Организация производственного процесса и формирование организационных структур

Производственный процесс — это совокупность действий работников и орудий труда, направленных на изготовление продукции на данном предприятии в заданном количестве, качестве и ассортименте в определённые сроки.
Основной частью производственного процесса является тех-нологический процесс, который содержит целенаправленные действия по изменению и определению состояния предметов тру¬да. В ходе реализации технологического процесса происходит изменение геометрических форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда.