледников, рек и озер, спускающихся к Черному морю придает этому месту удивительную красоту и уникально мягкий, горно-морской климат. Это позволяет даже зимой в ясную погоду принимать солнечные ванны прямо на склонах гор. Средняя температура воздуха летом составляет +24+28С. 
         Сегодня Красная Поляна - это стремительно развивающийся горнолыжный курорт, пользующийся в последнее время все большей популярностью. В течение сезона курорт посещает более 30 тысяч туристов (в основном из Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова и др. мест).

Часть 2. Перспективы развития федерального курорта Сочи

2.1. Анализ проблем внедрения новых видов туризма в регионе и их решения

Исходя из распределения мест по учреждениям отдыха по районам, можно сделать вывод о специализации районов города. Центральный и Хостинский районы в большей степени ориентированы на санаторно-курортные услуги, а Адлерский и Лазаревский - на услуги туризма. Такая специализация обусловила соотношение круглогодичных мест и мест максимального развертывания по районам. В Центральном районе оно составляет 0,94, в Хостинском - 0,92, в Адлерском - 0,75 и в Лазаревском - 0,58. Таким образом, природно-ресурсный потенциал Адлерского и Лазаревского районов используется в меньшей степени, чем Центрального и Хостинского. В Лазаревском районе в холодное время года закрывается почти половина всех мест размещения. Это связано с уровнем освоения лечебных ресурсов, развитием инфраструктуры, учреждений культуры, торговли, общественного питания и других материальных ресурсов. К сказанному следует добавить, что 58% всех занятых в учреждениях туризма и рекреации сосредоточено в Центральном и Хостинском районах.

Более полное использование потенциала Лазаревского района, имеющего наибольшую протяженность пляжной полосы, требует создания на его территории всех необходимых компонентов рекреационно-туристской инфраструктуры, а, следовательно, значительных капиталовложений. Прежде чем будут привлечены частные инвестиции непосредственно в сферу рекреации и туризма, необходим значительный объем капитальных вложений в создание инженерной инфраструктуры, в первую очередь дорог, систем водоснабжения и канализации, очистных сооружений. Такие объекты, как правило, создаются за счет бюджетов разных уровней. Однако, бюджетные возможности г. Сочи весьма ограничены, при этом очень велика зависимость городского бюджета от дотаций из федерального бюджета.