Отчет по практике в ООО «СТМК-Агро» Малопургинского района Удмуртской Республики

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2013 в 11:04, отчет по практике

Краткое описание

В валовую продукцию животноводства включаются все виды основной, сопряжённой и побочной продукции, полученной в результате выращивания и хозяйственного использования животных, без учёта продуктов переработки и убоя скота. Уровень выполнения плана по производству отдельных видов продукции определяется по натуральным показателям, а валовой продукции отрасли – с использованием денежного измерителя.

Скачать полностью (32.68 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Прикрепленные файлы: 1 файл

табл..docx

— 35.60 Кб (Скачать документ)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

ЗООИНЖЕНЕРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

ОТЧЁТ

о производственной практике студента 2 курса

Алексеевой Ольги Борисовны

Базовое хозяйство прохождения практики:

ООО «СТМК-Агро» Малопургинского района Удмуртской Республики

Отчёт проверен Отчёт защищён

________________________

(дата)

_______________________ _________________________

(дата, подпись) (оценка)

Замечания:

____________________________________________

Ижевск 2013

1.АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ООО «СТМК-Агро» МАЛОПУРГИНСКОГО РАЙОНА

Таблица 1 – Анализ размеров производства

№

п/п

Показатель

Год

Отчётный год в % к базисному

2010

2011

2012

Объём товарной про-

дукции, т.р.

25678

20451

20072

Произведено, ц:

2	-озимые зерновые	711	5755	1030
	-яровые зерновые	6961	17666	14692
	-зернобобовые	746	1127	827
	-многолет. травы на сено	3107	4707	5023
	-на зелёный корм	10430	20081	10162
	-на семена	29	57	30
	-однолет. травы на зеленный корм	8095	38965	14640
	-молоко	14540	14400	10740
	-мясо в живом весе, КРС
3	Среднегодовая стои- мость основных средств производства, т.р.	37520	40086	36255
4	Стоимость оборотных средств, т.р.	24499	19601	19221
5	Среднесписочная чис- ленность работников, чел.	88	83	67

Таблица 2 – Структура товарной проукции

№ п/п	Вид про- дукции	2010г.			2011г.			2012г.
		Про- изве- денно, тонн	Выручка		Про- изве- денно, тонн	Выручка		Про- изве- денно, тонн	Выручка
		Про- изве- денно, тонн	Тыс. руб.	%	Про- изве- денно, тонн	Тыс. руб.	%	Про- изве- денно, тонн	Тыс. руб.	%
1	Пшеница	29,9	167		93,6	763		423,1	277
2	Ячмень	59,6	274		30,6	103		267,5	1129
3	Овёс	53,7	178		22,9	195		43,5	165
4	Рожь	56,7	154		12,6	41		44,0	169
5	Горох	13,8	113		19,2	189		25,1	126
6	Молоко	1280,3	16191		1143,0	14067		997,2	11995
7	КРС, живой вес	119,4	6312		67,5	4447		76,5	4999

Таблица 4 – Производство продукции животноводства ООО «СТМК-Агро»

Показатель	Год			Отчетный год к базисному, %
Показатель	2010	2011	2012	Отчетный год к базисному, %
Поголовье крупного рогатого скота, всего	625	543	589
в т.ч. коров, гол.	291	301	245
Средний удой молока от одной коровы, кг	2789	2833	2388
Удой за 305 дней первой лактации, кг	4750	4980	5152
Массовая доля жира, %	3,5	3,8	3,9
Массовая доля белка , %	3,23	3,71	3,5
Удой за 305 дней третьей лактации, кг	4540	4400	4740
Массовая доля жира,%	3,3	3,7	3,8
Массовая доля белка, %	3,2	3,9	3,6
Валовое производство молока, ц	7680	8000	5460
Товарность молока, %	1194	675	765
Выход живых телят на 100 коров, гол.	87	79	81
ССП живой массы бычков в возрасте от 0 – 18 мес., г	843	855	696

Таблица 3 – Экономическая эффективность производства товарной продукции

№ п/п	Вид продукции	2010 г.				2011				2012
№ п/п	Вид продукции	Р-р денежной выручки, тыс. руб.	Коммерческая себе- стоимость, тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Уровень рентабель- ности, %	Р-р денежной выручки, тыс. руб.	Коммерческая себе- стоимость, тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Уровень рентабель- ности, %	Р-р денежной выручки, тыс. руб.	Коммерческая себе- стоимость, тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Уровень рентабель- ности, %
1	Пшеница	167	190			421	350			277	168
2	Ячмень	274	378			103	114			1129	1131
3	Овёс	178	340			195	86			165	184
4	Рожь	120	109			41	19			169	152
5	Горох	138	157			121	145			126	142
6	Прочая продукция растениеводства	569	1052			324	620			149	42
7	Итого реализованной продукции растение- водства	1446	2226			1205	1334			2015	1819
8	Молоко	16191	13023			14067	14645			11995	14656
9	КРС, живой вес	6312	7906			4068	5167			4999	6454
10	Лошади	20	62			25	23			100	37
11	Итого реализовано про- дукции животноводства	22523	14991			18160	19835			17094	21147

Таблица 5 – Обеспеченность животных кормами, % (ООО «СТМК-Агро»)

Корм	Год
	2010			2011			2012
	Требует- ся, ц	Заготов- лено, ц.	Обеспе- ченность, %	Требует- ся, ц	Заготов- лено, ц.	Обеспе- ченность, %	Требует- ся, ц	Заготов- лено, ц.	Обеспе- ченность, %
Сено	3450	3377	98	4750	4707	99	5780	5597	97
Солома	1078	1038	96	1110	1098	99	1400	1380	98
Силос	18350	17950	98	19750	19318	98	19998	19900	99
Сенаж	2060	1643	80	2200	1784	81	2010	1831	91
Концентри- рованные корма	9350	8636	92	10230	9519	93	10590	9984	94
1Итого	43998	32647	92,8	3840	36426	94	39778	38692	96

Таблица 6 – Схема кормления бычков до 6-месячного возраста в ООО «СТМК-Агро»

Возраст		Суточная дача, кг						Минеральные добавки, г
Возраст		молоко		сено	силос	концентраты		Минеральные добавки, г
месяцев	декада	цельное	зцм	сено	силос	овёс цельн.	комбикорм	соль	мел
I	1	6	-		-	-	-	-	-
	2	6	-	Приуч.	-	0,1	-	5	5
	3	6	-		-	0,4	-	5	5
II	4	2	6	0,2	-	0,2	0,4	10	10
	5	-	6	0,3	Приуч.	-	0,9	10	10
	6	-	6	0,5		-	1,1	10	10
III	7	-	6	0,7	0,5	-	1,1	10	15
	8	-	6	1,0	1,5	-	1,2	10	15
	9	-	5	1,3	1,5	-	1,2	10	15
IV	10	-	5	1,5	2,0	-	1,2	15	20
	11	-	2	1,5	2,0	-	1,4	15	20
	12	-	-	1,5	2,0	-	1,6	15	20
V	13	-	-	2,0	3,0	-	1,5	20	20
	14	-	-	2,5	4,0	-	1,4	20	20
	15	-	-	3,0	5,0	-	1,3	20	20
VI	16	-	-	3,0	5,0	-	1,0	20	25
	17	-	-	3,5	6,0	-	1,0	20	25
	18	-	-	3,5	7,0	-	1,0	20	25
Всего за 6 мес.		200	400	260	400	7	155	2350	2800

Информация о работе Отчет по практике в ООО «СТМК-Агро» Малопургинского района Удмуртской Республики