Опыт организации и пути повышения эффективности в ЗАО «Агрофирма «Патруши»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЯ

УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

АКАДЕМИЯ

Технологический факультет

Курсовая работа

по дисциплине: «Организация производства  »

тема: Опыт организации и пути повышения эффективности в ЗАО «Агрофирма «Патруши».

                                                         Выполнила: студентка 5 курса

                                                                                          Гурьева Елена

                                                                     Проверила: Дорохова Л. И

                                               г. Екатеринбург, 2011г

Содержание

Глава 1. Краткая характеристика предприятия……………………………….3

1.1 Общая характеристика………………………………………………………3

Глава 2. Анализ Финансово - хозяйственного состояния ЗАО «Агрофирма Патруши»………………………………………………………………………….8

2.1 Анализ имущественного потенциала предприятия ………………………..8

2.2 Анализ финансового состояния ЗАО «Агрофирма Патруши»…………..22

Заключение……………………………………………………………………….29

Список литературы……………………………………………………………..31

Глава 1. Краткая характеристика предприятия

1.1.           Общая характеристика

ЗАО  Агрофирма « Патруши » создано при участии УГМК на базе колхоза « Плем – завод – колхоз им. Я. М. Свердлова». С июня 2005 года предприятие входит в структуру ООО« УГМК – Агро».

Производственные объекты агрофирмы расположены в с. Патруши, с. Б. – Седельниково, с. Бородулино Сысертского района Свердловской области.

Основными сферами деятельности предприятия являются: молочное животноводство, племенное животноводство, производство зерновых и картофеля. Хозяйство обладает кормовой базой, включающей в себя собственные земли для производства зерновых и кормовых культур. Занято свыше 3500 гектаров. Под зерновые: пшеницу, ячмень, овес – отведено 1500 гектаров угодий. Кормовая кукуруза заняла 450 гектаров. Под картофель отведено 200 гектаров сорт « Розара». Выращивание картофеля полностью обеспечивает сырьем производство замороженных овощей ООО « Улыбка лета », также входящего в состав ООО « УГМК – Агро ». В 2007 году построены два зерноочистительных комплекса. С этого года « Патруши » начинают трехлетнюю программу по пересеву многолетних трав, в рамках которой обновят свыше 1000 гектаров земель. Срок службы полей с многолетними травами 7 лет. Многолетние и однолетние травы, кукуруза используютс Территория ЗАО «Агрофирма «Патруши» находится на юге Свердловской области, Сысертский район, с. Патруши. Растояние до областного центра 25 км, до города Сысерть так же 25 км, сообщение по шоссейной дороге. Климат резко континентальный с продолжительной холодной зимой и коротким летом. Сысертский район считается одним из наиболие чистых экологически чистых районов Свердловской области.

В хозяйстве функционирует цеховая структура управления. Всего 5 цехов:

1. полеводства и кормопроизводства

2. животноводства

3. овощеводства

4. механизации и электрификации

5. коммунально-бытовой

В хозяйстве 3 тракторно-полеводческие бригады, 3 молочно-товарные фермы, комплекс по выращиванию ремонтного молодняка на 1200 мест, теплично-парниковое хозяйство, центральная ремонтная мастерская, автогараж с парком грузовых и легковых автомобилей и другие подсобные хозяйства.

В агрофирме 319 работающих, из них 205 человек обслуживает животноводство. На трех отделениях колхоза содержится 1136 голов коров и 1624 голов молодняка крупного рогатого скота. Удой на фуражную корову в 2010 году составил 7 968 кг молока, среднесуточный прирост 822 г, выход телят 117 голов на 100 коров. Общая земельная площадь 7655 га, в т.ч. сельскохозяйственные угодья занимают всю эту площадь, из них пашня – 4598 га, сенокосы – 2324га, пастбища – 733 га. для заготовки кормов для крупного рогатого скота.

Производственное направление хозяйства и структуру товарной продукций отражают показатели таблицы 1.

Таблица 1 - Структура товарной продукции ЗАО «Агрофирма «Патруши»

По данным таблицы видно, что наибольшую долю в структуре товарной продукций занимает молоко - 63,14%  в 2011 году. На втором месте картофель – 18,3%. Незначительную долю составляет зерно, поскольку большая его часть потребляется на самом предприятий и не реализуется ввиду невысокой товарности.

При оценке размеров сельскохозяйственных предприятий и их анализе используется следующая система экономических показателей, основными из которых являются :

Стоимость валовой продукций в сопоставимых ценах, тыс. руб.

Стоимость среднегодовых основных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс. руб.

Численность среднегодовых работников в сельскохозяйственном производстве, чел.

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

Среднегодовое поголовье животных, гол.

Анализ состояния производственного потенциала предприятия за последние 3 года приведен в таблице 2.  

Таблица 2 - Размеры производственного потенциала

Данная таблица свидетельствует о том, что предприятие укрепило совою материально техническую базу. Стоимость основных производственных фондов увеличилась на 289666 тыс.руб., то есть на 93%. Площадь земельных угодий за рассматриваемый период снизилась на 6,4% из за межевания и составила 7655 га, при этом площадь сельскохозяйственных угодий составляет 100% от общей земельной площади.

Среднегодовая численность работников составляла в 2011 году 319 человек, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве 316 человек. Фондовооруженность  увеличилась с 869,6 до 1901,8 тыс. руб. (на 118,7%). Энерговооруженность в 2011 году составила 66,3 л.с. на одного работника, занятом в сельскохозяйственном производстве, а в 2009 – 56,6.

В не простых природных условиях стоимость валовой продукций в сопоставимых ценах снизилась к 2011 году на 4,9% по отношению к 2009 году, и на 8,3% к 2010 году. Выручка от реализаций продукций за рассматриваемый период возросла с 200 миллионов до 211 миллионов (на 5,4%)

ЗАО «Агрофирма «Патруши» занимается производством различных видов продукции, основной товарной продукцией является молоко и картофель, причем растениеводство постепенно теснит отрасль животноводства, это обуславливается более высокими темпами роста товарности продукций растениеводства. Из- за не благоприятных климатических условий валовая продукция растениеводства в сопоставимых ценах снизилась, но так как большинство продукций идет на нужды предприятия выручка от реализаций сохранила небольшой темп роста 5,4% по отношению к 2009 году и 14,3% к 2010 году. В целом по предприятию получена прибыль в размере 34,236 миллионов рублей, что ниже докризисных показателей на 25,7% но выше показателей 2010 года на 28,5%, что говорит о восстановлении эффективности производства и каналов реализации.

2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО - ХОЗЯЙСТВЕННОГО СОСТОЯНИЯ ЗАО «АГРОФИРМА «ПАТРУШИ»

2. 1  Анализ имущественного потенциала предприятия

Вначале проанализируем состав и структуру активов предприятия в динамике за три (2009-2011) года. На основании данных, приведенных в таблице 3, можно сформулировать следующие выводы.

Величина имущества предприятия ЗАО «Агрофирма» Патруши» в 2010 г. уменьшилась на 38123 тыс. руб. или на 0,9 %, в 2011 г. она выросла на 93484 тыс. руб. или на 1,1 %, при этом:

- величина внеоборотных активов выросла на 58251 тыс. руб. в 2011 по сравнению с 2009 г.;

- сумма оборотных активов ЗАО «Агрофирма» Патруши» уменьшилась на 40672 тыс. руб. за 2010 г. по сравнению с 2009 г. в основном за счет роста суммы запасов на 15654 тыс. руб., поскольку дебиторская задолженность и НДС уменьшились на 53180 тыс. руб. и 849 тыс. руб. соответственно;

- в течение 2011 г. сумма оборотных активов выросла на 61754 тыс. руб., это произошло в результате роста запасов и денежных средств на 5963 и 1014 тыс. руб. соответственно;

В структурном соотношении в составе активов ЗАО «Агрофирма «Патруши» произошли следующие изменения:

- в целом удельные веса приведенных разделов актива претерпели несущественные изменения;

- соотношение между иммобилизованными и мобильными активами в 2009 г. 28,0/24,3; в 2010 г. 8,7/20,1; в 2011 г. 14,6/25,2;

- такое соотношение в пользу оборотных активов можно считать вполне приемлемым, учитывая специфику деятельности ЗАО «Агрофирма «Патруши»;     

2

Таблица 3 – Горизонтальный и вертикальный анализ активов ЗАО «Агрофирма «Патруши» за 2009-2011 гг., тыс. руб.