Товароведение зерномучных товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Октября 2013 в 13:13, лекция

Краткое описание

1. Крупа
2. Мука
3. Макаронные изделия
4. Экспертиза зерномучных товаров