Проектирование предприятия "товары повседневного спроса"

Определим необходимое количество отопляемых приборов предполагая, что в качестве отопляемых приборов будут радиаторные батареи с теплоотдачей одной секции 0,85 к Вт.

Ориентировочно для расчёта  количества секций радиаторных батарей  полагают, что одна секция отапливает 2

Примечание: в этом случае необходимо учитывать объём помещения.

П- количество отопляемых приборов

П =                                                       (2.26)

Где Q – требуемое количество тепла в кДж/час ,

0,859 – перевод из кДж  в Ватты,

1000 – перевод из Ватт  в килоВатты,

0,85 – средняя теплопередача  одной секции радиаторной батареи

7 – количество секций  в одной батареи

П = (310087,305*0,859)/(1000*0,85*7)=266365/5950=44,76  45 шт

45/4(кол-во сторон на  предприятии) = 11,2 батареи вдоль одной  стены.

Принимаем 45 батарей по 11штук на стороне.

2.5 Расчёт освещения  торгового зала

 

 

В соответствии с требованиями строительных норм и правил ( пособие  к расчёту и проектированию искусственного освещения помещений МГСМ 2.06-99) методы расчёта освещений можно свести к двум основным: точечному методу освещения и метода светового  потока, который в свою очередь  подразделяется  на метод коэффициента использования   и метод удельной мощности. В курсовой работе расчёт искусственного освещения будет  выполнять  методом коэффициента использования суть которого заключается  в: освещённость  рабочей поверхности  создаётся основным световым потоком  поступающим от светильника ,а также  отражённым , подающим на поверхность  в результате отражения от стен, потолка и т.д.

Освещённость рабочей  поверхности нормируется и для  торговых предприятий. Она составляет для киоска Ен=300 люкс

для того чтобы рассчитать необходимое количество осветительных  приборов воспользуемся зависимостью:

n                                                 (2.27)

Где Ен – норматив освещённости рабочей поверхности (Ен=300)

К – коэффициент запаса по СНИП 23-0595 (примерно равен 1)

S – освещаемая площадь ( возьмём площадь торгового зала)

Z – коэффициент, характеризующий неравномерность освещения и зависит от отношения расстояния между светильниками к расчётной высоте подвеса светильника, если расстояние между светильниками меньше чем высота подвеса то Z принимаем равным 1,1

Z S( )

hпод – высота подвеса

L – расстояние между светильниками

Иисп – коэффициент  использования, он зависит от двух параметров: индекса помещения и коэффициента отражения.

Иисп = S(iпот;

iпот =                                                 (2.28)

Где А и Б – параметры  зала (ширина, длина) hподвеса светильника примем равной высоте торгового зала.

Коэффициент отражения  зависит от свойств отражающей поверхности. В качестве основных отражающих поверхностей примем потолок, стены, пол.

пот= 70 - если потолок побелённый

пот= 50 - если потолок чистый бетонный или деревянный.

пот= 30 - если потолок бетонный в разводах или несветлых тонах.

пот= 70 -если стены и потолки с большим количеством тёмной пыли.

стены = 50 - если стены являются побелёнными или окрашенными в светлые тона

стены = 30 - если стены оклеены светлыми обоями.

стены = 20 - если стены оклеены тёмными обоями.

Зная индекс помещения  и отражающую способность стен, потолка, пола выберем по таблице коэффициент  использования.

Fпотолка = Ен                                         (2.29)

S т.з.=102,6 квадратных метров

А=12м

Б=9 метров

Н=2,5 метров

Определяем индекс помещения

iпот = = =1,54

Определяем коэффициент  отражения.

Потолки для предприятия  выбираем покрашенным, стены - окрашенные в светлые тона.

п=0,5

=0,5

пол=0,1

Тогда по таблице коэффициент  отражения  =0,62.

Рассчитаем потребное  количество светильников

N= =1,7

Принимаем два ряда светильников

Выбираем тип светильников: подвесные светильники с двумя  рядами ламп в светильнике, каждая лампа  мощностью 40 Ватт.

Примечание: одна лампа мощностью 40 Ватт создаёт поток в 2700 люмен.

Следовательно требуемое  количество светильников в ряду будет  равно:

                                              (2.30)

Nсв = =2,82

Получаем по два светильника  в каждом ряду.

 

Разместим светильники на расстояние 150 см, при этом длина  одного светильника 125 см, а ширина 20 см.

 

Заключение

 

В данном курсовом проекте  была проделана работа по проектированию магазина «Товары повседневного  спроса».

Необходимо отметить, что  проектирование - это трудоёмкий и  ответственный процесс. От достаточного количества подсобных помещений, от их оснащения необходимым оборудованием  зависит сохранность товаров, непрерывность  торгово-технологического процесса. Кроме  того, сам торговый зал должен быть оборудован оптимальным количеством  специальной мебели, соответствующей  методу продажи и ассортиментному  профилю магазина.

В магазине необходимо создать  максимум удобств для покупателей: обеспечить оптимальную ширину проходов, индивидуальную работу продавцов с  покупателем.

 

 

 

 

 

 

 

Список использованных источников

 

 

1. Арустамов, Э.А. Оборудование  предприятий (торговля): учеб. пособие  /Э.А. Арустамов. - М.: Издательский  Дом «Дашков и Ко», 2005. - 451 с.

2. Дашков, В.Г. Организация,  технология и основы проектирования  торговых предприятий /В.Г. Дашков. - М.: Экономика, 1995. - 255 с.

3. Егоров, В.Ф. Организация  торговли : учебник для вузов /В.Ф.  Егоров - СПб.: Питер, 2004. - 352 с.

4. Канаян А. Проектирование  магазинов и торговых центров  /Р. Канаян, А. Канаян. - М.: Юнион-Стандарт  Консалтинг, 2005. - 416 с.

5. Леви, М. Основы розничной  торговли /М. Леви, Б. Берту. - СПб.: Питер, 1999. - 483 с.

6. Памбухчиянц, В.К. Организация,  технология и проектирование  торговых предприятий: учебник  для студентов высших и средних  специальных учебных заведений  - 2-е изд. /В.К. Памбухчиянц. - М.: ИВЦ  «Маркетинг», 2005. - 315 с.

7. Снегирева, В.В. Розничный  магазин. Управление ассортиментом  по товарным категориям /В.В. Снегирева. - СПб.: Питер, 2007. - 416 с.

8. Тони Кент. Розничная  торговля: учебник для студентов  вузов /Тони Кент, Оджени Омар. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 719 с.

9. ВСН 54-87. Предприятия  розничной торговли. Нормы проектирования / Минстрой России. - М.: Стройиздат, 1988. - 45 с.

10. СНиП 2.08.02-89.