Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2014 в 08:40, курсовая работа
Актуальность этой темы в том, яровой  ячмень - важная продовольственная, кормовая и  техническая культура. Из  зерна изготавливают муку, перловую и ячневую крупу. Для хлебопечения ячменная мука малопригодна, при необходимости иногда ее примешивают в количестве 20-25% к пшеничной или ржаной. В зерне ячменя содержится белка 7-15 %, безазотистых экстрактивных соединений 65 и жира 2 %.
Зерно ячменя широко применяется как концентрированный корм ( в 1 кг 1,27 корм.ед.) для всех видов животных, особенно для откорма свиней а так же для изготовления заменителей  кофе, солодовых экстрактов. Зерно используют в пивоваренной и спиртной промышленности.
Введение __________________________________________________  6-8
Раздел I.Природно-климатические условия района ____________   9-15
1.1.Характеристика абиотических условий Тулунского района______  9-12
1.2. Характеристика эдафических условий района_________________12-15
Раздел II. Биологические особенности культуры _______________16-17
Раздел III. Проектируемая технология возделывания культуры _18-30
3.1.Расчет потенциальной возможности получения наивысшей 
урожайности для Тулунского района, исходя  из поступления фотосинтетической  активной радиации (ФАР) __________________18-19
3.2.Расчет возможностей  урожайности культуры с учетом  лимита влагообеспеченности ________________________________________19-20
3.3.Размещение культуры в севообороте ________________________20
3.4.Удобрение. Дробное  внесение удобрений ___________________20-23
3.5.Система обработки почвы _________________________________23-24
3.6.Подготовка семян к посеву ________________________________25-26
3.7.Посев __________________________________________________26-27
3.8.Уход  за посевом ________________________________________ 27
3.9.Уборка урожая __________________________________________28
3.10.Составления агротехнической части технологической карты __29
3.11.Защита окружающей среды _____________________________ 30
3.12.Меры по охранетруда __________________________________32
Заключение _______________________________________________34
Список  литературы _____________________________________35
Начинается программирование с прогнозирования урожайности по космическим факторам.
Прогнозирование – это разработка прогнозы с теоретически возможной урожайности, обеспечиваемой климатом, плодородием почвы, наличием удобрений и другими факторами. Оно служит первым этапом научного планирования.
3.1 Расчет потенциальной 
возможности получения 
Таблица 8.
Расчет потенциальной возможности 
получения наивысшей                     
Показатель  | 
  ФАР  | 
  Примечание  | 
1.приход ФАР на поверхность почвы  | 
  2 млрд. ккал.  | 
  Приложение  | 
2.используется полевыми культурами  | 
  3 %  | 
  Справочные данные  | 
3.будет использовано   | 
  60000000  | 
  2 млрд. ккал. x 3% 100 =60000000  | 
4.требуется на создание 
  1кг надземной сухой   | 
  4600  | 
  Справочные данные 
  | 
5.будет создано сухой массы зерна и соломы  | 
  130ц  | 
  60000000:4600 =130 ц.  | 
6.будет создано сухой массы зерна при соотношении зерна к соломе 1:1,1  | 
  61,9 ц  | 
  1:1,1=2,1 130 : 2,1 = 61,9 ц.  | 
7.будет создано зерна в пересчете на 16% влажности  | 
  73,6 ц/га  | 
  61,9 x 100 = 73,6 ц/га 100-16  | 
Вывод: В условиях Тулунского района по фотосинтетической активной радиации есть возможность получить урожайность ярового ячменя 73,6 ц/га (7,4т).
3.2. Расчет возможностей 
урожайности культуры с учётом 
лимита                        
Таблица 9.
Расчет возможностей урожайности ярового ячменя, сорт «Неван» с учётом лимита влагообеспеченности в условиях Тулунского района.
Показатели  | 
  Влага  | 
  Примечание  | 
1.Приход влаги на поверхность почвы  | 
  347мм  | 
  Данные метеостанции  | 
2.Используется полевыми культурами  | 
  80%  | 
  |
3.Бутет использовано   | 
  2776т  | 
  347 x 80% =2776т 100  | 
4.Требуется на создание 
  1 кг надземной сухой   | 
  400т  | 
  |
5.Будет создано сухой массы зерна и соломы  | 
  6,94  | 
  2776 : 400=6,94  | 
6.Будет создано сухой массы зерна (при соотношении зерна к соломе 1:1,1)  | 
  3,3т  | 
  6,94 : 2,1=3,3 т.  | 
7.Будет создано зерна в пересчёте на 16% влажности  | 
  3,9т (39 ц).  | 
  3,3 x100 =3,9т 100-16  | 
Вывод: расчетные данные показывают, что максимальная урожайность в условиях Тулунского района по влагообеспеченности ярового ячменя составляет - 39 ц/га. Влага является лимитирующим фактором в формировании урожая сельскохозяйственных культур.
3.3 Размещение культуры в севообороте
Лучшими предшественниками под ячмень являются пары и пропашные, а так же зернобобовые, однолетние и многолетние травы. Хороший урожай ячмень даёт после яровой пшеницы, идущей по пару. В данном случае предшественник под яровой ячмень является пропашная культура – кукуруза на силос, так как кукуруза после уборки оставляет пашню в рыхлом состоянии и чистую от сорняков.
Схема севооборота
1.Пар
2.Пшеница
3.Кукуруза на силос
4.Ячмень
5. Однолетние травы.
3.4. Удобрение. Дробное внесение удобрений
Одним из важных условий программирования и достижения заданного уровня урожая является обоснование оптимальных норм удобрений, направленных на удовлетворение заранее известных потребностей растений в питательных веществах, сохранение и повышение эффективного плодородия почвы, а также охрану окружающей среды.
При расчёте норм удобрений используется много переменных величин, постоянное уточнение которых непосредственно для условий хозяйства - задача каждого агронома.
При обосновании норм питательных веществ на всех типах почв положительные результаты, дает учёт следующих агрохимических показателей:
• вынос элементов минерального питания единицей урожая;
• обеспеченность почв доступными для растений азотом, фосфором, калием и микроэлементами;
• использование NPK почвы и удобрений полевыми культурами на различных типах почв с учётом агрохимических показателей почв, складывающихся погодных условий и уровня заданных урожаев;
Таблица 10.
Расчёт норм удобрений под запрограммированный уровень урожайности ячменя сорт «Неван» -39ц/га.
Показатель  | 
  Питательные вещества  | ||
азот  | 
  P2O5  | 
  K2O  | |
1.вынос с урожаем кг/ц продукции.  | 
  2,9  | 
  1,1  | 
  2,0  | 
2.Вынос NPK на запланированный урожай (пункт 1х на урожайность культуры)  | 
  113,1  | 
  42,9  | 
  78  | 
3.содержание в пахотном слое почвы (в мг на 100г почвы)  | 
  4,0  | 
  12,1  | 
  8,1  | 
4.Содержание в пахотном слое почвы (кг/га х30)  | 
  120  | 
  363  | 
  243  | 
5.Коэффициент использования доступных форм из почвы, % (из пр. №10, агрохимия Петухов, стр.224,таб. 37-38)  | 
  15  | 
  10  | 
  10  | 
6.Будет использовано из почвы 4х5:100  | 
  18  | 
  36,3  | 
  24,3  | 
7.Вноситься с навозом в дозе 20т на га  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
8.Коэффициент использования из навоза, %  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
9.Будет использовано из навоза кг/га  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
10.Вынос NPK из почвы, кг/га (п.6+п.9)  | 
  18  | 
  36,3  | 
  24,3  | 
11.Требует внести с минеральными удобрениями (кг/га п. 2-10)  | 
  95,1  | 
  6,6  | 
  53,7  | 
12.Коэффициент использования из минеральных удобрений (пр.12)  | 
  62  | 
  21  | 
  65  | 
13.Требуется внести с учетом % использования из удобрений кг/га 11:12х100  | 
  153,1  | 
  31,4  | 
  82,6  | 
14.Содержание действующего вещества в % мочевина  | 
  46  | 
  45  | 
  60 KCL  | 
15. Требуется внести минеральных удобрений (ц/га) Д х в х100:С Пункт 13х100:пункт 14  | 
  3,3ц мочевины  | 
  0,7 ц Двойной суперфосфат  | 
  1,38 ц KCL  | 
Вывод: для получения урожайности 39 ц/га ячменя требуется внести минеральных удобрений в количестве: азотных – мочевины 3,3 ц/га, фосфорных – двойной суперфосфат – 0,7 ц/га, калийных – хлористый калий -1,4 ц/га.
Таблица 11.
Внесение минеральных удобрений.
Культура ячмень. Сорт «Неван». Год 2012. Предшественник – кукуруза на силос. Площадь 100 га.
Удобрение  | 
  Нормы внесения  | 
  Сроки, способы внесения удобрения, марка машин  | 
  Требования к качеству внесения удобрений  | |
органические  | 
  минеральные  | |||
1  | 
  2  | 
  3  | 
  4  | 
  5  | 
Основное, ц 
 Действующего вещества, кг/га KCL 
 Физический вес, т/га Итого S га = 100  | 
  - 
 - 
 
 - - 
  | 
  
   
 
 82,6 
 
 1,4 ц/га 14 т  | 
  Под зяблевую вспашку II сентября 
 Т-150 А РУМ  | 
  Равномерно без перекрытия  | 
Перед посевом Действующего вещества, кг/га мочевина 
 Физический вес, т/га Итого S га = 100  | 
  - - 
 
 - -  | 
  
   
 153,1 
 
 3,3 33 т  | 
  Перед посевом Т-150 А РУМ  | 
  Равномерно без перекрытия  | 
При посеве Действующего вещества, кг/га суперфосфат двойной 
 Физический вес, ц/га Итого S га = 100 
 
 Известь, т/га S га = 100*2  | 
  - - 
 
 - - 
 
  | 
  
   
 31,4 
 
 0,7 ц 7 т 
 
 2 20 т  | 
  Одновремен-но с посевом 
 КАМАЗ Т-215 Зерновая сеялка AMAZONE-D9 
 
 
 Под зяблевую вспашку. Т-150 А РУМ  | 
  
   
 
 Равномерно без перекрытия 
 
 
 Равномерно 
  | 
3.5.Система обработки почвы.
Система обработки почвы под яровой ячмень включает зяблевую, весеннюю или предпосевную и послепосевную обработку почвы. Зяблевая обработка почвы имеет большое агротехническое и организационно-экономическое значение. Она позволяет вести эффективную борьбу с сорняками и возбудителями болезней растений, заделывать в почву стерню, дернину, органические и минеральные удобрения, гербициды. Зяблевая обработка почвы является важнейшим способом регулирования водного режима в условиях как переувлажнения, так и недостатка влаги. Возможность провести серию обработок почвы в летне-осенний период позволяет уменьшить напряженность весенних работ и провести посев яровых культур в оптимальные сроки.
Система зяблевой обработки почвы обычно включает лущение стерни сразу после уборки кукурузы на силос. Для этого используются лущильники: ЛДГ-15, ЛД- 10. Этот прием решает много задач: подрезает сорные растения, заделывает в почву и тем самым провоцирует на прорастание семена сорняков, измельчает корневища пырея и других корневищных сорняков, провоцируя их спящие почки на прорастание. После массового появления всходов сорняков, спровоцированных лущением, проводят вспашку. На хорошо окультуренных серых лесных почвах - 26-28 см.
В системе зяблевой обработки почвы, как правило, проводят почвоуглубление с целью создания глубокого, хорошо окультуренного пахотного слоя. Углубляя почву, одновременно вносят минеральные удобрения - хлористый калий, известковые материалы.
Поля, сильно засоренные корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, после уборки предшественника дискуют перекрестно в двух направлениях. После появления сорняков обязательно проводят вспашку.
Предпосевная обработка обеспечивает создание оптимальной плотности слоя почвы в зоне заделки семян культурных растений, выравнивание поверхности почвы, подрезание сорняков, заделку в почву удобрений.
Под яровой ячмень ранней весной почву боронуют в два следа и проводят одну предпосевную культивацию дисковым культиватором «Смарагд» на глубину 8-10 см.
Рис.1. Дисковый культиватор «Смарагд» с трактором МТЗ -1221
3.6.Подготовка семян к посеву.
Большое значение для получения быстрых и дружных всходов имеет дружная предпосевная подготовка семян, задача которой еще до посева вывести зародыш семени из состояния покоя.
Таблица 12.
Требования к качеству семян культуры ячмень
Культура  | 
  Показатель качества, %.  | 
  ОС Оригинальные семена  | 
  ЭС Элитные семена  | 
  РС Репродукци-онные семена.  | 
  РС т Репродук-ционные семена для товарной продукции  | 
Ячмень  | 
  Чистота Всхожесть  | 
  99,0 92  | 
  99,0 92  | 
  98,0 92  | 
  97,0 87  | 
Для посева следует использовать крупные, выравненные семена с силой роста не менее 80 % и массой семян более 40 г. Такие семена дают более дружные всходы и обеспечивают лучший их рост. Большое значение в повышении энергии прорастания и всхожести семян ячменя, особенно в районах, где они не всегда успевают пройти послеуборочное дозревание, имеет воздушно-тепловой обогрев в течение 3...5 дней на солнце или на напольных сушилках. Для обеззараживания семян ячменя от возбудителей болезней необходимо провести протравливание фундазолом, 50 % с. п. (2,5...3,0 кг/т), витаваксом 200, 75% с. п. (2,5...3,0кг/т).
Протравливание проводят полусухим или сухим способом. Сухое протравливание семян можно выполнять за 2...3 месяца до посева. В этом случае обеспечивается более сильное действие препарата и семена сохраняются в весенний период без снижения всхожести. Однако заранее можно обрабатывать только семена с влажностью не более 14 %. При влажности выше 17 % семена обрабатывают за 2...3 дня до посева полусухим способом, при этом дозу протравителя, необходимую для обработки 1 т семян, разводят в 10 л воды и полученной суспензией смачивают семена. Для повышения эффективности обработки в суспензию добавляют прилипатели.
3.7.Посев.
Зерновая сеялка AMAZONE-D9 Трактор КАМАЗ ХТХ 215
Рис. 1. Зерновая сеялка AMAZONE-D9 Рис.2. Трактор КАМАЗ ХТХ 215
Расчет нормы высева.
1.Находим посевную годность семян ячменя по формуле –
ПГ = Ч * В/ 100 = 99% * 92%/ 100 = 91,08%.
Норма высева определяется исходя из зональных условий, с учетом массы 1000 семян = 44 г (сорт Неван).
Числовая норма высева в Иркутской области рекомендована в 5 млн. семян ячменя на 1 га. Весовую норму рассчитывают по формуле:
А х К х 100
Н = ─────────,
Х
Где Н – норма высева семян, кг;
А – масса 1000 семян, г;
К – число млн. зерен на 1га;
Х – посевная годность семян, %;
В нашем примере норма высева равна:
44 х 5 х 100
Н = ───────── = 269 кг/ га или 2,41 ц/га
91,1
В зоне Иркутской области посев производится 8 по 20 мая, на глубину посева – 4-6 см. с нормой высева в данном случае – 2,41 ц/га. Для посева используем зерновую сеялку AMAZONE-D9 с трактором КАМАЗ ХТХ 215.
3.8.Уход за посевом.
Обязательным приёмом в хозяйстве является довсходовое и послевсходовое боронование сетчатыми боронами БСО-4, что способствует значительному уничтожению всходов сорняков.
По мере появления сорняков, в фазе 2-3 листьев—кущения ячменя, проводят опрыскивание против сорняков опрыскивателем ОП-2000. Для опрыскивания против сорняков используют диален - супер -- препарат широкого спектра действия, позволяющий бороться даже с самыми устойчивыми сорняками. Норма внесения препарата --0,5-1 л/га.