Контроль качества продуктов сельского хозяйства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2012 в 18:49, реферат

Краткое описание

В условиях перехода к рыночной экономике успешное развитие производства зависит от потребительского спроса. Поэтому продукция, предлагаемая на рынок, должна быть конкурентоспособной, а значит качественной. Наличие конкурентной среды обязывает каждое предприятие уделять все большее внимание проблемам качества

Содержание

г. Омск, 2011
Введение………………………………………………………………………………………………………..3
1 Теоретические основы управления качеством в растениеводстве
1.1 Качество продукции в агропромышленном комплексе………………………..4
1.2 Показатели качества и стандартизация продуктов
сельского хозяйства………………………………………………………. ……………………………...8
1.3 Основные направления управления качеством
сельскохозяйственной продукции…………………………………………………………………13
Заключение