Частное дичеразведение

Среди разнообразных объектов охоты  в стране видное место занимает пернатая дичь: глухари и тетерева, рябчики  и куропатки, фазаны и улары, разные виды гусей, уток, куликов и других птиц. Запасы охотничьих птиц в Советском  Союзе огромны, и эксплуатация их может дать стране много ценного диетического мяса и различного животного сырья для промышленности.

Но в последние годы  наблюдается  сокращение численности боровой  и водоплавающей дичи. Основной причиной этого являются те глубокие и почти  повсеместные изменения природных условий, которые вызываются развитием народного хозяйства страны. Вырубка лесов, распашка целинных степей, осушение болот и другие изменения ландшафта, обусловленные хозяйственной деятельностью человека, сокращают площади охотничьих угодий и нередко снижают их ценность для обитания охотничьих птиц.

В этих условиях необходим поиск  новых путей обогащения фауны  охотничьих птиц, увеличения их численности  и повышения продуктивности. Особое значение приобретает организация  в стране массового дичеразведения.

Под дичеразведением понимается содержание в питомниках охотничьих хозяйств или  на специальных дичеразводных базах  племенного поголовья различных  охотничьих птиц, инкубирование их яиц, выращивание полученных птенцов  до определенного возраста, по достижении которого молодые птицы выпускаются в охотничьи угодья. Выпущенные птицы быстро дичают и осенью становятся объектом охоты. В задачи дичеразводных предприятий может входить также передержка племенных птиц в течение неблагоприятного для их жизни периода года.

ЧАСТНОЕ ДИЧЕРАЗВЕДЕНИЕ.

Разведение фазанов.

Комплектование основного стада  фазанов осуществляют обычно осенью, после окончания периода размножения  птиц и прекращения роста молодняка. Из основного стада взрослых фазанов, участвовавших в размножении в данном году, выбраковывают: самок старше 2 лет и самцов старше 3 лет (птиц на 1-2 года старше указанного срока, но особо ценных по экстерьерным признакам или плодовитости, оставляют); птиц с явными недостатками экстерьера;

петухов, показавших в период размножения низкую половую активность или низкие полигамные свойства; курочек, давших (если это удалось установить) малое количество яиц или откладывавших яйца малого размера, неправильной формы или с другими пороками; птиц с хроническими заболеваниями, перенес тяжелые болезни, получивших серьезные травмы; особей, излишне пугливых или очень агрессивных.

В маточном стаде рекомендуется  иметь не более 30-40% птиц двухлетнего  возраста. Выбракованных здоровых птиц забивают на мясо или выпускают в  охотничьи угодья для отстрела.

Уменьшение основного стада  в результате выбраковки части птиц компенсируется включением молодняка, полученного хозяйством в данном году или приобретенного в других хозяйствах.

Включением молодых птиц достигают  также увеличения основного стада до запланированного уровня.

На племя отбирают молодых самцов и самок крупного размера, хорошего телосложения, без каких-либо существенных дефектов экстерьера, с хорошо развитым и нормально перелинявшим оперением, типичной и желательной окраски, без признаков каких-либо серьезных заболеваний и травм. В маточное стадо включают молодняк, полученный от наиболее яйценоских самок.

В зимнее время фазанов основного  стада содержат в различных дичеразводных  хозяйствах по-разному в зависимости  от климатических условий района, размера хозяйства, его материальной оснащенности и других причин. Зимой фазаны обычно содержатся однополыми группами того или иного размера в отдельных секциях специальных сараев, в вольерах различных конструкций или в так называемых зимних садах.

Зимний сад для содержания фазанов.

Как показал опыт Краснодарского охотничьего  хозяйства, содержание основного стада  фазанов зимой в зимних садах  вполне целесообразно. Но в наших  условиях эти сады надо перекрывать  сверху металлической крупноячеистой сеткой с величиной ячей не менее 5х5 см. Это предупреждает образование на крыше сада толстого слоя снега и уменьшает травмирование птиц при взлетах. В зарубежных странах зимние сады часто оставляют непокрытыми сверху сеткой, в этих случаях фазанам подрезают или связывают крылья.

В ряде стран фазанов зимой часто  содержат в открытых сверху вольерах (высотой около 1,5 м). Чтобы птицы  не улетали, им подрезают или связывают  крылья. В хозяйстве «Конопиште» (ЧССР) птиц маточного поголовья (80 самочек  и 10 самцов) содержат зимой в открытых сверху вольерах площадью 20х80 м (на птицу приходится около 18 м²). В каждой вольере устанавливают три автоматические кормушки, в которые раз в 9 дней загружают по 22 кг комбинированного корма (из расчета 80 г на птицу в день). Иногда в зимнее время фазанов содержат однополыми группами в тех же вольерах, в которых в весенне-летний период находятся их семьи. При устройстве вольер для фазанов в районах с высоким снежным покровом кровлю их следует делать крупноячеистой (7х7см), чтобы на ней не скапливался снег.

Наиболее предпочтительным кормом для фазанов оказалась дробленая  кукуруза. Охотно поедают они также  просо, пшеницу, пшеничный хлеб, неохотно склевывают овес, ячмень, комбикорма. Недробленый  горох и пшеничные отруби фазаны не поедают совсем. Из животных кормов птицы активно поедают творог, мясной фарш и муравьиные яйца (не более 3 г на птицу).

Разведение серых куропаток.

Питомники серых куропаток обычно размещают на лужайках или опушках  леса, в сухом месте с песчаным или супесчаным грунтом и хорошо развитым травяным покровом.

Взрослых куропаток содержат обычно в садках и клетках с сетчатым полом, приподнятых на 60-80 см от поверхности  земли (рис. 21). Это предохраняет птиц от заражения различными гельминтами, так как помет их проваливается сквозь сетку пола, а промежуточные хозяева паразитов не могут попасть в садок.

Клетка-садок для содержания куропаток

Подобные садки для содержания куропаток мы видели в дичеразводном хозяйстве близ г. Пула на юге Югославии. Здесь на огороженной высоким забором лужайке были размещены рядами садки для содержания серых и каменных куропаток. Расстояние между рядами садков составляет 3 м, а между отдельными садками ряда - около 1 м. Садки приподняты над землей на 60-70 см. Их длина около 2 м, высота (без ножек) 50 см, ширина 60 см. Каркас садков сколочен из деревянных брусков. Садок состоит из трех отделений, среднее из них, длиной около 120 см, обтянуто со всех сторон металлической сеткой с ячеёй 1,5-2 см. Два боковых отделения садка, каждое длиной около 40 см, обиты сверху и с боков фанерой для защиты птиц от солнца и дождя. Пол их сетчатый.

К обоим торцам садка против прорезей в их стенках подвешены фанерные ящички-кормушки высотой около 50 см и шириной 15 см. Со стороны садка  они имеют низкую стенку (порожек), препятствующую выпадению корма  в клетку. Внутри садка установлена  массивная поилка.

В дичеразводном центре «Шамбор» (Франция) куропаток маточного поголовья  содержат в сетчатых вольерах размером 2х10х0,5 м, приподнятых над землей на высоту около 70 см. Боковые их стенки сделаны из теса, фанеры или пластин  пластика, потолок - из мелкоячеистой металлической сетки, покрытой слоем пластика, а пол - из сетки с ячеёй 10х10 мм. Боковые части крыши на 0,5 м с каждой стороны покрыты фанерой или пластиком, что создает укрытия для птиц в непогоду. В такую вольеру помещают около 50 куропаток (из расчета 3 птицы на 1 м²).

В Венгрии взрослых куропаток вне  периода размножения содержат по пять птиц (самцы отдельно от самок) в небольших переносных вольерах с дощатыми стенками, сетчатым верхом и без пола. Их ставят прямо на землю, периодически перемещая по площади.

В Италии серых куропаток весь год  содержат в батарейных клетках, в  каких содержат кур. В батарее  три этажа клеток. Сетчатый их пол  имеет наклон к наружному краю, который несколько загнут вверх. Поэтому снесенные самочками  яйца выкатываются в этот наружный желоб.

Следовательно, методы содержания куропаток  маточного поголовья в разных странах и хозяйствах весьма различны. Как показал опыт французских  хозяйств, маточное поголовье куропаток  осенью следует формировать из птиц приплода текущего и предыдущего годов, причем последних должно быть не более 40%.

На второй год оставляют, только самок с особо высокой яйценоскостью.

В зарубежных странах куропаток  обычно кормят теми же гранулированными комбикормами, что и фазанов. Но во Франции фирма Рамонд выпускает специальный мелкогранулированный комбикорм для кормления серых куропаток. Он состоит из мелкодробленых зерен кукурузы, пшеницы и овса, проращенного зерна, мясной или рыбной муки, люцерновой муки, минеральной и витаминной добавок и антибиотиков. В корме содержится не более 14% воды, 6% клетчатки, 8% золы. В нем имеется не менее 16% сырых протеинов и 2% жиров. Витаминная добавка включает следующие витамины: витамин А (1600000 ИЕ), витамин D (400000 ИЕ), витамин В₁ (400 мг), витамин В₂ (450 мг), витамин В₃ (750 мг), витамин В₆ (200 мг), витамин В₁₂ (1 мг), витамин РР (2000 мг), витамин К (200 мг) и витамин С (1000 мг). В 100 кг корма вводится 400 мг пенициллина и 800 мг бацитрацина.

При отсутствии специальных комбикормов  куропаток можно кормить теми кормами, которые были рекомендованы выше для их зимней передержки.

Разведение каменных куропаток.

В ряде зарубежных стран получило широкое распространение разведение каменных куропаток (кекликов). В некоторых  из них оно еще не вышло из стадии производственных опытов, в других уже осуществляется массовое воспроизводство этих птиц для нужд охотничьих хозяйств. По сообщению Л. Мутафова (1970), в Болгарии за последние годы полностью освоена технология искусственного разведения каменной куропатки. Ежегодно в дичеразводных питомниках страны выращивается около 7 тыс. птиц, что полностью удовлетворяет потребность в них охотничьих хозяйств тех районов, где имеются благоприятные условия для их обитания. Во Франции дичеразводные хозяйства ежегодно дают около 50 тыс. каменных куропаток разных подвидов для выпуска их в охотничьи хозяйства горных районов страны. В Югославии также имеются хозяйства, в которых разводят этих птиц. Разведением каменных куропаток занимаются в Италии, Испании и США (с целью акклиматизации).

Хотя в Советском Союзе расположена значительная часть ареала этой птицы, но ее численность в районах с соответствующими условиями перед сезоном охоты можно было бы значительно увеличить выпуском молодняка, выращенного в питомниках. Молодняк, полученный этим путем, можно также использовать для заселения кекликами ряда горных районов страны, где они еще не встречаются (Южного Урала, некоторых районов Северного Кавказа и др.). Разведение каменных куропаток в ряде районов нашей страны - дело весьма перспективное и желательное.

В Югославии кекликов содержат в  таких же клетках и кормят теми же комбикормами, что и серых куропаток. Во Франции, в научно-опытном хозяйстве  «Шамбор», которое мы посетили в 1971 г., взрослых кекликов содержат попарно  или «гнездом», состоящим из самца и двух самок, в отдельных секциях батарейных садков (рис. 23). Длина всей батареи составляет 3, ширина - около 1,5 м. Батарея стоит на ножках, поднимаясь над землей на, 50 см. Она состоит из шести секций, длиной 1,5 и шириной 0,5 м. Средняя часть каждой секции представляет собой сетчатый выгул высотой около 40 см. Деревянный каркас его обтянут шестигранной металлической сеткой, покрытой пластиком. К торцам этого выгула примыкают небольшие фанерные домики с покатыми крышами. Один из них отделен от выгула фанерной стенкой с двумя лазами и служит укрытием для птиц в непогоду. Другой открыт в сторону выгула. Внутри его укреплен ряд металлических прутиков, поставленных на таком расстоянии, чтобы птицы могли просунуть между ними голову. В задней части этого домика (за рядом прутиков) установлены кормушка и поилка. Оба домика имеют в торцовой стенке дверки. Пол садка сетчатый.

Садок для содержания взрослых каменных куропаток (дичеразводное хозяйство «Шамбор», Франция):

1 — кормовое отделение; 2 — выгул; 3 — домик

Снесенные самками яйца ежедневно  собирают и после браковки направляют в инкубатории. Вылупившиеся из них  птенцы в первые дни жизни содержатся в ящичных брудерах (рис. 16). Позднее их помещают в особые садки, устройство которых показано на рис. 24. Средняя часть садка имеет вид сетчатого выгула с боковой дверкой. Длина его около 4 м, высота 40 см, ширина до 1 м. Пол сделан из спаянной в стыках металлической сетки с ячеёй 1,5х0,5 см. Стенки и потолок - из шестигранной сетки, покрытой пластиком. Выгул приподнят над землей примерно на 60 см. К обоим торцам выгула прилегают фанерные домики. Один из них отделен от выгула стенкой с двумя лазами, в нем размещается газовый обогреватель с регулятором температуры. Здесь птенцы греются. Другой домик открыт в сторону выгула. В нем размещены кормушка и поилка. Подросших птенцов содержат в небольших низких вольерах, в которых имеются обогреватели. Кормят кекликов теми же комбикормами, что и серых куропаток.

Садок для выращивания молодых  каменных куропаток (дичеразводное  хозяйство «Шамбор», Франция):

                          1 — навес; 2 — выгул; 3 — дверка