Материальная ответственность в магазине

Она связана с денежными обращениями и финансовой системой страны. От правильной организации, степени удовлетворения спроса покупателей зависит и регулярное поступление денежных средств в банки. Торговля предназначена для организации потребления населением товаров и услуг. Для реализации своих целей и задач она выполняет ряд функций:
-Совершенствование действующей торговой сети и строительство современных предприятий торговли;
-Механизация и автоматизация трудоемких работ;
-Широкое применение контейнерных систем грузовой переработки товарных потоков;
-Электронизация торговых операций.

Введение…………………………………………………………………………..5
1. Технологическая часть…………………………………………………………6
1.1. Организация рабочего места продавца……………………………………..6
2. Технология продажи кондитерских изделий…………………………………7
2.1. Краткая характеристика ассортимента кондитерских изделий…………...7
2.2. Организация товароснабжения кондитерских изделий в магазин………..8
2.3. Приемка кондитерских изделий по количеству и качеству……………….8
2.4. Подготовка кондитерских изделий к продаже.
Выкладка в торговом зале……………………………………………...……….10
2.5. Организация продажи кондитерских изделий
Соблюдение закона «О защите прав потребителей»………………………….13
3. Работа в узле расчета…………………………………………………………17
3.1. Правила безопасных условий труда при работе
с контрольно-кассовой машиной…………………………………………….…17
3.2. Подготовка контрольно-кассовой машины к работе……………………..17
3.3. Работа на контрольно-кассовой машине, устранение простейших неисправностей………………………………………………………………….18
3.4. Окончание работ на контрольно-кассовой машине………………………19
4. Материальная ответственность в магазине…………………………………20
5. Безопасные условия труда в магазине……………………………………….23
Заключение……………………………………………………………………….26
Список использованной литературы……………………………………...……27