Определение места и значения испытания зерна и продуктов его переработки в системе сертификации этой продукции

Основной целью дипломной работы является определение места и значения испытания зерна и продуктов его переработки в системе сертификации этой продукции. Для достижения этой цели потребовалось решить следующие задачи:
изучить научную и методические основы испытания продукции, как основу для ее сертификации;
осуществить характеристику работы Костанайского филиала ОАО «НаЦЭкС» как одной из ведущих организаций по сертификации продукции