Открытие хлеба
Реферат, 15 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Пятнадцать тысяч лет назад человек впервые употребил в пищу зерна диких злаков. Это был человек каменного века — сильный и смелый охотник, делающий самые первые шаги в истории человечества. На заболоченных равнинах послеледниковой Европы, в плодородных долинах Нила и Месопотамии, в степях Палестины, обдуваемых жаркими ветрами, в густых лесах Северной Америки - всюду на земле, которую еще предстояло познать, — бродили далекие наши предки, люди с тугими луками и длинными стрелами, с каменными топорами и тяжелыми дубовыми палицами.
Содержание
1. Открытие хлеба
2. Египет в развитии хлебопечения
3. Мастера хлебопечения
4. Хлеб в России