Торговые автоматы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Августа 2014 в 03:41, контрольная работа

Краткое описание

Торговыми автоматами называют устройства, которые автоматически, без продавца выдают покупателю товар в обмен на опускаемые монеты, т. е. автомат выполняет операции торгового процесса, связанные с продажей товара. Автомат нуждается лишь в предварительной наладке и загрузке товаром, а также в периодическом контроле за его работой. Через автоматы можно продавать отдельные группы промышленных товаров, различные продукты питания: хлебобулочные изделия, бакалейные и кондитерские товары, гастрономию, молочные товары, консервы, бульоны, бутерброды, соки, пиво, сухое вино и др.

Содержание

1.Назначение, состояние развития торговых автоматов в России и за рубежом.
2.Классификация.
3.Принцип устройства торговых автоматов.
4.Автоматы, дозирующие для продажи жидких товаров.
5.Автоматы для продажи штучных товаров.
6.Правила эксплуатации торговых автоматов.
7. Список использованных источников

Прикрепленные файлы: 1 файл

торговое оборудование.docx

— 66.93 Кб (Скачать документ)

При опускании покупателем монеты достоинством 50 коп. срабатывает переключатель монетного механизма, который замыкает цепь управления, при этом включается соленоидный клапан слива и происходит слив масла. Стрелка весов перемещается от отметки «0» к цифре, обозначающей величину отпускаемой дозы, и как только она достигнет этой цифры, размыкаются контакты выключателя и соленоидный клапан обесточивается. Одновременно с началом выдачи масла включается электромагнит монетного механизма и монета попадает в кассу. После окончания отпуска масла покупателю получает питание соленоидный клапан наполнения, и масло из объемного бачка поступает в весовой бачок. Стрелка весов вновь перемещается к отметке «0», при достижении которой соленоидный клапан отключается и автомат готов к отпуску следующей дозы.

При включении электрической схемы автомата и отсутствии масла в резервуаре включается насосная станция. Как только резервуар заполнится маслом до заданного уровня, насосная станция отключается. Подкачивание масла в процессе работы происходит автоматически, за исключением первого наполнения резервуара после включения автомата. В случае израсходования масла в бочке автомат отключается.

Автомат для продажи соков и вин АТ - 49СВ относится к группе панельных автоматов. Он обеспечивает высокую точность дозирования, удобство санитарной обработки магистралей. Наличие холодильной установки в автомате позволяет сохранять вкусовые качества продукта. Автомат отпускает дозу продукта после опускания в приемную щель 10 - копеечной монеты. Величина дозы регулируется в пределах от 0,1 до 0,2 л, благодаря чему автомат может отпускать за одну и ту же цену соки и вина различного ассортимента и стоимости. Однако для этого нужно изменить величину отпускаемой дозы.

Автомат АТ - 49СВ выпускается в виде комплекта, состоящего из двух автоматов и простенка между ними, где размещена холодильная установка. Это дает возможность продавать одновременно четыре наименования жидких продуктов. Обычно автомат устанавливают в закрытых помещениях, в линии с другими панельными автоматами. Со стороны покупателя автоматы и простенок облицованы слоистым пластиком. На лицевой стороне расположены рекламный щит, личины монетных механизмов, сменные таблички наименований отпускаемых соков и вин 6, указания стоимости и величины дозы, чаши возврата монет, кнопки возврата монет, окна ниш выдачи продукта 3. Все узлы автомата смонтированы на сварном каркасе. В автомате установлены монетные механизмы типа 5МБ10 для приема 10 - копеечных монет. Под монетными механизмами расположены кассы. Сок или вино хранится во флягах в охлаждаемом отсеке - шкафу. Из фляги продукт по коммуникациям поступает через магнитный клапан к крану выдачи, а затем в стакан покупателя. Для контроля за наличием продукта во фляге имеется реле, которое отключает секцию при его израсходовании.

Подача воды к кнопочному клапану стаканомойки происходит через вентиль 14. При нажатии покупателем на кнопку клапана вода поступает к стаканомойке. Промывная вода сливается в канализационную систему через коллектор слива 31. Холодильный агрегат 30 с испарителем 27 охлаждает помещенные в шкаф 29 фляги с соком. Регулирование перегрева паров фреона в испарителе и количества поступающего в испаритель фреона осуществляется терморегулирующим вентилем /. На протяжении продуктовой магистрали и в месте расположения сигнализатора наличия жидкости температура также понижена. Здесь установлен дополнительный испаритель 10, закрытый кожухом П. Равномерная температура охлаждаемого продукта достигается также благодаря тому, что воздух под давлением подводится в нижнюю часть фляги и, проходя через весь слой, перемешивает его. Очищенный воздух не оказывает влияния на изменение химического состава продукта, его бактериальное осеменение и окисление витаминов. Срабатывание автомата происходит только после опускания покупателем монеты в приемную щель монетного механизма. При прохождении через механизм монета воздействует на микропереключатель, замыкающий электроцепь, электромеханического реле времени. Реле включает магнитный клапан слива продукта, который сливается в установленный покупателем стакан.

Автомат АТ - 200К относится к группе шкафных автоматов. В нем применена объемная система дозирования соков с помощью шестеренчатых насосов. Автомат отпускает напитки двух видов в бумажные или другие стаканчики разового пользования. Автомат укомплектован монетным механизмом 5МБ10 или 36М с накопителем, благодаря чему отпускаемая порция продукта может быть удвоена (20 коп.) или утроена (30 коп.). В автомате может быть установлен монетный механизм 5МБ15, принимающий 15 - копеечные монеты. Величина отпускаемой дозы регулируется от 0,1 до 0,19 л. Для эксплуатации автомат устанавливается как в закрытых помещениях, так и на открытых площадках под навесами или козырьками.

В настоящее время промышленность выпускает панельные автоматы типа АТ - 49П для продажи охлажденного пива в стеклянные кружки. В качестве емкостей используются пивные бочки, в которых пиво поступает с заводов. Отпускаемое автоматом пиво поступает к покупателю охлажденным до 8 - т - 12° С. Дозирование дозы осуществляется по времени. Выдавливание пива из бочки осуществляется с помощью углекислого газа. В автомате установлен монетный механизм 5МБ10. Величина отпускаемой дозы зависит от сорта пива. Регулирование дозы производится изменением сечения выходного канала соленоидного клапана слива.

Автомат может обслуживать одновременно двух покупателей. На лицевой стороне автомата расположены рекламный щит, личины монетных механизмов с щелью для приема монет, кнопка возврата, световые табло, ниши выдачи продукта, кружко - мойки, чаши возврата монет, столик с кружкомойкой. Узлы автомата смонтированы на каркасе, изготовленном из гнутых стальных уголков.

Для охлаждения пива в автомате установлен пивоохладнтель ПОМ с герметичной холодильной машиной. Поступление охлажденного пива в кружку покупателя происходит через фильтр и соленоидный клапан СК.Р - 2. При отсутствии пива в бочке срабатывает реле наличия жидкости. Баллон с углекислотой устанавливается вне автомата. Углекислый газ из баллона подается в бочку с пивом через углекислотный редуктор УР - 2, запорный вентиль и газораспределительный коллектор. Через водораспределительный коллектор к оросителям ниш выдачи продукта и кружкомойкам подается вода, которая затем сливается через коллектор слива в канализацию. Рабочий цикл автомата начинается после опускания покупателем монеты в приемную щель. При этом монета воздействует на микропереключатель, включающий электромеханическое реле времени. Соленоидный клапан открывается на заданное время, доза пива сливается в кружку покупателя. По окончании цикла включается монетный механизм и загорается световое табло, свидетельствующее о готовности автомата к отпуску следующей дозы. Электрические схемы автоматов АТ - 49П и АТ - 49СВ идентичны.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Автоматы для продажи штучных товаров.

   Перечень товаров, которые можно продавать через автоматы, значителен, в связи с чем имеются различные конструктивные решения автоматов. Наиболее широко распространены секционные автоматы, ячейковые, бункерные, элеваторные, автоматы с транспортерными лентами.

Секционные автоматы используются для продажи товаров, имеющих правильную геометрическую форму. Товар из автоматов этого типа может выдаваться с помощью толкателя, выдающей ленты, подвижных люлек, барабана и др.

Ячейковые автоматы применяют для штучных товаров, имеющих произвольную объемную форму. Они могут иметь индивидуальные ячейки, сменные кассеты, вращающиеся ячейки и падающие полки. Эти автоматы требуют определенного времени на загрузку. Такие автоматы применяются для продажи хлеба, бутербродов, пирожков, холодных закусок и т. п.

Бункерные автоматы позволяют значительно сократить время на загрузку. Товар размещают в бункере навалом. К этому типу относятся автоматы для размена монет, для продажи конфет.

Элеваторные автоматы применяются для продажи штучных товаров произвольной формы. Они могут быть выполнены с переталкивателем и с неопрокидывающимися полками.

Автоматы с транспортерными лентами получили наиболее широкое распространение. Конструктивно эти автоматы могут быть выполнены с многоярусным расположением транспортерных лент. Такие автоматы применяются для отпуска по выбору покупателя одного из нескольких наименований товаров. Расширить ассортимент продаваемых товаров позволяют автоматы с многорядным расположением транспортерных лент. Автомат с перпендикулярным расположением лент дает возможность значительно увеличить загрузочную емкость автомата. К этой группе относится автомат для продажи молочных продуктов в бутылках АТ - 750М2.

Автоматы для продажи штучных товаров выпускаются как специализированными, так и универсальными. Специализированные автоматы предназначены для продажи таких товаров, как папиросы, мороженое, конфеты. В универсальных автоматах могут одновременно продаваться различные гастрономические, молочнокислые товары, масло и т. п. В автоматах, предназначенных для продажи скоропортящихся товаров, предусматривается охлаждение.

К автоматам, предназначенным для продажи штучных скоропортящихся товаров, относятся АТ - 550, АТ - 554, многотоварный полуавтомат АТ - 553.

Автомат АТ - 554 предназначен для круглосуточной продажи мелких штучных товаров, требующих охлаждения. Товары могут быть во всевозможной упаковке (стаканчики, пакеты, баночки и т. п.) ценой до 99 коп. Товары помещают в сменные кассеты, расположенные в охлаждаемой камере. Автомат по выбору покупателя отпускает один из трех видов товаров после опускания в монетоприемную щель монет в любом наборе на сумму стоимости выбранного товара. Для эксплуатации автомат устанавливается в группе с другими автоматами в предприятиях торговли, а также в витрине магазинов. Загрузка автомата продуктами, его техническое обслуживание осуществляется с тыльной стороны (т. е. из подсобного помещения).

Автомат выполнен в виде шкафа, на лицевой стороне которого расположены: личина монетного механизма с приемной щелью и кнопкой возврата монет, ламповый индикатор, показывающий сумму опущенных монет, чаша возврата монет, витрины со световым табло, кнопки выбора товара, ниши выдачи товара. Внутри шкаф разделен на товарный и монетный отсеки. В товарном отсеке имеются три выдвигающиеся секции, в которых устанавливаются кассеты. К потолку отсека крепится испаритель.

В монетном отсеке расположен блок управления, в котором установлены испытатель монет монетного механизма М - 27, блок установки цен, электрощит с электромагнитным реле, управляющим работой электрической схемой автомата, ламповый индикатор, чаша возврата монет, тумблер включения электродвигателя вентилятора и электронагревателя. Под испытателем монет установлена соединенная с ним монетопроводом самозапирающаяся касса. В монетном отсеке установлена также электроаппаратура управления работой холодильного агрегата.

Автомат подключается к электросети через помехозащитный фильтр. В подключенном к сети автомате освещены окна выдачи товара, световое табло.

Для получения товара покупатель опускает в приемную щель монеты в любом наборе и последовательности на сумму, соответствующую стоимости товара. После появления этой суммы на индикаторе покупатель нажимает на одну из кнопок, соответствующую секции выбранного товара. При этом включается электродвигатель, от которого движение передается элеватору. Элеватор с помощью кареток перемещает кассету на один шаг, к окну выдачи подается очередная заполненная товаром кассета, электромагнит освобождает шторку, которую покупатель поднимает и извлекает товар. Цикл заканчивается, его продолжительность 15 сек.

Автомат для продажи штучных продовольственных товаров, не требующих охлаждения - 452, является модификацией автомата АТ - 554. В автомате АТ - 452 отсутствуют холодильная установка, приборы охлаждения и соответствующие приборы автоматики и управления, а также теплоизоляция камеры.

Автомат для продажи мороженого АТ - 702Б предназначен для продажи мороженого одного наименования в брикетах. Наличие в автомате однономинального монетного механизма в сочетании с механизмами сдачи позволяет реализовать через автомат мороженое различной стоимости. Автомат с монетным механизмом 5МБ15 отпускает мороженое по цене 11, 13 и 15 коп., при этом автомат выдает сдачу двухкопеечными монетами. Автомат с монетным механизмом 5МБ20 отпускает мороженое по цене 19 и 15 коп. и выдает сдачу 1 или 5 коп. Автомат может быть установлен отдельно или в группе с другими автоматами, на открытых площадках или в помещении.

Автомат изготовлен в виде бескаркасного стального шкафа с открывающейся с лицевой стороны дверью, на которой расположены рекламный щит, личина монетного механизма с монетоприемной щелью и кнопкой возврата монет, чаша выдачи сдачи, витрина со сменной табличкой, табло, указывающее на готовность автомата к работе, и окно ниши выдачи.

Дверь автомата запирается рычажным замком. На внутренней стороне двери установлены монетный механизм, блок управления, импульсный счетчик,. подсчитывающий количество выданных порций мороженого. Под монетным механизмом находится съемная касса. В нижней части шкафа находится машинное отделение, в котором размещен холодильный агрегат ВН - 0,35, электрощит холодильного агрегата с пусковой аппаратурой. Внутри шкафа, в его верхней части, размещена изолированная холодильная камера, герметично закрывающаяся дверью. Внутри камеры размещен испаритель.

Равномерность температуры в камере достигается за счет принудительной циркуляции воздуха, создаваемой вентилятором. На дне камеры установлена ванночка для сбора конденсата. На двери холодильной камеры имеется ниша выдачи, закрывающаяся прозрачной шторкой. Мороженое размещено в пластмассовых ячейках элеватора. Элеватор приводится в действие от электродвигателя типа ЭДР2 - 5Л.

Монета, опущенная в приемную щель монетного механизма, воздействует на микропереключатель, включающий электропривод элеватора, который перемещается на один шаг, так что заполненная брикетом ячейка элеватора останавливается напротив окна выдачи. Для того чтобы забрать мороженое из ячейки, нужно приподнять шторку. Цикл работы автомата заканчивается, и лампа сигнального табло свидетельствует о готовности автомата к отпуску следующего брикета. По окончании продажи всего мороженого, находящегося в автомате, необходимо загрузить все три элеватора. Для этого необходимо вывести элеваторы в исходное положение так, чтобы красные ячейки элеваторов находились против окон ниши выдачи, и тумблер прогона третьего элеватора поставить в положение «Прогон». После появления в окне выдачи красной ячейки нужно перевести тумблер в положение «Работа», затем осуществить таким же образом прогон второго и первого элеватора. Нельзя одновременно производить прогон трех или двух элеваторов; это может вызвать поломку.

Информация о работе Торговые автоматы