Кафе молочное на 50 посадочных мест

Общественное питание играет все возрастающую роль в жизни современного общества. Это обеспечивается, прежде всего, изменением технологий переработки продуктов питания, развитием коммуникаций, средств доставки продукции и сырья, интенсификацией многих производственных процессов.

Введение
1. Технико-экономические характеристики района строительства....................5
2. Природно-климатические характеристики района строительства.................6
3. Требования, предъявляемые к зданию..............................................................7
3.1 Объемно-планировочные решения и состав помещений...........................7
3.2 Функциональные требования........................................................................9
3.3 Санитарно-гигиенические требования.......................................................14
3.4 Противопожарные требования....................................................................15
3.5 Требования к земельным участкам.............................................................17
4. Конструктивная система здания.....................................................................19
4.1 Фундаменты..................................................................................................21
4.2 Стены с теплотехническим расчетом.........................................................22
4.3 Элементы рамно-связевой конструктивной системы здания..................25
4.4 Перекрытия...................................................................................................26
4.5 Окна со светотехническим расчетом..........................................................27
4.6 Двери..............................................................................................................28
4.7 Полы...............................................................................................................29
4.8 Внутренняя отделка помещений.................................................................29
4.9 Крыша............................................................................................................30
4.10 Перегородки................................................................................................30
5. Инженерное оборудование здания..................................................................31
6. Экологические требования к размещению и эксплуатации здания……….34
7. Технико-экономические показатели планировочного решения здания......35
Список используемой литературы