Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Августа 2014 в 22:20, курсовая работа
Высокое содержание в зерне овса белка (12—13%), крахмала (40—45%) и жира (в среднем 4,5%) определяет его пищевое и кормовое достоинство. Зерно овса — незаменимый концентрированный корм для лошадей и молодняка других видов скота, а также для птицы; его используют при производстве круп, геркулеса, толокна, галет, кофе. Благодаря хорошей усвояемости белков, жира, крахмала и витаминов эти продукты имеют большое значение в диетическом и детском питании. Овсяная солома и мякина, идущие на корм животным, по питательным свойствам более ценны, чем солома и мякина других зерновых культур. Овес в смеси с викой — лучшая культура для посева в занятом пару.
1. Значение культуры.
2. Краткая характеристика хозяйства
Ботанические и биологические особенности культуры.
4. Определение уровня урожайности.
5. Выбор сорта и его характеристика.
6. Размещение в севооборотах.
7. Система обработки почвы.
8. Система удобрений.
Подготовка семян к посеву.
Посев.
Уход за посевами.
Уборка урожая.
Послеуборочная обработка и хранение.
14. Краткие выводы.