Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Апреля 2013 в 18:58, реферат
В настоящее время рынок алкогольной продукции у нас в стране представлен очень широко. Его ассортимент насчитывает до тысячи различных наименований алкогольных напитков и их видов.
1. Введение……………………………………………………………………….стр.2
2. Классификация алкогольной продукции…………………………………стр.3
3. Приёмка алкогольной продукции по качеству…………………………..стр.4
4. Понятия, виды и способы фальсификации товаров…………………….стр.5
5. Методы обнаружения фальсификации товаров…………………………стр.13
6. Последствия фальсификации………………………………………………стр.14
7. Защита алкогольной продукции от фальсификации……………………стр.15
8. Заключение……………………………………………………………………стр.18
9. Сисок использованной литературы……………………………………….стр.19