Организация воспроизводства стада в молочном скотоводстве

По данным А. Крона, средняя продолжительность  полезного использования быков-производителей на станциях искусственного осеменения по странам мира более чем в 2 раза меньше целесообразной. Это подтверждается и многими другими исследованиями.

С. С. Дорофеев подсчитал, что в 1935 г. средний возраст быков-производителей симментальской породы, использованных в случной сети,, составлял около 43 мес, в том числе до 2 лет было 23%, от 2 до 5 лет — 66% и старше 5 лет — 11%. Дорофеев приводит также шведские данные по 2313 быкам, которые были преждевременно выбракованы из опасения родственного спаривания — 38,7%, из-за бесплодия — 23,6%; по причинам различных заболеваний — 13,7%, по злобности и отяжелевшие—11,2%, по невыясненным причинам—12,8%.

В качестве мер, обеспечивающих продление жизни  быков, он еще рекомендовал использование опыта Лебединского госплемрассадника по индивидуально-групповому содержанию производителей в летнее время на выпасе, я зимой с представлением продолжительности прогулок.

По нашим данным, средний возраст быков на станциях искусственного осеменения составлял в 1961 г., 46 мес, в 1963 г. — 47, в 1965 г. — 50,1 и в 1967 г. — 49,2 мес, в том числе быков в возрасте 5/г лет и старше было соответственно 21; 20; 21,4 и 23,8%. Причины преждевременной выбраковки и выбытия быков по 170 станциям с 1961 по 1967 г. установлены следующие.

И. Роман (США) сообщает, что по его исследованиям у 8887 быков, выбывших со станций искусственного осеменения сельскохозяйственных животных Канады и США за последние 25 лет, средняя продолжительность племенного использования была 3,18 года, в том числе у быков айрширской породы — 2,91 года, гернзейской —2,94, голштинской —3,40, джерсейской — 3,14, швицкой — 3,46 и шортгорнской — 2,9 года. Выбраковка и гибель быков происходили по разным причинам: плохое качество потомства (низкий удой), пороки телосложения, избежание родственного спаривания, инфекционные и другие заболевания, травмы и несчастные случаи, плохое качество семени, импотентность, отказ от отдачи семени на вагину и др. Число быков, используемых до 10 лет и более, было 28%. г Р. Б. Беккером, П. Т. Арнольдом и А. Г. Сперлоком установлено, что в США средняя продолжительность полезной жизни быков составляет всего 5,43 года и что на станциях искусственного осеменения имеется всего 6% быков, которых используют 7 лет и более. Авторы установили, что из 2254 выбракованных, но непотерявших воспроизводительные способности быков 34,5% были отстранены от племенного использования для избежания инбридинга, 10,4% — из-за низкой продуктивности матерей, 8% — как ухудшатели потомства, 14,1% проданы другим станциям, 6,4% выбракованы из-за предпочтения другим быкам, 3,7% — вследствие низкой половой активности, 17,7% — по неустановленным причинам и 13,2% — по различным хозяйственным причинам.

Режим использования  быков должен устанавливаться в  зависимости от возраста и индивидуальных особенностей каждого производителя. Взятие спермы нельзя проводить раньше чем через 2 ч после кормления и водопоя. От взрослых быков получают сперму раз в 3 дня дуплетной осадкой с интервалом 5—7 мин. Молодым бычкам в возрасте до 18 месяцев допускают две садки в декаду.

Обращение с производителями должно быть ласковым, спокойным, уверенным, твердым. Нельзя кричать на быков и особенно бить. Болевые ощущения, окрики, грубость приводят к возникновению у животных оборонительных рефлексов по отношению к обслуживающему, персоналу. Грубое обращение, нарушение распорядка дня, режима использования и нерегулярное проведение моциона — основные причины развития у них буйного нрава. Робкое и неуверенное обращение с быками развивает у них рефлекс преследования человека. Особенно осторожно следует обращаться с буйными животными. Против их стойла должен быть вывешен трафарет, предупреждающий об опасности. Быкам со злым нравом на рога навинчивают деревянные пластинки, а также надевают наглазники прямоугольной формы, изготовленные из кожи размером 30х40 см. Наглазники фиксируют на голове так, чтобы зона обзора была минимальной, но достаточной для свободного передвижения быка (Эйснер Ф.Ф.,2010).

1.1.5.Кормление, содержание и режим использования быков-производителей.

Результаты воспроизводства  стада в значительной степени обусловливаются половой активностью и воспроизводительной способностью быков-производителей, что в большой мере зависит от условий их кормления, содержания и использования. При кормлении быков-производителей учитывают интенсивность их использования, а именно количество садок в сутки и чередование дней использования с днями отдыха. Общий уровень кормления быков-производителей должен обеспечивать поддержание у них заводских кондиций, хорошую упитанность, но без ожирения, высокую активность при садках и хорошее качество спермы. Рекомендуется, чтобы быки, которые весят 700-1000 кг, при интенсивном использовании получали в суточном рационе по 1.25-1.1 кормовой единицы из расчета на 100 кг массы.

Особенно важное значение при кормлении быков-производителей имеет полноценность рационов: количество и качество протеина, обеспечение минеральными веществами и витаминами. По принятым нормам на 1 кормовую единицу предусматривается содержание переваримого протеина 140-145 г, кальция 7-8 г, фосфора 6-7 г, и поваренной соли 7-8г. Для повышения полноценности рациона полезно включать в него богатые протеином животные корма, что повышает половую активность быков, резистентность и оплодотворяющую способность сперматозоидов. Наряду с переваримым протеином в рационах быков-производителей следует учитывать содержание легкопереваримых углеводов (сахаров) и сахаро-протеиновое отношение. Желательно, чтобы на 100 г. переваримого протеина быки получали в рационах 125-150 г. сахара зимой и 70-110 г. летом.

Большую роль в  кормлении быков играет удовлетворение их потребности в микроэлементах: кобальте, меди, йоде, марганце, цинке. Содержание микроэлементов в кормах зависит от зоны, почвы и удобрений. Большое внимание следует уделять обеспечению быков витаминами A, D и Е. Потребность в других витаминах (B и C) покрывается за счет биосинтеза в организме. Для удовлетворения потребности в витамине А быкам скармливают корма, богатые каротином (летом - зеленая трава, зимой - качественное сено). Витамин А оказывает большое влияние на воспроизводительные функции животных. При интенсивном использовании в рацион быков-производителей вводят в сутки по 100 мг каротина на 100 кг живой массы. При нехватке в рационах каротина, быков подкармливают препаратом витамина А из расчета замены 1 мг каротина 500-533 ИЕ витамина А.

Существенное  влияние на воспроизводительную  функцию быков-производителей оказывает  обеспечение их потребности в  витамине D. Для этого зимой в  рационы быков вводят обученные  дрожжи, а также препараты витамина D2 и D3.

Рекомендуется следующая структура рационов в  зимний период:

хорошее сено - 40-45%;

травяная мука или гранулы - 8-10%;

животные корма  и специальные добавки - 4-5%;

концентрированные корма - 40-45%.

В летний период рекомендуется следующая структура рационов:

зеленые корма - 33-35%;

сено - 22-25%;

концентрированные корма - 32-35%;

травяная мука или гранулы - 6-8%;

животные корма  и специальные добавки - 0.5-1%.

В сутки быкам  дают из расчета на 100 кг живой массы 1-1.2 кг сена      и 0.5 кг концентрированных кормов.

Для здоровья и  воспроизводительной функции быков-производителей большое значение имеет активный моцион. Отсутствие или недостаток моциона часто снижает их половую активность, ухудшает качество и оплодотворяющие способности спермы, и является причиной того, что они уже в молодом возрасте становятся злыми и опасными для персонала. В практике содержания быков применяют различные способы моциона: проводка, использование на легких работах, принудительные прогулки, содержание на воздухе на длинной цепи, свободный выгул и т.п. Продолжительность прогулок обычно составляет 3-4 часа в сутки.

При свободно-выгульном  содержании животных к их носовым  кольцам целесообразно привешивать  на короткой цепи (30-40 см) грузик массой 3-6 кг. Это предохранит животных от взаимных нападений, драк или травматических повреждений. При уходе за быками необходимо обращать внимание на состояние копыт и их регулярная обрезка, чтобы не возникали заболевания конечностей.

Режим использования  быков должен устанавливаться в зависимости от возраста и индивидуальных особенностей каждого производителя. Взятие спермы нельзя проводить раньше чем через 2 ч после кормления и водопоя. От взрослых быков получают сперму раз в 3 дня дуплетной осадкой с интервалом 5—7 мин. Молодым бычкам в возрасте до 18 месяцев допускают две садки в декаду.

Обращение с  производителями должно быть ласковым, спокойным, уверенным, твердым. Нельзя кричать на быков и особенно бить. Болевые ощущения, окрики, грубость приводят к возникновению у животных оборонительных рефлексов по отношению к обслуживающему, персоналу. Грубое обращение, нарушение распорядка дня, режима использования и нерегулярное проведение моциона — основные причины развития у них буйного нрава. Робкое и неуверенное обращение с быками развивает у них рефлекс преследования человека. Особенно осторожно следует обращаться с буйными животными. Против их стойла должен быть вывешен трафарет, предупреждающий об опасности. Быкам со злым нравом на рога навинчивают деревянные пластинки, а также надевают наглазники прямоугольной формы, изготовленные из кожи размером 30х40 см. Наглазники фиксируют на голове так, чтобы зона обзора была минимальной, но достаточной для свободного передвижения быка.

Обезроживание быков, особенно в молодом возрасте, можно рассматривать как одно из средств предупреждения их злобности. Желательно быков в молодом возрасте обезроживать химическим либо термическим методом. Взрослым быкам с остроконечными рогами периодически спиливают их кончики.

Выводить быка следует обязательно на палке-водиле, с помощью которой можно остановить его при попытке к нападению. Палка-водило должна постоянно находиться около стойла быка. Перед выводом быка скотник должен дать ему из рук вкусный корм, затем взять быка за носовое кольцо и осторожно зацепить его за палку. Палка-водило с дистанционной фиксацией позволяет производить эту операцию на расстоянии. Быков, которые свободно не поддаются зацеплению палкой-водилом, следует привязывать дополнительно цепью, соединенной с ошейником и свободно проведенной через носовое кольцо. Если при выводе бык пытается вырваться или бодать, надо сильно поворачивать палкой носовое кольцо. Этот прием затормаживает проявление агрессивности быка (Филоненко А.И.,2008).