Товароведная характеристика и технология продажи металлической галантереи

Товар, Услуга – продажа по кодам товаров и услуг;

Режим – вход в режим меню;

НАЛ – ввод суммы наличности, исчисление налога;

Сумма – просмотр суммы оплаты за товар, услуг;

ИТОГ – выполнение завершающих операций; операция «=» в режиме «Калькулятор».

 

4.3 Показания индикаторов

 

«Выбор» – при нажатии клавиши «Режим»

«ЗПР» - запрос пароля

«ЗПР1» - вывод Х-отчёт

«ЗПР2» - вывод Z-отчёт

«h   хх-хх» - ввод или коррекция времени

«d   хх-хх» - ввод или коррекция даты

«0.00» - машина готова к работе в режиме «касса»

«Н» - внести наличные

«.Н» - внесена сумма наличных

«С» - при нажатии клавиши итог, обозначает сдачу

«Г» - режим гашения

«ПРОГ» - запись данных в фискальную память

 

 

 

 

4.4 Инструкционная карта

Таблица 3

№	Операция	Указания к выполнению операции
Подготовка к работе на контрольно-кассовой машине «Астра 100Ф»
1.		Провести внешний осмотр, проверить состояние сетевого шнура, вилки, розетки, удалить пыль. Включить машину в сеть
2.	Заправка ленты	Заправить ленту: уложить рулон в скобу до фиксации оси в гнездах поднять прижимную планку в вертикальное положение; освободить ТПГ, кратковременно нажав на один из рычагов фиксатора, отвести её от вала до упора в ограничители; уложить свободный конец ленты в направляющий лоток, завести его в тянущий вал и поднять таким образом, чтобы он прошел между валом ТПГ и выступил над кромкой зубчатого ножа на 5 мм; отпустить прижимную планку, прижать ТПГ к валу до фиксации. Конец ленты пропустить в щель на крышке ТПУ и закрыть крышку.
2.	Получить Х-отчёт	«Режим» (выбор)→«2»→«3»→«0»(----“)→ →«ИТОГ»(0  1-9)→«1»(…)(0  1-9)
3.	Оформить записи в журнале кассира - операциониста на начало смены	Указать: Остаток разменного фонда на начало дня; Дату; Ф.И.О. кассира; Номер счётчика; Показания суммирующих денежных счётчиков на начало смены; Скрепить подписями кассира - операциониста и администратора.
Работа в режиме «Касса»
4.	Работа в режиме «Касса»	«Режим» (выбор)→«1»→«1»(----“)→«ИТ»(   0.00)
5.	Получение чека с единичной суммой	ВЦ→ОТД→ «ИТОГ»
6.	Повтор продажи на ту же сумму	Для повторения предыдущей продажи необходимо нажать ту же секционную клавишу: ВЦ→ОТД→ОТД→«ИТОГ»
7.	Продажа с умножением	КОЛИЧЕСТВО→«×»→ВЦ→ОТД→ «ИТОГ»
9.	Комплексная покупка	ВЦ→ОТД→ВЦ→ОТД→ВЦ→ОТД→ →«Сумма»→«ИТОГ»
10.	Операция подсчета сдачи	ВЦ→ОТД→ВЦ→ОТД→«Сумма»→СУММА ПОК-ЛЯ→«ИТОГ»
11.	Отмены одной последней продажи	ВЦ→ОТД→«Режим»→«Сумма»→…
12.	Аннулирование проводится до закрытия чека	ВЦ→ОТД→ВЦ→ОТД→«Сумма»→ОТД→ →«Режим»→«Сумма»→«ИТОГ»
13.	Отмена чека	Для коррекции чека, необходимо после нажатия секционной клавиши нажать клавишу «Режим» два раза.
Окончание работы
14.	Получить Z-отчёт	«Режим» (выбор)→«3»→«3»→«0»(----“)→ →«ИТОГ»(Г 1-5)→«2»(распечатка контр. ленты и сут. отчета с гашением)→«00»
15.	Оформить журнал кассира - операциониста на конец рабочего дня	Определить сумму выручки по формуле: Пк - Пн = В, где Пк – показания счетчиков на конец дня; Пн – показания счетчиков на начало дня; В – выручка за день; Указать сумму счётчиков на конец дня; Указать сумму выручки; Указать сумму «сдано»; Вывести остаток на конец дня по формуле: Ок =Он + П (в) – Р (с), где Ок – остаток на конец смены; Он – остаток на начало смены; П (в) – приход (выручка); Р (с) – расход (сданные деньги администрации) Скрепить подписями.
16.	Отключить контрольно-кассовую машину	Отключение ККМ производится нажатием тумблера. Отключить ККМ от сети, накрыть чехлом.

 

4.5 Сведения об ошибках и сбоях машины

 

При возникновении нарушении в работе машина блокирует некорректное выполнение операции. При этом выдается звуковой сигнал, а на табло отображается признак ошибки «Е» и код блокировки.

8 – Введена неверная цена.

10 – Введено неверное  количество.

12 – Невозможно сторно  последней операции

13 – Сторно по коду  невозможно (в чеке зарегистрировано  меньшее количество товаров с указанием кодов).

14 – Невозможен повтор  последней операции.

17 – Введен неверный  код товара.

50 – Переполнение таблицы  заказа.

60 – Неверная налоговая  группа.

61 – Операция после  вычисления налога на весь  чек невозможна.

103 – Нет бумаги.

115 – Накопление меньше  суммы возврата или аннуляции.

127 – Переполнение при  умножении.

128 – Операция запрещена  в таблице настроек.

129 – Переполнение итога чека.

132 – Переполнение буфера  контрольной ленты.

134 – Вносимая покупателем  сумма меньше суммы чека.

135 – Открыть чек возврата  невозможно.

136 – Смена превысила 24 часа.

137 – Открыть чек продаж  невозможно.

141 – Буфер контрольной  ленты непереполнен.

150 – Сумма чека по  секции меньше суммы сторно.

151 – Подсчет суммы  сдачи невозможен.

152 – В ККМ нет денег  для выплаты.

154 – Закрытие чека  невозможно.

155 – Открытие чека  невозможно.

156 – Открытие смены  невозможно.

160 – Ошибка фискальной  памяти.

191 – Ошибка программного  обеспечения.

195 – Память ККМ не  инициализирована.

197 – Ошибка часов.

201 – Нет связи.

220 – Неизвестная ошибка.

225 – Клавиша не поддерживается  в данном режиме работы ККМ.

Блокировка машины

ПУ – Обрыв или окончание бумажной ленты (Печатающее Устройство). Заправить ленту. Если предыдущий документ выведен не полностью, нажать клавишу «ИТОГ». Документ выведется сначала.

ПО – Переполнение памяти оплат. Вывести контрольную ленту.

НП – Попытка вывода информации из пустого буфера контрольной ленты (Нет Продаж). Машина переходит в исходное состояние режима «Касса».

ЕС – Попытка изменить режим, пароль, текст при внесенной начальной сумме (Есть Сумма). Оформить продажу, после чего вывести контрольную ленту.

ЕП – Попытка изменить установленный режим или внести сумму в кассу при наличии продаж в буфере контрольной ленты (Есть Продажи). Вывести контрольную ленту, после чего можно изменить режим.

ЗБ – Нарушение информации в долговременной памяти (Забой Блока). Информация автоматически восстанавливается до уровня установки.

ПБ – Попытка превысить лимит более 10 выплат из кассы (Переполнение Буфера). Вывести контрольную ленту

ЕО – Попытка ввести данные в режиме «Несколько кассиров» без предварительного ввода пароля кассира (Есть Операторы). Ввести пароль.

Список использованной литературы

 

1. Елисеевой Л.Г. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: учебник / под ред. проф. Л.Г. Елисеевой. – М. : МЦФЭР, 2009. – 800 с.

2. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / Н.С. Моисеенко. – Мзд. 6-е, доп. и перераб. – Ростов н/Д: Феникс, 2010. – 379, [1] с. ил. – (Среднее профессиональное образование).

3. Неверов А.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник для нач. проф. образования: учебник пособие для сред. проф. Образования /[ А.Н.Неверов, Т.И.Чалых, Е.Л. Пехташева и др.] ; под ред. А.Н.Неверова, Т.И.Чалых. – 4-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 464 с.

4. Никитченко Л.Н. Контрольно-кассовые  машины: Учебное пособие Образовательно-издательский центр «Академия», 2002.-72с.

5. Новикова А.М. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: учебник для нач. проф. образования / [А.М.Новикова, Т.С. Голубкина, Н.С.Никифорова, С.А.Прокофьева]. – 4-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 480 с.

6. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: учебник для начального профессионального образования по профессии «Продавец, контролер-кассир» / О.В. Памбухчиянц - 8-е изд., перераб. и доп. -М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010. - 284 с.

7. Петропольский Г.А., Литвиненко  Л.Е., Оносов Н.М., Сальников А.Н. Организация  торговли непродовольственными  товарами /: Учебное пособие для  профессионально-технического училища.- М.: Экономика, 1978 - 190с.

8. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров: учебник/ В.А. Тимофеева  - 8-е изд., перераб. и доп.  - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - 475 с.

  9. www.znaytovar.ru

10. www.krmagazine.ru

11. www.foodcafe.ru