Металлохозяйственные товары

Мельхиор (МН-19) и нейзильбер (МНЦ15-20) представляют собой сплавы меди с никелем, имеющие серебристый цвет, прекрасные технологические и механические свойства, коррозионную стойкость. Эти сплавы широко применяют для изготовления высококачественной посуды, столовых приборов и других изделий. В марках этих сплавов буквы обозначают: М - медь, Н — никель, Ц - цинк; цифры 19 и 15 - содержание в % никеля, 20 — цинка. Количество меди определяют вычитанием из 100 суммарного содержания других элементов. Изделия из медно-никелевых сплавов облагораживают серебрением, золочением, чернением, чеканкой и другими способами.

Хром  — серебристо-белый метал, плотностью 7140 кг/м³. Имеет высокую температуру плавления (1830 °С), устойчив к действию атмосферы, воды, щелочей, органических и минеральных кислот. Обладает высокой твердостью и хрупкостью. Хром используют для защитно-декоративных покрытий и легирования сталей, получения медно-никелевых сплавов. Хромовые покрытия обладают особенной износостойкостью и долговечностью.

 

Никель — серебристо-белый с голубоватым оттенком металл. Имеет плотность 8920 кг/м³, характеризуется пластичностью, тугоплавкостью (температура плавления 1453 °С), достаточной механической прочностью. Обладает устойчивостью к атмосферным воздействиям, к воде, органическим и минеральным (кроме азотной) кислотам, не оказывает отрицательного влияния на вкус, цвет, запах, питательную ценность пищи. Никель широко используют для получения защитно-декоративных покрытий стали, латуни и других металлов, а также для легирования сталей, получения нихромов, мельхиора, незильбера и др.

 

Цинк - светло-серый легкоплавкий (419 °С) металл (плотность 7140 кг/м³), устойчив к атмосферным воздействиям благодаря образованию защитной оксидной пленки. Цинк применяется для получения защитных покрытий на стальных изделиях. Цинковые покрытия не выдерживают воздействия горячей воды, пищевых и минеральных кислот и щелочей. Соединения цинка токсичны, поэтому на изделия пищевого назначения цинковые покрытия не наносят.

 

Олово — серебристо-белый металл (плотность 7300 кг/м³), обладает низкой температурой плавления (232°С), высокой пластичностью и мягкостью. По коррозионной стойкости олово приближается к благородным металлам. Олово устойчиво к действию холодной и горячей воды, органических кислот, разбавленных минеральных кислот, щелочей, не образует токсичных соединений с пищевыми продуктами. Олово широко применяют для получения белой жести (малоуглеродистую листовую сталь покрывают слоем олова), предназначенной для металлических консервных банок, крышек, металлической посуды, кухонных принадлежностей.

 

Благородные (драгоценные) металлы.

 

Благородные металлы характеризуются:

• красивым внешним видом
• коррозионной стойкостью
• высокой температурой плавления
• способностью прокатываться в тончайшие плёнки и нити.

К драгоценным  металлам относятся :

• серебро
• золото,
• платина

металлы платиновой группы :

• палладий
• рутений
• родий
• иридий
• осмий.

Для бытовых  ювелирных изделий используют в  основном серебро, золото, платину.

 

Серебро – характеризуется высокими электро- и теплопроводностью, пластичностью, отражающей способностью, плотность 10500 кг/мі. Серебро обладает устойчивостью к действию воды, соляной и органических кислот, но растворяется в азотной кислоте. Серебро используют для защитно-декоративных покрытий, изготовления ювелирных изделий, припоев, светочувствительных материалов, контактов электроприборов и других целей.

Золото  – металл ярко-жёлтого цвета, с сильным блеском, тяжёлый 
(плотность 19320 кг/мі), но при этом мягкий и пластичный. Золото характеризуется высокой химической прочностью к действию атмосферы, воды при высоких и низких температурах, к кислотам, щелочам, однако растворяется в царской водке (смесь соляной и азотной кислот), бромной и хлорной воде. 
Ювелирные изделия изготавливают не из чистого золота, вследствие его мягкости, а из сплавов золота с медью, серебром, палладием (белое золото).

Платина – белый металл с сероватым оттенком, имеет высокие плотность 
(21500 кг/мі) и температуру плавления. Обладает высокой твёрдостью, но меньшей пластичностью. Для повышения прочности её сплавляют с металлами платиновой группы: родием, иридием, палладием, а также золотом, серебром, медью. В ювелирном деле применяется платина 950 пробы для изготовления украшений, а также в качестве оправы бриллиантов, поскольку платина имеет одинаковый с алмазом коэффициент линейного расширения, при этом бриллиант в оправе из платины имеет лучший блеск.

В ювелирной промышленности применяют  сплавы золота: 375, 500, 583, 585, 750, 958.

В ювелирной промышленности применяют  сплавы серебра: 750, 800, 875, 916, 925, 960.

 

 

Требования к качеству металлохозяйственных товаров

 

Предъявляемые требования к  качеству металлохозяйственных товаров  ввиду многочисленности видов товаров  разнообразны. Все изделия должны соответствовать размерам, виду покрытия, требованиям ГОСТов и другой нормативно-технической документации.

 

Все детали изделия  должны быть собраны аккуратно, плотно и без зазоров. На обработанных поверхностях не допускаются

• трещины
• вмятины
• заусеницы
• острые углы
• окалина
• следы коррозии и другие дефекты, ухудшающие внешний вид изделий.

 

 Металлы  и сплавы, покрытия, применяемые  для изготовления пищевой посуды  или приборов для приготовления  пищи (мясорубки), не должны содержать  токсичных веществ.

 

Все изделия  маркируются с указанием предприятия-изготовителя, товарного знака, размера. На посуде обозначается емкость в литрах, на изделиях из нержавеющей стали знак «нерж.», а из мельхиора и нейзильбера  — знак «мнц.».

 

Изделия упаковываются в бумагу поштучно или, вставляя одно изделие  в другое, укладываются в коробки  или ящики.

 

Перед упаковкой металлические  детали изделий покрывают антикоррозийной  смазкой, заворачивают в бумагу и  укладывают в сухие ящики.

 

Хранят металлохозяйственные изделия в помещениях без резких колебаний температур при 15—25°С и  относительной влажности до 65 %. При  хранении металлохозяйственных изделий  следует соблюдать товарное соседство: в одном помещении нельзя хранить  металлохозяйственные товары и товары бытовой химии. Кислоты и щелочи, испаряясь, могут вызвать коррозию металлов.

 

Металлохозяйственные изделия  с полированной поверхностью нельзя брать потными руками, в этих местах могут появиться следы коррозии.