История развития гостиничного дела

Реферат, 13 Июня 2013, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


История развития гостиничного дела неразрывно связана с путешествиями. Путешествуя с разной целью и намерениями (посещение святых мест и храмов, олимпийских игр и т.п.) люди нуждались в приюте, питании и отдыхе. Древнейшие упоминания о местах для размещения путешественников можно найти в письменных источниках Древнего Египта.
В древней Персии путешествовали на верблюдах, большими караванами. Ночевали обычно в шатрах, которые разбивали рядом с караванным путем. Но иногда останавливались в так называемых караван-сараях - неких прообразах гостиничных комплексов, имеющих загон для верблюдов и помещения для ночлега людей, окруженные крепостной стеной, защищающей от стихий (например, песчаной бури) и от разбойников, грабивших караваны

Содержание


1. История развития гостиничного дела за рубежом.
2. История развития гостиничного дела в России.
3.Описание необычных отелей мира.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Введ в проф. оглав+рефер+список лит.docx

— 85.23 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Открыть текст работы История развития гостиничного дела