Комбинированные свойства товара
Творческая работа, 29 Ноября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Это объединённые свойства товара, отвечающие требованиям стандарта, удовлетворяющие потребность населения.
Комбинированные свойства могут объединять качественные, количественные и пространственные свойства.
Многомерные комбинированные свойства не могут быть величинами.
Прикрепленные файлы: 1 файл
Комбинированные свойства товараMicrosoft PowerPoint.pptx
— 1.56 Мб (Скачать документ)Комбинированные
свойства товара
Контрольная
По дисциплине «Информационное обеспечение товароведения и экспертиза товаров»
Специальность 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров»
Студент гр. зС20610 Г.Ю. Равнянская
Находка – 2014
Комбинированные свойства
Это объединённые свойства товара, отвечающие требованиям стандарта, удовлетворяющие потребность населения.
Комбинированные свойства могут объединять качественные, количественные и пространственные свойства.
Многомерные комбинированные свойства не могут быть величинами.
Свойства товара
Свойствами товара называются его объективные особенности, которые могут проявляться на любой из стадий его жизненного цикла (проектирования, изготовления, распределения и потребления).
Потребительскими свойствами называют объективные особенности товара, проявляющиеся в процессе потребления и обеспечивающие удовлетворение конкретных потребностей человека.
Основные требования, предъявляемые к товарам
Важнейшей характеристикой товара является его безопасность, относящаяся к потребительским свойствам, обеспечивающим безвредность потребления и использования товара человеком.
Показатели качества товара
Показатели надежности товара в потреблении представляют собой показатели качества товара, характеризующие сохранение основных параметров его функционирования во времени и в пределах, соответствующих заданным условиям потребления или эксплуатации.
Показатели надежности товара включают в себя:
- Безотказность;
- Долговечность;
- Ремонтопригодность;
- Сохранность.
Показатели надёжности
- Безотказность – это способность товара непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени или некоторых наработок.
- Долговечность товара - свойство, характеризующее его способность сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта.
- Ремонтопригодность – заключается в приспособленности изделия к проведению различных работ по его техническому обслуживанию и ремонту. Определяется эксплуатационной и ремонтной технологичностью изделия.
- Сохранность – отсутствие повреждений на протяжении долгого времени, готовый к эксплуатации. Устойчивый к внешним воздействиям.
Потребительские свойства товара
В процессе потребления товара его потребительские свойства могут оказывать положительное или отрицательное влияние на человека и окружающую среду.
По своей природе потребительские свойства делятся на физические, химические, физико-химические и биологические.
Физические свойства
- Механические свойства;
- Термические свойства;
- Оптические свойства;
- Общие физические свойства.
Химические свойства
Химические свойства – отношение товаров к действию различных химических веществ и агрессивных сред.
- Водостойкость;
- Кислотостойкость;
- Щелочестойкость;
- отношение к действию органических растворителей, света, погодных условий.
Физико-химические свойства
Объединяют свойства, проявление которых сопровождается физическими и химическими явлениями одновременно.
- Сорбционные свойства;
- Адгезионные свойства;
- Свойства проницаемости.
Биологические свойства
Это устойчивость товаров к действию:
- Микроорганизмов;
- Насекомых и грызунов.
Процессы гниения, плесневения товаров вызываются соответствующими видами микроорганизмов.
Свойства товара
В зависимости от характера влияния на потребительную стоимость выделяют следующие свойства товара:
- Социальные;
- Функциональные;
- Эргономические;
- Эстетические.
А также его надежность и безопасность.
Социальные свойства товара
Это способность товаров удовлетворять индивидуальные или общественные социальные потребности.
Они составляют особую группу показателей, рассматриваемых на этапе предварительного анализа качества товаров и определяющих целесообразность проведения оценки по другим группам потребительских показателей качества.
Свойства социального назначения могут характеризоваться показателями престижности, социальной адресности и морального старения.
Функциональные свойства товара
Обеспечивают выполнение товаром своих функций в соответствии с назначением.
Благодаря этим свойствам товар удовлетворяет материальные и духовные потребности человека.
При оценке качества товара эти свойства являются наиболее весомыми.
Функциональные свойства имеют три группы показателей:
- Совершенство выполнения основной функции;
- Универсальность применения;
- Совершенство выполнения вспомогательных операций.
Эргономические свойства товара
Обеспечивают удобство и комфорт при пользовании товаром, создают оптимальные условия для человека в процессе труда и отдыха, снижают утомляемость, повышают производительность труда.
Эти свойства проявляются в системе (человек – изделие) в процессе потребления товара.
Эргономические свойства делятся на группы:
- Гигиенические;
- Антропометрические;
- Физиологические;
- Психолого-физиологические;
- Психологические.
Эстетические свойства товара
Обеспечивают удовлетворение духовных потребностей человека, и в первую очередь потребности в прекрасном.
Эти свойства определяют общественную значимость, целесообразность и техническое совершенство товара в чувственно воспринимаемых признаках его внешнего вида.
Показатели внешнего вида:
- Форма;
- Цвет;
- Декор;
- Рисунок;
- Отделка.
Показатели эстетических свойств
- Информационная выразительность;
- Рациональность формы;
- Целостность композиции;
- Совершенство производственного исполнения и стабильность товарного вида.
Эстетическая ценность
Эстетическая ценность характеризует оцениваемый товар в целостности всех его свойств и разнообразии связей между ними, с одной стороны, и человеком и всей окружающей средой с другой.
Список использованной литературы
1 Жиряева Е. В. Товароведение / 2002
2 Большой энциклопедический словарь / под ред. А.М. Прохорова.
3 Николаева М.А. «Товароведение потребительских товаров» /2000
4 Колесник А.Г., Елизарова Л.Г «Теоретические основы товароведения продовольственных товаров»
5 Источник: http://www.znaytovar.ru
Спасибо за внимание