Товароведная характеристика и оценка качества дезодорантов, реализуемых на потребительском рынке города Кирова

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2014 в 04:34, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: определить наиболее качественный продукт среди средств против пота - дезодорантов, реализуемый на рынке города Кирова. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
Провести аналитический обзор литературы с целью получения объективной информации о дезодорантах;
Провести оценку качества дезодорантов;
Изучить рынок дезодорантов и факторы, влияющие на потребительские предпочтения.

Содержание

Введение…………………………………………………………………….…….3
1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЗОДОРАНТОВ………..…….4
1.1 ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ДЕЗОДОРАНТОВ…………………………..…….4
1.2 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДЕЗОДОРАНТОВ………………………..……6
1.3 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ДЕЗОДОРАНТОВ……………...……10
1.4 КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ ДЕЗОДОРАНТОВ………..….10
1.5 УПАКОВКА, МАРКИРОВКА И ХРАНЕНИЕ ДЕЗОДОРАНТОВ………12
2. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ДЕЗОДОРАНТОВ 14
2.1 Органолептические показатели качества дезодорантов 14
2.3 Показатели безопасности дезодорантов 17
3. АНАЛИЗ РЫНКА ДЕЗОДОРАНТОВ 17
3.1 Рынок дезодорантов в России 17
3.2 Анализ дезодорантов в г. Кирове 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….25
Список используемой литературы……………………………………………..26