Товароведение и экспертиза косметических средств для ухода за зубами

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2013 в 21:25, курсовая работа

Краткое описание

К косметическим средствам для ухода за зубами относятся: зубные пасты, гели; зубные порошки, эликсиры, ополаскиватели; отбеливатели для зубов.
Задачами данной курсовой работы является изучение потребительских свойств средств для ухода за зубами, их ассортимента; требований к качеству и методов контроля качества; а также таких вопросов, как маркировка, упаковка, транспортирование и процесс хранения косметических средств для ухода за зубами.
Целью курсовой работы является углубление знаний по дисциплине «Товароведение».

Содержание

Введение……………………………………………………………………....4
1 Потребительские свойства косметических средств по уходу за зубами..5
2 Характеристика ассортимента средств для ухода за зубами…………….7
3 Экспертиза средств для ухода за зубами………………………………...14
3.1 Приёмка и контроль качества…………………………………………..14
3.2 Методы исследования зубной пасты…………………………………..17
3.3 Сертификация…………………………………………………………...24
4 Упаковка средств для ухода за зубами…………………………………..26
5 Маркировка средств для ухода за зубами……………………………….28
6 Транспортирование и хранение………………………………………….30
7 Исследование ассортимента средств для ухода за зубами……………..31
Заключение……………………………………………………………….....34
Список использованных источников……………………………………...35

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая по товароведению ЗУБНАЯ ПАСТА.doc

— 186.50 Кб (Скачать документ)

- идентификация по  дате выпуска;

- затем проводится идентификация на соответствие требованиям нормативно-технических документов.

Если потребитель выразил  сомнение в качестве продукции, то берется купленный товар и аналогичный образец в торговом предприятии, а также запрашивается образец у производителя. Экспертиза проводится другой лабораторией, а не той, что проводила сертификацию.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 Упаковка косметических  средств для ухода за зубами

 

Специфическая особенность  тары, используемой в косметической  промышленности, заключается в том, что она является одним из самых важных элементов художественного оформления продукции.

Для упаковки косметической  продукции используются стеклянные флаконы и банки, тубы, коробки и т.д. Тара весьма разнообразна и зависит от свойств и структуры изделия. Для расфасовки зубных паст используются тубы. Они могут быть металлические, пластмассовые.

Металлические тубы обеспечивают герметичность укупорки, предупреждают затвердение продукции при хранении вследствие потери влаги. Продукт, помещённый в тубы, хорошо защищён от света и воздуха. При пользовании продукция выдавливается из тубы, что исключает возможность занесения внутрь тубы микрофлоры. В настоящее время в нашей стране и за рубежом вырабатываются тубы более 30 типоразмеров. Масса тубы составляет всего лишь 9% от массы фасованной продукции. Для защиты алюминия от коррозии косметической продукцией внутреннюю поверхность тубы покрывают лаком, обладающим после полимеризации хорошей химической стойкостью, эластичностью. Для защиты наружной поверхности туб от коррозии, а также для придания им красивого товарного вида, их покрывают эмалевыми красками, которые служат грунтовым покрытием, на которое наносится печать литографическими красками. Колпачки для туб различаются по материалу, конфигурации. Они должны обеспечивать полную герметизацию носика туб.

В настоящее время  наряду с алюминиевыми тубами широко используются тубы из полимерных и ламинированных материалов. Их изготавливают из различных полимеров – поливинилхлорида, полиэтилена, полиамида и др. По данным специалистов более 20% полимеров идёт на изготовление упаковки, из них около 70% приходится на торговые упаковки.

Благодаря высоким эксплуатационным свойствам полимерные упаковки успешно  конкурируют с традиционными  материалами. Значительное улучшение барьерных свойств упаковочных материалов достигается путём нанесения покрытия из оксида кремния и высокодисперсной слюды.

Для фасовки зубного  порошка применяется тара из бумаги и картона. Эту тару подразделяют следующим образом:

- двойные пакеты, состоящие  из внешнего красочного, на который нанесены рисунки и необходимые реквизиты, и внутреннего пакета, изготовленного из бумаги под пергамент;

- упаковка в пакеты, изготовленные из бумажной полосы, к которой подклеивается подпергамент или полиэтилен;

- коробки и футляры  для упаковки коробок, флаконов и туб.

Потребительская упаковка должна соответствовать требованиям  действующей нормативной документации и обеспечивать сохранность качества продукции. Косметические изделия упаковывают в ящики из гофрированного картона, коробочного картона, тарного склеенного картона или комбинированные из гофрированного и коробочного картона. Ящики должны иметь перегородки или решётки, прокладки из картона, мешочной или пачечной бумаги между рядами. Допускается групповая упаковка изделий одного наименования в термоусадочную плёнку. Ящики, независимо от конструкции, должны быть оклеены от одной до трёх бандеролей. Допускается применять клеевую ленту или ленту из бумаги.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 Маркировка косметических  средств для ухода за зубами

 

Информация для потребителя может быть представлена в виде текстового документа, прикладываемого непосредственно к конкретному товару, и в виде маркировки, наносимой на потребительскую упаковку. Информация должна быть оформлена на русском языке, быть однозначно понимаемой, полной и достоверной. На каждой единице потребительской тары указывают:

- наименование изделия;

- товарный знак и  наименование предприятия – изготовителя  и его местонахождение;

- дату выработки;

- срок хранения;

- обозначение стандарта  на изделие.

Маркировку наносят на тару или этикетку. Перекос и смещение этикетки допускается не более 1,5 мм. Допускается часть маркировки указывать на футляре или открытке. Дату выработки допускается указывать на специальной этикетке, приклеенной к донышку изделия.

Кроме того, на потребительской упаковке товара должны содержаться: информация об обязательной сертификации, масса нетто, товарный знак изготовителя, обозначение нормативного или технического документа, по которому изготавливается товар, штриховой код товара, специфическая информация для потребителя, т.е. состав, способ применения и др. Назначение, правила и условия безопасного хранения товара, основные потребительские свойства должны сообщаться потребителю в полном соответствии с требованиями нормативного и технического документа на поставляемый товар.

Масса нетто, объём должны указываться для потребителя  в метрической системе мер. Срок годности исчисляют с даты изготовления и указывают с использованием одной из следующих формулировок:

- «Годен в течение… (дней, месяцев, лет)»;

- «Годен до… (день, месяц, год)»;

- «Использовать до…  (день, месяц, год)».

Информация может быть нанесена любым способом, но во всех случаях должна быть чёткой и легко  читаемой, хорошо сохраняющейся. Косметические изделия должны быть упакованы в коробки или пачки, обеспечивающие сохранность изделий при транспортировке. Коробки оклеиваются бандеролями из пачечной бумаги. На бандеролях типографским способом или штемпельной краской с двух сторон должны быть указаны:

- наименование предприятия,  товарный знак, местонахождение предприятия – изготовителя;

- наименование изделия  и артикул;

- количество единиц  изделий, упакованных в ящик;

- дату выработки;

- срок хранения;

- номер упаковщика  или бригады;

- обозначение стандарта  изделия;

- розничная цена;

- обозначение ГОСТ, ОСТ,  МРТУ, РТУ (ТУ);

- манипуляционные знаки:  «верх, не кантовать», «осторожно, хрупкое», «боится сырости» и  др.

Масса брутто коробки  с тубами не должна быть более 10 кг. Масса брутто деревянных ящиков –  не более 20 кг, картонных ящиков и групповых упаковок – не более 15 кг.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 Транспортирование и  хранение средств для ухода за зубами

 

Косметические товары транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном его виде. Речным транспортом изделия транспортируют в контейнерах или пакетах. Междугородным автотранспортом их транспортируют в среднетоннажных контейнерах, в пакетах или ящиках из гофрированного картона или согласно требованиям определённой нормативно-технической документации.

При хранении должны соблюдаться  требования, предусмотренные по ГОСТ 27429. Изделия хранят в упаковке производителя, крышками вверх в сухих складских помещениях с относительной влажностью не более 70% при температуре не ниже 0°C и не выше 25°C. Коробки и ящики с товаром укладывают на стеллажи и подтоварники на расстоянии от пола не менее 10 см. Высота штабелей не более 1,5 м. Не допускается хранение под непосредственным воздействием солнечного света и вблизи отопительных приборов. Сроки хранения косметических средств для ухода за зубами составляют от 4 до 8 месяцев. При хранении зубных паст температура не должна быть ниже 0°C, а при хранении зубных порошков – не ниже 6°C. Складские помещения должны хорошо проветриваться; должно соблюдаться товарное соседство. Во избежании ухудшения качества товаров, их хранят в ненарушенной фабричной упаковке. При повышенной температуре изменяется цвет средств, зубные пасты становятся неоднородными. Пониженная температура также отрицательно влияет на качество товаров. Зубные эликсиры теряют свою прозрачность, мутнеют, в них может образовываться осадок. При хранении в сыром помещении в зубных порошках образуются комки, коробки из картона и футляры набухают, желтеют; бумажные пакеты отсыревают, покрываются плесенью, деформируются; этикетки от пузырьков могут отклеиваться, металлические изделия ржавеют.

Также при хранении косметических  товаров необходимо соблюдать правила противопожарной безопасности.

При использовании и  хранении изделий следует придерживаться правил, изложенных в аннотации, прилагаемой к упаковке товара.

 

7 Исследование ассортимента косметических средств для ухода за зубами

 

На сегодняшний день существует очень много торговых организаций, в которых можно  приобрести косметические средства для ухода за зубами. Одной из них является магазин «Юбилейный».

Ассортимент зубных средств  в этом магазине представлен продукцией двух предприятий – изготовителей: ЗАО «Модум», Республика Беларусь г.Минск  и ЗАО «Новая заря», РФ г.Москва.

ЗАО «Модум» является одним из ведущих производителей косметической продукции в Республике Беларусь. Предприятие было основано в 1995 г. и на первых порах производила только пеномоющие препараты, шампуни. За 5 лет существования ассортимент выпускаемой продукции расширился до 300 наименований. На сегодняшний день на предприятии «Модум» выпускаются зубные пасты 25 наименований. География поставок продукции охватывает Россию, Украину, Молдову и страны Прибалтики. Уделяя особое внимание качеству сырья, ЗАО «Модум» прочно вошло на сырьевые рынки Европы. Вся продукция «Модум», прежде чем появиться на прилавках, проходит серию медицинских и лабораторных тестов. Производство включает в себя 4 цеха, специализирующихся по производству определённых видов товаров. Общая численность составляет 250 человек рабочих и обслуживающего персонала. Производство оснащено специальным передовым оборудованием, как отечественного, так и импортного производства, что позволяет контролировать параметры технологического процесса на каждом этапе производства и получать продукцию высокого качества, соответствующую мировым стандартам. Мозговым центром предприятия «Модум» является испытательная лаборатория, которая помимо разработки новых препаратов и технологий контролирует качество поступающего сырья, проводит анализ готовой продукции.

Косметическая серия  зубных паст «Энергия трав» создана  на основе уникальных растительных комплексов. Состав паст подтверждает название серии и приятно удивляет тонким ароматом лета, луга, леса, полевых цветов и трав.

Продукция ЗАО «Модум» в магазине «Юбилейный» представлена следующим ассортиментом:

- зубной бальзам «Отбеливающий»: Total, с минералами, «Свежее дыхание» - масса нетто 100 г., по цене 880р.;

- зубной бальзам «Кедровый»: с хвойным комплексом, с витаминным комплексом, с каротиновым комплексом – масса нетто 100 г., по цене 970 р.;

- паста зубная «Fitodent»: с экстрактами коры дуба и крапивы, с экстрактами полыни и зверобоя, с экстрактами шалфея и облепихи – масса нетто 170 г., по цене 770 р.;

- паста зубная «32 жемчужины»: с минералами, с кальцием, отбеливающая, с фтором, мультикомплекс двойная свежесть «Фреш цитрус», мультикомплекс двойная свежесть «Райское яблоко», мультикомплекс двойная свежесть «Арбузное настроение», оптима, Тотал, «двойного действия» комплекс из целебных трав, «двойного действия» витаминный комплекс, «двойного действия» биоактив – масса нетто 100 г., по цене 1590 р.;

- паста зубная «Голубой  жемчуг»: отбеливающая с солью лимонной кислоты, против кариеса с экстрактом ламинарии, «свежее дыхание» с эфирным маслом лаванды, «экстра» с витаминами – масса нетто 90 г., по цене 940 р.;

- паста зубная «Доктор  Остроумов»: отбеливающая с молочной сывороткой, с травами, тройного действия с витаминами, «экстра»;

- паста зубная «Жемчужинка»;

- паста зубная «Жемчужина  России»: Тотал, против кариеса, отбеливающая – масса нетто 170 г., по цене 980 р.;

- паста зубная «Кедровая»  с комплексом натуральных масел  – масса нетто 170 г., по цене 1370 р.;

- паста зубная «Кедровый  бальзам»: с кальцием, с фтором, «Кедровый бальзам Тотал гель» - масса нетто 130 г., по цене 2470 р.;

- паста зубная «Лесная  лаванда»;

- паста зубная «Лесная  мята»;

- паста зубная «Лесная  фиалка»;

- паста зубная «Лесная  ягода»;

- паста зубная «Мятная»  с натуральным мятным маслом  – масса нетто 170 г., по цене 1220 р.;

- паста зубная «Новый Фтородент»: с бикарбонатом натрия отбеливающая, с экстрактами шалфея и облепихи, с аллантоином для всей семьи, с витаминным комплексом и карбамидом – масса нетто 165 г., по цене 1220 р.;

- паста зубная «Семейная»  с натуральным пихтовым маслом для всей семьи – масса нетто 170 г., по цене 1220 р.;

- паста зубная «Серебряный  жемчуг» 3 в 1 – масса нетто  75 г., по цене 1820 р.;

- паста зубная «Серебряный жемчуг»: природная защита, комплекс, защита 24 часа, отбеливающая, с фтором, двойного действия «чистка + ополаскивание», прополис + лимон – масса нетто 75 г., по цене 1640 р.;

- паста зубная «Супер  жемчуг»: с ароматом свежей  мяты с фосфором, с фтором, с  мятным вкусом отбеливающая;

- паста зубная серии  «Красная шапочка» детская «Лесная  ягода»;

- паста зубная серии  «Красная шапочка» детская «Bubble Gum» - масса нетто 40 г., по цене 1650 р.

- зубной порошок семейный  отбеливающий «Белтрам»-масса нетто  200 г., по цене 940 р.

Продукция ЗАО «Новая Заря»:

- зубная паста «Лесной  бальзам»: с корой дуба, с шалфеем – масса нетто 75 г., по цене 2380 р.;

- зубной порошок «Семейный» - масса нетто 140 г., по цене 940 р.;

- зубной порошок «Особый» - масса нетто 140 г., по цене 980 р.;

- зубной порошок «Мятный» - масса нетто 140 г., по цене 940 р.;

- зубная паста детская «Дракоша»: с ароматом клубники, персика, яблока – масса нетто 75 г., по цене 1750 р.;

Информация о работе Товароведение и экспертиза косметических средств для ухода за зубами