Внешняя и внутренняя среды организации и их анализ, на примере предприятия ООО «Кижмола»

 

Таблица 2, - Определение рыночных возможностей и угроз предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.ОЦЕНКА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ООО «КИЖМОЛА»

2.1 Организационно-экономическая характеристика

 

Торговое предприятие «Кижмола», организационно-правовая форма - Общество с ограниченной ответственностью, образовано в результате внесения личных денежных вкладов. Предприятие зарегистрировано Постановлением главы Администрации Ленского района Архангельской области от 27 января 1995 года.

Общество является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, счета в любых финансово - кредитных учреждениях банка, печать со своим наименованием. Общество вправе от своего имени заключать договоры; приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности; быть истцом и ответчиком в Арбитражном народном суде; обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах определения формы управления, принятия хозяйственных решений, сбыта, установления цены, оплаты труда, распределения чистой прибыли.

Организация сосредоточена на создании определенных товаров и услуг, поэтому ее главной целью является рентабельность (прибыльность) и производительность.

Основными задачами Общества является удовлетворение общественных потребностей населения в товарах и услугах, реализация на основе полученной прибыли социальных и экономических интересов участников.

В целях насыщения потребительского рынка товарами и услугами ООО «Кижмола» на договорной основе осуществляет следующие виды деятельности:

▪ предоставление широкого перечня услуг населению.

▪ оптовая и розничная торговля продовольственными и непродовольственными товарами народного потребления за рубли, свободно конвертируемую валюту.

▪ организация производства и реализация продукции общественного питания в случае рентабельности данных предприятий.

▪ осуществление торгово-закупочной деятельности внутри страны и за рубежом,

▪ занимается хлебопечением, обеспечивает хлебом населенные пункты.

▪ оказывает посреднические услуги.

Высшим органом управления Общества является Собрание учредителей. Руководство текущей деятельностью Общества и исполнение решений собрания учредителей осуществляет директор, избранный собранием учредителей сроком на три года. Контроль за финансовой и хозяйственной деятельностью Общества осуществляет ревизионная комиссия, избираемая собранием учредителей или независимая аудиторская организация на договорной основе. Штат управления формируется из квалифицированных работников. Требования к работнику очень высоки: он должен знать конъюнктуру рынка продовольственных и непродовольственных товаров, изучить спрос покупателей, уметь принимать необходимые решения.

Организационная структура показывает все взаимосвязи между частями организации. С помощью неё определяется состав и места подразделений, их ресурсное обеспечение, разрабатываются регламентируемые процедуры, документы, положения, закрепляющие и регулирующие управляющие формы, и методы.

Оплата труда в предприятии осуществляется согласно штатному расписанию, которое включает в себя структурное подразделение, профессии, количество штатных единиц, оклад или тарифную ставку, надбавки и месячный фонд заработной платы. Оно помогает регулировать фонд оплаты и стимулировать производительность труда работников.

Основными направлениями деятельности ООО «Кижмола» являются розничная торговля продовольственными и непродовольственными товарами народного потребления, а также выработка хлеба и хлебобулочных изделий и реализация его через торговые объекты своей сети магазинов и сторонних организаций. ООО «Кижмола» имеет семь розничных магазинов и две хлебопекарни в Ленском районе Архангельской области. [14]

 

2.2 Анализ основных производственных показателей ООО «Кижмола»

Основным видом деятельности ООО «Кижмола» является розничная торговля. Выручка от реализации товаров по основной деятельности в 2011 году составила 13446 тыс. руб. (без НДС), что составляет 92% от общей суммы реализации. Прибыль от основной деятельности составила 41,8 тыс. руб. Розничная торговля переведена на уплату ЕНВД (единый налог на временный доход). Прибыль от производства хлеба составила 60,4 тыс. руб. Дивиденды выплачиваются только по итогам календарного года по решению общего Собрания учредителей.

Из своих доходов в 2011 году были выплачены дивиденды за 2010 год в сумме 25 тыс. руб. Премия по итогам 2003 года составила 25 тыс. рублей.

В 2012 году выручка от реализации товаров по основной деятельности составила 15889 тыс. рублей (без НДС), что составляет 92,7% от общей суммы реализации. Прибыль от производства хлеба составила 57,9 тыс. руб. Из своих доходов в 2012 году были выплачены дивиденды за 200 год в сумме 25 тыс. руб. Премия по итогам 2004 года составила 25 тыс. руб.

В 2013 году выручка от реализации товаров по основной деятельности составила 17032 тыс. рублей. Себестоимость проданных товаров, продукции составила в 2011 году 10211 тыс. руб., в 2012г. - 12289 тыс. руб., в 2013г. - 12982 тыс. руб. Валовая прибыль равна в 2011, 2012, 2013 годах 3235, 3774, 4050 тыс. руб. Коммерческие расходы: в 2011г. - 3153 тыс. руб., в 2012г. - 3659 тыс. руб., в 2013г. - 4345тыс. руб. Чистая прибыль равна 82 тыс. руб., 115 тыс. руб., а в2013г. Был убыток в организации 295 тыс. руб. Фонд оплаты труда составил 2145, 2427, 2473 тыс. рублей соответственно в 2011, 2012, 2013 годах.

 

Основные производственные и экономические показатели представлены в таблицах.

№ п. /п.	Вид деятельности (продукции, товаров, услуг)	2011		2012		2013		2013г. К 2011г., %
		Тыс. Руб.	%	Тыс. Руб.	%	Тыс. руб.	%
1.	Розничная торговля	13446	89,89	15889	88,48	17032	94,94	126,67
2.	Производство хлеба	1077	7, 20	1152	6,42	_	_	_
3.	Аренда техники	332	2,22	631	3,51	631	3,52	190,06
4.	Аренда помещений	104	0,70	286	1,59	276	1,54	265,38
5.	ИТОГО:	14959	100,0	17958	100,0	17939	100,0	582,11

    

   Таблица 3, - Состав и структура выручки от продажи продукции (работ, услуг).

Из таблицы видно, что к 2013 году розничная торговля возросла с 13446 тыс. руб. до 17032 тыс. руб., а в процентном соотношении с 89,89% до 94,94%. Производство хлеба занимает второе место по основному виду деятельности. В 2013 году выпечки хлеба не происходило. От аренды техники и помещений ООО «Кижмола» имеет небольшую выручку, потому что это не основной вид

 

деятельности. В итоге вся выручка от продаж и оказываемых услуг составила в 2011г. - 14959 тыс. руб., в 2012г. - 17958 тыс. руб., в 2013г. - 17939 тыс. руб.

 

 

№	Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013г. К 2011г., %
1.	Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	13446	15889	17032	126,67
2.	Среднесписочная численность работников, чел.	37	38	38	102,7
3.	Среднегодовая заработная плата 1 работника, тыс. руб.	55,32	63,87	65,08	117,64
4.	Чистая прибыль, тыс. руб.	881	755	458	51,99
5.	Получено прибыли, тыс. руб. на 1 работника	23,81	19,87	12,05	50,61

 

Таблица 4, - Трудовые ресурсы организации и эффективность их использования.

Таблица 2 показывает, что среднегодовая заработная плата составляет в 2011 году - 55,32 тыс. руб., в 2012 году - 63,87 тыс. руб., а в 2013 году возросла до 65,08 тыс. руб.           Чистая прибыль снизилась с 881 тыс. руб. до 458 тыс. руб. в связи с тем, что происходили необходимые издержки в предприятии.

 

 

 

 

 

Категория работников	2011 г.		2012г.		2013г.		2013 г. К 2011 г., %
	Чел.	% к итогу	Чел.	% к итогу	Чел.	% к итогу
Весь персонал	38	100,0	38	100,0	39	100,0	102,63
В том числе: 1. Производственный персонал 1.1 Рабочие 1.2 Служащие В том числе: 1.2.1 Руководители 1.2.2 Специалисты 2. Непроизводственный персонал	30 7 23 14 9 8	78,95 18,42 60,53 36,84 23,68 21,05	31 7 24 15 9 7	81,58 18,42 63,16 39,47 23,68 18,42	32 7 25 15 10 7	82,05 18,42 64,10 39,47 25,64 17,95	106,67 100 108,7 107,14 111,11 87,5

 

Таблица 5, - Динамика численности работников, их состава и структуры.

Весь персонал работников состоит из производственного и непроизводственного персонала. В 2011 году было 38 человек, в 2012 - 38, в 2013 году - 39 человек.

В 2013 году производственный персонал составил 82,05% и 17,95% - непроизводственный.

Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг возросла к 2013 году до 17032 тыс. рублей. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов к 2013 году стала 1230 тыс. рублей, из них активная часть 1100 тыс. рублей, пассивная - 130 тыс. рублей. [12] (Приложение II)

Анализ факторов внутренней и внешней среды ООО «Кижмола».

Анализ среды организации - это процесс определения критически важных элементов внешней и внутренней сред, которые могут оказать влияние на способности фирмы в достижении своих целей.

Анализ среды выполняет ряд важных функций в деятельности фирмы:

▪с точки зрения стратегического планирования, улучшает учет наиболее важных факторов, влияющих на экономическую организацию и ее будущее;

▪с точки зрения политики фирмы, помогает ей создать о себе наиболее благоприятное впечатление;

▪с точки зрения текущей деятельности, обеспечивает информацией, необходимой для наилучшего выполнения рабочих функций. [9, с.33]

В качестве объекта исследования мною было выбрано изучение внутренней и внешней среды ООО «Кижмола».

 

2.2 Организационная структура предприятия ООО «Кижмола»

1) Внутренняя структура организации

ООО «Кижмола» представляет собой открытую систему, целостность, которая состоит из многочисленных взаимозависимых частей, тесно переплетающихся с внешним миром. К внутренней среде организации относятся цели, структура, задачи, технология и люди.

Организация сосредоточена на создании определенных товаров и услуг, поэтому ее главной целью является рентабельность (прибыльность) и производительность.

Высшим органом управления Общества является Собрание учредителей. Руководство текущей деятельностью Общества и исполнение решений собрания учредителей осуществляет директор, избранный собранием учредителей сроком на три года. Контроль за финансовой и хозяйственной деятельностью Общества осуществляет ревизионная комиссия, избираемая собранием учредителей или независимая аудиторская организация на договорной основе. Штат управления формируется из квалифицированных работников. Требования к работнику очень высоки: он должен знать конъюнктуру рынка продовольственных и непродовольственных товаров, изучить спрос покупателей, уметь принимать необходимые решения.

Организационная структура и структура управления отображена ниже на рисунке 2.

Рисунок 2, - Организационная структура ООО «Кижмола».

Для успешной работы предприятия используется технология, включающая квалифицированных работников, приобретение нового оборудования и инструментов. Это различные холодильные и морозильные камеры, кассовые аппараты, компьютеры. Также на деятельность влияет инфраструктура, элементами которой являются кредитно - банковская система (для оплаты счетов с поставщиками), система страхования, торговые палаты, консалтинговые компании (дают информацию, консультируют по возникающим вопросам), система высшего и среднего экономического образования.            ООО «Кижмола» дает направление на учебу, отправляет работников на курсы повышения квалификации в целях усовершенствования знаний.

В ООО «Кижмола» преобладает центральный - человеческий фактор. Это значит, что каждый работник представляет собой личность, директор старается учитывать интересы каждого сотрудника. Если возникают проблемы, то решение обсуждается коллективом. Люди, работающие в организации, очень сильно отличаются друг от друга по многим параметрам: пол, возраст, образование, семейное положение, его способности и т.п. Все эти отличия могут оказывать серьезное влияние как на характеристики работы и поведение отдельного работника, так и на действия и поведение других членов организации.             В связи с этим директор строит свою работу с кадрами таким образом, чтобы способствовать развитию положительных результатов поведения и деятельности каждого отдельного человека и старается устранять отрицательные последствия его действий.